论文清代广西私盐量化分析是关于本文可作为私盐方面的大学硕士与本科毕业论文2017年能贩卖私盐了吗论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献下载。
摘 要：有清一代,广西的私盐活动十分频繁,各种类型的私盐影响着官盐的运销,并对广西的社会经济造成了极大的隐患.对于清代广西食盐市场中私盐比重的研究,一种说法是“官三私七”;另一种说法认为“官私各半”;还有私盐数量是官盐数量的“三分之一”之说.本文通过对清代广西的人口、年人均食盐需求量、官盐额定引目和销售量等大量相关数据的量化分析,更加科学有效地了解清代广西私盐的具体比重情况.根据分析结果,上述三种说法都具有一定的不确切性,需予以进一步修正.
关键词：清代;广西;私盐;量化分析 中图分类号：K249
文献标识码：A 文章编号：1003—9864（2015）04—0056—08
食盐是百姓生活中所必需的一种日常调味品,本无官私之分.但在中国历史上,封建统治者为保证其财政收入,对食盐实行专卖政策,私盐便伴随官盐应运而生.一般来说,私盐分为三种情形：一种是贩卖没有官府法定盐引的食盐;另一种是在官府法定的食盐数额之外,将多余的食盐夹带出场或是私自煎煮食盐进行贩卖;还有一种则是将具有官府法定盐引的食盐贩运到指定区域以外的地区进行销售.由于私盐贩卖违反了封建的食盐专卖制度,从而导致官府财政收入的减少,严重影响到国家的统治秩序.
有清一代,广西作为两广盐区的重要组成部分,私盐问题普遍存在.但前人对于两广私盐问题的研究多半只是定性研究,涉及范围也主要以广东为主,尚缺乏对广西私盐问题的系统定量研究.本文结合前人的研究成果,采用量化分析的方式,科学地探讨清代广西地区私盐的市场比重及其相关问题.
一、清代广西官盐和私盐概况
对于清代广西私盐问题进行研究,首先要理清此时官盐在广西的销售情况.清初,政府制定食盐专卖制度,将全国按照地理位置和食盐产地的分布划分为不同的盐区,“广东二十七场,行销广东、广西两省,福建省之汀州府,江西省南安府、赣州府及宁都直隶州,湖南省衡州府属之酃县,桂阳、郴州二直隶州及其所属之宜章、兴宁、永兴、桂阳、桂东等五县,贵州省黎平府属之古州等地”①.在两广盐区以内,官盐的销售区域又被划分为东、西、南、北、中、平六柜以及潮桥、琼崖等八大区域②.广西作为两广盐区的重要组成部分,境内各府州县被分别划归西柜、东柜、中柜和平柜③,和此同时,全省形成了省配和坐配两个官盐运销体系以及三个官盐的运销区域,每年有大量食盐由粤入桂,具体内容见表一、表二.
和此同时,随着官盐大批量从广东运销广西,粤桂之间私盐的流通也逐渐发展起来.广西不仅在地缘上靠近广东,而且还是粤盐销湘和济黔的交通要道,因此,私盐的活动十分频繁.无论是在交通便捷的桂东部地区,还是在相对偏僻的桂西部地区,都不同程度地充斥着私盐.据有关史料记载,有清一代,私盐入侵桂境的路线一共有东路、东南路、南路、西南路和境外路等五条,东路私盐来源于广州省配东关,冲销于怀集、贺县以及苍梧等地①.东南路私盐来自高州、廉州盐场,冲销于容县、藤县、戎圩、苍梧、浔州、柳州、桂林等地②.南路和西南路私盐分别源于廉州和钦州盐场,冲销地区均为贵县、桂平、柳州、庆远和百色等地③.境外路私盐源自安南,冲销于宁明、凭祥、龙州、归顺州等桂境各地④.但由于私盐具有一定的非法性和隐蔽性,导致史料中缺乏对私盐数量的有效统计.因此,通过搜集大量相关数据,采用量化分析的方式,可以对清代广西私盐的数量以及市场比重进行相对科学的估算,进一步加深对私盐问题的研究和理解.
二、广西私盐量化分析
以清代广西私盐作为研究对象进行量化分析,需要从三个方面搜集相关数据.第一,搜集和整理清代各个时期广西的人口数量;第二,确定清代广西的年人均食盐需求量;第三,对清代广西官盐的额定引目和销售量进行梳理.
(一)清代广西人口数量的演变
在对广西私盐数量的估算中,最为重要的一个变量便是清代各个时期广西的人口数量,因为政府会依据人口数量的增减对官方食盐的额销数量进行相应的调整.同时,私盐的数量也会随着人口数量的变化而有所增减.所以,确定清代各个时期广西的人口数量,便可以利用人口对广西食盐的总需求量进行相应的估算.笔者通过对《广西通志·人口志》《清代广西历史纪事》《清朝文献通考》《近代中国人口史》等史料的查阅和整理,完成了对清代各个时期广西人口数量的简单统计,详见表三.
通过表三可知,清前期的顺治、康熙和雍正三朝,广西的人口数量相对比较少,雍正九年（1731）仅仅206000人.但在康乾时期“盛世滋丁,永不加赋”政策的刺激下,广西的人口数量在乾隆年间开始进入了快速增长期,从乾隆十四年（1749）的3687725人增长到咸丰三年（1853）的7785000人.进入晚清以后,广西先后出现了多次兵燹,社会动荡不安,其人口数量也随之出现了一定的波动,分别在咸丰六年和光绪十一年（1885）大幅度下降到5164000人和5100000人.直至清末,广西的人口数量才重新恢复到增长的状态.
(二)清代广西的年人均食盐需求量
除了人口数量之外,年人均食盐需求量也是私盐估算过程中另一个十分重要的参数.由于“盐者天地自然之利,民食资焉,富不能过多,贫亦不能过少”①,正常情况下,食盐是一种需求弹性相对较小的生活必需品,人们不会因为食盐产量、市场价格的变化而过分咸食或淡食.因此,食盐的年人均需求量应该是一个相对比较稳定的数值.
在清代年人均食盐需求量的研究和计算方面,目前学界并没有定论,但前人已经取得了一定的研究成果,主要的观点有以下四种.
第一是中山大学的黄国信先生通过“清人估计每日口食不过三钱,全年每口食盐为六斤十一两（宋、元、明、清皆用钱两为十六进制的老秤）”①的记载,结合《元史》《明史》的相关资料,估算出清代人均食盐需求量宜用每人每年9.6斤进行统计②.
第二是《中国盐政实录》一书中,民国的盐务官员曾指出：“夫食盐多寡,虽人无定额,然大抵每人每年以食盐十斤,作为平均数”③,认为我国人均年食盐量应为10斤.持这种观点的学者包括日本学者根岸佶,大陆学者陈启修等,现已被广泛用于不同时期中国人口数量的估算,其可信度较高.
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