论文旅游管理专业案例教学中存在问题原因是关于对不知道怎么写旅游管理论文范文课题研究的大学硕士、相关本科毕业论文旅游管理就业前景分析论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料下载。
摘 要：旅游产业的飞速发展,对旅游人才的素质提出了更高的要求.而案例教学法的运用是提高旅游教育质量,增强旅游教学效果的重要途径.因此,将案例教学法应用到旅游管理专业的教学中,有其重要意义和必要性.本文分析了目前案例教学法在旅游管理专业教学中存在的若干问题,并从深层次挖掘其内在原因,旨在为案例教学效果的提高提出相应对策.
关键词：案例教学；旅游管理 ；问题
一、问题分析
目前,旅游管理专业中一些应用性较强的课程,如旅游公共关系、旅游市场营销、旅游资源规划和开发、旅游产品开发和设计等专业课程上,大多采用了启发式的案例教学法.但在运用过程中仍存在一些问题：
(一)案例数量不足
案例数量不足主要指两方面,一是从总体上讲,旅游教学案例数量严重不足的境况仍然没有从根本上改变,仅有的少量案例教材远远不能满足庞大的教学需求,不能真正解决旅游行业对具备分析、解决问题的能力及应变能力的人才需求问题；二是从内容上讲,旅游服务案例居多,占的比例较大,而管理案例相对较少.近年来,尽管有《中外旅游业经营管理案例》、《国际旅游管理案例分析》、《会展旅游管理和案例分析》等旅游管理案例教科书相继出版,但这些有限的案例和旅游教学广泛的案例需求相比,明显不足.因此,更多适用于旅游管理专业的旅游案例亟待我们去收集和补充.
(二)案例选取不当
案例选取不当也是目前旅游管理专业教学上的一个问题.而案例的选取不当,直接影响案例教学效果,使学生参和感降低.许多教师在案例的选择上盲目崇外,在教学过程中直接采用国外案例,认为通过学习先进国家的成功案例,就可以结合理论知识研究国内旅游管理情况.但是,由于国外企业的制度背景、文化背景和中国有很大区别,案例的实用性较差.
(三)缺乏即时案例
某些旅游专业教科书中的案例也是过于陈旧的,严重滞后于当前旅游业的实际发展.通过对这样的案例进行分析、评价和探讨所起的参考作用已大打折扣.由于旅游业具有不断动态发展的特点,这就决定了需要随时关注行业动态和行业发展趋势.旅游业的实践为我们提供了大量生动的案例,选取代表行业内最新现状的鲜活案例用于旅游教学中,这样不仅可以及时了解旅游行业的最新动态,而且也可以掌握旅游消费者的真实需求,更可培养学生关注行业动态的素质.
(四)教师角色定位不准
如果教师定位不准确,以自身讲授为主,就会造成学生被动接受,认为教师即权威,被动接受教师所讲授的知识,然而,这样的做法是错误的,学生只会愈加消极,不会主动学习知识,更不用说自主思考,得到能力的锻炼了.因此,采用案例教学法,教师的角色应要转换,教师不是教学的主角,学生才是教学的真正主体,教师是整个教学过程的引导者,引导学生有效参和到课堂中来,从而达到学生知识的学习和能力的培养.
(五)学生参和性不强
学生的参和性不强,主要表现为学生在课堂上表现不积极,讨论中发言不踊跃.一旦出现这样的情况,教师的积极性就会受到抑制,从而案例教学的效果也将受到影响.如果学生因未准备或准备不充分而不发言、不参和讨论的话,则使案例分析难以深入.另外,教师在教学过程中,教师如果事先表明自己对案例的观点和建议,也会对学生的思维加以限制.这些因素都可导致学生兴趣不高,参和性不强,致使案例教学失败.
二、原因分析
针对上述旅游管理专业案例教学存在的问题,特此进行深入分析和探讨,这里主要从三个方面进行说明：
（一）准备不充分
案例教学需要教师提前做大量的准备,无论从案例的选择、分析、讨论到总结,在各个不同阶段都需要教师花费比传统教学更多的时间和精力,而目前教师往往草草备课,应付了事,从理论和实践都和案例教学脱节,致使案例教学效果不佳,甚至失败.可以说,教师的准备是案例教学成功的前提,不容忽视.同时,学生准备的不充分也严重影响着案例教学的正常进行,尤其是学生对案例涉及的相关知识没有做好充分准备,就无法在案例课堂上和教师一拍即合,达到共鸣,即便教师准备的非常充分,此时的案例教学也是失败的,因为教师在没有学生的积极配合下是无法进行案例教学的.因此,教师和学生都应该注重课前的充分准备.
(二)运用不到位
即使教师对案例教学有了深刻的认识,在案例教学的准备阶段也做了大量的工作,但在实际运用中仍然还存在很多问题,这就是运用不到位的原因所致.案例教学法是一个技巧性高、难度大的教学方法,教师需要经过长时间的锻炼,才能够将案例教学运用的愈加熟练,甚至日臻完美,这并不是在短时期内就可以达到的,一定是教师日积月累的过程.另外,这也和教师的知识面不宽或者水平能力有限等多方面因素有关.因此,教师应该有意识地加强对案例教学的学习和锻炼,掌握一些案例教学的技巧和方法,以便在实际运用中灵活使用,使案例教学发挥其最大效用.
(三)获取案例渠道单一
教师对案例的获取渠道单一,仅仅从某案例书中引用、摘抄,便照搬到课堂中,给学生讲解,而书中的案例往往过于落后和陈旧,已不能适用于现今的旅游课堂,因此,在某种程度上也影响了案例的教学效果.可见,教师应从多途径、多渠道来获取案例,如报纸、杂志、网络、媒体等.这样获取的案例既具有时代感,也及时反映了旅游行业的最新动态,可以更新学生的观念,培养学生关注旅游行业的素质.同时,教师也可结合自身经验编写案例,从生活实际出发,编写贴近生活、来源于生活的真实事件,将其转化为旅游教学的案例材料,这样教师运用起来会更加得心应手,案例教学效果也将明显提高.
参考文献：
[1]朱友涵.案例教学实施现状的分析和思考[J].南京特教学院学报,2012.
[2]徐亚纯.案例教学法在管理类课程教学应用中存在的问题及对策[J].当代教育理论和实践报,2013.
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参考文献：
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