论文无人便利店零售新物种未来期许是关于本文可作为期许方面的大学硕士与本科毕业论文期许和期待的区别论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献下载。
摘 要：背后凝结着电子支付、生物识别、芯片与感应以及物联网等多重技术的无人便利店,不仅可以在供给侧大大提高制造商、供应商的智慧程度,从而完成个性化定制与供应链再造；而且能够降低零售企业经营成本,为消费者带去便捷与轻松的购物体验与享受.但是,作为一个新物种,无人便利店目前还需要突破新成本约束、技术供给不足以及配套服务不完善等诸多瓶颈因素.
关键词：无人便利店； 新零售 ； 技术凝聚；痛点破除
从阿里提出的“新零售”,到京东倡导的“无界零售”,再到苏宁主张的“智慧零售”,概念的汇集托起了一个缤纷时代的多棱镜像——作为中国实体经济的缩影,零售业已经成为新科技或者黑科技浸染与渗透最为深刻的一个行业板块.徜徉在这一创新元素极度活跃的地带,人们不仅能够看到线上与线下结合的020模式竞放异彩,更能看到无人便利店这一全新物種的闪亮身姿,以及由此铺展开来的别样消费场景和独特消费风情.
“风口”上的玩家
刷脸进店,无人看守,即拿即走,亚马逊在西雅图推出的名为“Amazon Go”无人便利店率先搅起了零售业变革的狂澜.走近Amazon Go ,隔着玻璃你会看见占地167平方米的线下门店中陈放着即食食品和生鲜、日用杂货以及厨师现场制作的快餐和面包店烘焙的零食和点心.不过,相对于Amazon Go只在不久前才向公众开放,中国市场无人便利店之风的劲吹,早已让消费者畅快淋漓地获得了好奇与尝鲜的满足感.
扫描国内无人便利店赛道上的诸多玩家,基本可以将它们分割为三大阵营：一是以以阿里巴巴、京东等为代表的互联网巨头,在最新布局的线下实体门店中展开“无人化”操作；二是以缤果盒子、F5未来商店等为翘楚的创业企业,在风投资本的协助下选择在社区中扎营安寨；三是以苏宁、娃哈哈等为代表的传统零售企业,通过升级自己的线下资源进入无人便利店市场.比较来看,三大劲旅各有优势,其中互联网巨头资金实力雄厚,同时霸占着可以引入线下的线上用户资源；创业企业则具有先天的前卫创新激情以及相应的专业赋能；而传统零售则在线下渠道布局以及客户黏性上占据上风.
阿里巴巴应当是互联网企业族群中最新下注无人便利店的公司,其中集购物、餐饮于一身的线下实体店“淘咖啡”可容纳用户50人以上,消费者进店时只需要打开“手机淘宝”,扫一扫店门口的二维码,获得一张电子入场券,通过闸机时扫一下这张电子入场券,进入店内就可以购物了,且之后可以全程不用手机,甚至包括最后的支付环节,店内的系统会自动识别你的商品和你本人,从而在与你绑定的支付宝上完成支付.单独置田买地的同时,阿里还先后分别入股苏宁云商无人店“Biu”以及美的旗下的无人零售项目小卖柜,对二者的持股分别达到19.99%与15%.
与阿里率先进入无人便利店的身影相竞速,京东在2017年“双11”期间正式推出了自己门下的无人便利超市,从外观上看,该无人便利超市和其他无人便利店并没有太大区别,在大小约20平方米的空间里,陈列着面向普通大众的休闲食品、饮料等,用户通过登陆京东ME app,设置完成刷脸登陆,脸部认证成功后,在刷脸开门时即自动关联京东账户,而且首次进入时即绑定用户身份和支付信息,此后就可以直接进店即拿即走.此外,京东还与中海地产达成合作,准备2018年在中海的整个物业中上线50到100家无人超市外.
区别于互联网巨头的无人便利店主要坐落在CBD或者商业闹市区并以店铺型的姿态出现,创业企业则选在居民社区或附近地区铺店亮相,且以“盒子”的形态存在.以缤果盒子为例,其占地面积大约20平方米,采用全玻璃落地窗,从饼干、薯片、泡面、糖果,到冷藏鲜奶、饮料,以及纸巾、电池等日用品,店内应有尽有.走进“盒子”之前,顾客需在门口处通过微信扫描二维码,接着注册缤果盒子账号和绑定手机号.选完商品后,顾客要去自助收银台,将商品放在“商品识别区”上以便设备识读,与此同时一旁的显示屏上会列出购物清单.确认无误后,消费者就能用支付宝、微信钱包等方式扫码完成付款.
传统零售业进入无人便利店的身影也十分密集.除了苏宁云商已经在南京、合肥等城市开出了多家“Biu”店以及美的集团投资5000万元架设起了无人零售项目小卖柜并计划在18个月内进入中国所有一二线城市和部分重点三线城市之外,零售企业天虹股份也打造出了名为“Well GO”的无人便利店,同时大润发旗下的无人值守智能便利店“发到家”品牌首店前不久在合肥绿地中心开业；此外,娃哈哈与深兰科技签订3年10万台、10年百万台Take Go无人店的协议,且乳业巨头伊利准备在2000多个社区内推广和深兰科技合作推出的无人便利微店.
进一步比较发现,不同于互联网巨头和传统零售集团具有雄厚的自我资本底气,在无人便利店领域开疆拓土的创业企业最大的瓶颈就是资金,不过,这一重要瓶颈部位却随着风投资本的鱼贯而入而得以破除.资料显示,过去一年中,缤果盒子完成了超过1亿元的A轮融资,小麦便利店获得了1.25亿元的A轮资本注入,F5未来商店完成了3000万元的A+轮融资,EasyGo先后完成了500万元的种子轮融资、2000万元的天使轮融资以及数千万元的A轮融资.此外,根据中商产业研究院发布的《2017年中国无人货架市场前景研究报告》显示,当年至少16家无人货架获得投资,总额超过25亿元.
无人便利店之所以受到零售企业以及商业资本的共同追逐,无疑与其未来所彰显出的巨大商业空间直接相关.统计资料显示,在便利店最为发达的日本,便利店营业总额和百货公司的营业比大体为54%：46%,但我国目前便利店和超市的占比约8%：92%,前者扩身空间十分巨大.另外,按照行业共识,一般每3000人能够支撑一家便利店,我国拥有13.8亿人,以每6000人需要一家便利店来算,至少需要20万家便利店,可目前我国的传统便利店只有2.6万个,这无疑为无人便利店留下了广阔的驰骋空间.据艾媒咨询分析,2017年我国无人便利店的交易规模达389.4亿元,至2022年将升至1.8万亿元.
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参考文献：
1、 上海高校学生对无人便利店接受度调查 【摘要】当今我国传统零售业已经逐步向新型零售业态转型，便利店兴起，在新零售的趋势下，传统便利店也面临着无人职守经营方式的转变。本文采用问卷调查法。
2、 火爆一时的无人便利店能火爆一世吗 无人零售业态目前处于产品技术的变革期。有巨头亚马逊Amazon Go和马云的淘咖啡“推波助澜”，无人便利店这一概念得以广为人知，顺势也涌现出了一。
3、 科技新物种 据说导演沃卓斯基兄弟在拍摄《黑客帝国》的时候，送给每位工作人员一本《失控》。《黑客帝国》三部曲在某种程度上是该书对网络文化的观察和预言的一种隐喻。
4、 大数据时代新物种 阿里巴巴已不再仅是电商平台。马云在最近的演讲中说，阿里巴巴公司本质上是一家数据公司，做淘宝的目的不是为了卖货，而是获得所有零售的数据和制造业的数。
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