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关于旅游管理论文范文 中职院校旅游管理专业酒店实习中出现问题相关论文写作参考文献

分类:论文范文 原创主题:旅游管理论文 更新时间:2024-02-15

中职院校旅游管理专业酒店实习中出现问题是适合旅游管理论文写作的大学硕士及相关本科毕业论文,相关旅游管理公司开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。

[摘 要]随着近几年来我国经济的快速发展,我国在教育事业方面取得了令人举世瞩目的成就.而在整个中职院校的教学过程中,旅游管理专业是极其重要的专业之一,到目前为止,我国许多中职院校开始不断的增加旅游管理专业的数量,并且将旅游管理专业作为学校的重要发展专业之一.而在整个旅游管理专业学习过程中,酒店实习是至关重要的环节之一,它可以帮助学生更好的理解并且掌握旅游管理的相关知识,提高他们的旅游管理能力.本文就目前中职院校旅游管理专业酒店实习中出现的问题及对策做了简要的分析和探讨.

[关键词]中职院校 旅游管理专业 酒店实习 问题 对策

众所周知的是,随着近几年来人们生活水平的不断提高,人们已经开始不再仅仅满足于物质方面的享受,而是越来越注重精神方面的享受.为了更好的满足人们的需求,我国教育部门要求各个学校尽快的开展旅游管理专业教学课程,尤其是中职院校.尽管近几年来我国许多中职院校开始不断的提高了对于旅游管理专业酒店实习的重视程度,但是,由于受传统教学理念的约束,我国许多中职院校在进行酒店实习的时候始终存在着一系列的问题.因此,为了尽快的解决这些问题,提高我国中职院校旅游管理专业酒店实习的效率,我国各个中职院校必须要尽快的了解并且认识到目前学校在旅游管理专业实习目前所存在的所有问题,然后尽快的针对这些问题提出相对应的解决对策.

一、目前我国中职院校旅游管理专业酒店实习中出现的问题

(一)酒店方面存在的问题

目前中职院校旅游管理专业酒店实习存在的问题比较多,而其中比较常见的问题之一就是酒店方面存在的问题.例如,酒店实习过程中隐形暴力现象,许多酒店的管理人员对于实习生根本不关心,甚至不愿意接受实习生.酒店工作人员对于实习生存在排外的现象,给实习生增加了大量的工作,久而久之,许多实习生就会失去了工作的兴趣,不愿意将全部精力集中在酒店实习方面.另外,和正式员工相比較,酒店实习生的待遇比较差,他们的工作甚至不及正式员工的一半,但是,他们的工作量却特别大,这就使得许多实习生工作的积极性比较差.

(二)学校方面存在的问题

除了酒店方面存在的问题,学校在旅游管理专业酒店实习方面也存在着一系列的问题.例如,在进行实习的时候,许多中职院校对于实习生仅仅指定了相对应的带队教师,而不指定实习过程中的指导教师,许多学生在实习过程中会遇到一系列的问题,而带队教师由于不具备相关的专业知识而不能及时的解决问题,进而大大的降低了学生实习的效率.另外,还存在的一个主要问题就是学校选择的实习基地不够合理.在实习过程中,一个合理的实习基地是极其重要的,然而,在实际实习过程中,许多学校选择的实习基地不够合理,学生在实习过程中不能真正的学习到新的知识,也不能锻炼他们的酒店管理能力,不能达到真正的实习目的.

二、中职院校旅游管理专业酒店实习问题的解决对策

(一)酒店要科学开发实习生这一人力资源

为了更好的提高我国中职院校旅游管理专业酒店实习的效率,尽快的解决实习过程中存在的一系列的问题,各个实习酒店必须要尽快的科学开发实习生的人力资源.例如,酒店应该首先严格的杜绝隐形暴力现象的出现,对于所有实习生应该采取人性化的管理.要求酒店管理人员应该积极地和实习生进行交流和探讨,帮助他们解决实习过程中所遇到的问题,尽可能的避免人为的制造排外的现象,进而不断的提高所有实习生的工作兴趣.另外,酒店还应该尽可能的减少中间环节,提高所有实习生的薪资待遇.如酒店应该尽可能的绕过 公司,积极地和学校进行交流,这样可以减少酒店的经济支出,然后利用这些经济来提高实习生的实习费用.

(二)学校应该尽快的建立一个科学的实习管理机制

在进行实习的过程中,一个科学合理的实习管理机制是有极其重要的作用,因此,各个中职院校应该尽快的根据学生实习的实际情况制定管理机制.例如,学校应该首先加强校企合作,尽可能的聘请一些比较专业的职业经理到学校进行酒店实习演讲,在演讲过程中鼓励所有实习生积极和演讲人进行交流和探讨,从而不断的提高他们对于酒店实习的认识和了解.另外,在安排教学计划的时候,学校应该首先了解酒店的相关标准,然后根据酒店的相关标准以及酒店对于实习生能力要求来进行课程内容的安排,对于教学过程中一些不适合酒店实践教学的内容应该及时的进行调整.

(三)学校应该召开实习动员会

为了更好的提高我国中职院校所有实习生的工作兴趣,让他们了解到实习对于他们以后参加工作的重要性,各个中职院校应该积极地召开实习动员会.例如,在召开实习动员会的过程中,学校应该首先向学生介绍实习单位的具体情况、实习的所有权利以及义务,鼓励学生积极地提出自己的疑问,然后学校应该为学生一一的解答这些问题.另外,学校应该向学生说明在实习的时候应该做什么,以及不应该做什么,使得他们了解自己的实习工作的具体内容.最后,在实习的过程中,学校必须要为实习生配备专业的指导教师.而指导教师应该根据学生的实际情况为他们布置具体的实习内容.另外,指导教师在指导的过程中,应该积极和所有实习生进行交流,了解他们实习的具体情况和实习能力.

三、结束语

总而言之,为了更好的提高我国各个中职院校旅游管理专业酒店实习的效率,各个学校应该尽快的发现学生实习过程中存在的问题,并且尽快的采取相对应的解决对策.学校的评写作度应和酒店相应评估制度衔接.实习结束后,实习酒店会把每位实习生的工作表现记入档案和学校的实习生手册,学校可以此为依据,结合实习生的在校表现给出公平恰当的实习成绩,从而进一步完善实习管理制度.

总结:本论文为免费优秀的关于旅游管理论文范文资料,可用于相关论文写作参考。

参考文献:

1、 CBE模式下的本科院校旅游管理专业实践教学模式探究 随着现代社会发展,尤其是人们生活水平的提高,旅游业的发展逐渐兴盛起来,成为人们休闲度假的主要方式之一。同时,我国高校旅游管理专业也逐渐受到人们的。

2、 高职院校旅游管理专业职业教育现状和分析 在高校中加强对旅游管理专业性人才的培养,是为社会提供实用性人才的关键基地与重要途径,因此高校旅游管理专业教学水平的高低以及教学质量的好坏,对我国。

3、 三维立体教学模式在二本院校旅游管理专业中的应用 我国旅游业快速发展,对旅游管理专业的人才培养有了新的要求,地方性二本院校纷纷注重向应用型院校的转型。本文通过对湖南人文科技学院旅游专业的实践教学。

4、 中职院校旅游专业教学的改革和 摘 要:现如今我国经济不断发展,旅游产业也伴随着经济的发展水涨船高,成为了现代化的朝阳产业,旅游业的发展其实标志着我国现代服务也的提升和旅游业的。

5、 基于企业需求导向中职旅游管理专业教学模式探究 摘 要:我国具有丰富的旅游资源,随着旅游资源的不断开发,旅游的大环境得到了逐步优化,无论是国内游,还是出境游和入境游都在稳步发展,对旅游管理人才。

6、 高职旅游管理专业酒店实习管理存在问题 [摘 要]高职院校是我国教育教学的补充形式,对培养实践型人才具有重要的作用。现如今,教育教学改革深入推进,以高职院校为主的办学方针也要适当进行更。