论文高职旅游管理专业人才能力培养体系建设刍议是关于旅游管理方面的论文题目、论文提纲、旅游管理论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文。
摘 要：十八大以来,高职教育进入了前所未有的战略转型阶段.面对这一形势,旅游管理专业人才培养体系建设的革新迫在眉睫.因此,旅游管理专业教育的实施者应当从夯实专业人才的能力基础入手,巩固其职业通用能力、职业专项能力、社会适应能力,同时,稳步推进以技能融通能力、知识转化能力、创业（创新）能力为主体的拓展能力建设,并在健全实训动态管理、打造实践经验交流平台、鼓励旅游管理专业学生投身自主创业等方面投入精力,借助多重措施,有效提升旅游管理专业人才能力培养质量.
关键词：高职教育；转型；旅游管理专业；能力培养；专业实训；职业技能竞赛
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1671-9255（2014）01-0071-03
作为我国的基本国策,优先发展教育已成为举国共识.党的十八大报告强调了职业教育的“现代”属性,赋予了职业教育改革发展以新的方向.[1]在这样的时代背景下,高职教育必须从教育理念、教学策略、教学方式等多个方面加以革新,从而适应新发展格局所提出的改革要求.作为高职教育的重要组成部分,旅游管理专业有必要适时调整传统的人才培养模式,创新人才培养体系.
一、夯实根基：强化旅游管理专业人才的基本能力
高职教育的基本宗旨在于,为社会生产、服务与管理第一线提供高素质的技能型专门人才.换言之,从高职院校走出去的学生必须能够在基层岗位和工作现场“做实事”、“干实务”,彰显自身技能的实践性、实用性、对应性.[2]考虑到现代职业对人才能力需求的多元性、层次性,高职旅游管理专业人才的基本能力应予以进一步巩固与强化,达到先“固本清源”,再“开枝散叶”的效果,避免以偏概全、顾此失彼.一般而言,高职旅游管理专业人才应具备的基础性能力如下.
(一)职业通用能力
指在校大学生和未来的旅游从业者均应掌握的基本能力.包括计算机应用能力、文案写作能力、自我学习与知识技能更新能力、信息收集和筛选能力.承担职业通用能力培养任务的主要课程包括信息应用技术基础、旅游概论、旅游地理、导游基础知识、经济应用文写作、英语口语与听力、旅游美学、旅游心理学等.
(二)职业专项能力
它指的是根据人才培养目标,旅游管理专业的高职毕业生必须掌握的旅游企业工作的专业技能.具体而言,职业专项能力包括娴熟的岗位服务技能技巧（如导游带团技能、景点讲解能力、景区服务和管理能力、酒店服务能力以及工作计划的制定能力、独立决策和实施的能力）、岗位督导工作能力、自我和员工的激励能力、资源的协调能力、客户管理能力、外语口语和书面表达能力.承担职业专项能力培养任务的主要课程包括导游业务、导游基础知识、旅游政策与法规、旅行社经营管理、旅游景区管理、旅游市场营销、旅游公共关系、现代酒店管理、会展事务管理、旅游策划实务、会计实务、民俗旅游、旅游专业英语等.
(三)社会适应能力
该能力指旅游管理专业的高职毕业生应具备的职业发展能力,具体包括强烈的旅游行业职业意识、高尚的职业道德、良好的人际交往能力、团队协作能力、对环境的适应能力,以及遇到挫折时良好的心理承受能力.同时,该能力还涵盖了准确的自我评价能力和接受他人评价的承受力.承担社会适应能力培养任务的主要课程包括旅游文化学、美学、口才学、心理学、社交礼仪等.
上述能力的具备与否,直接关系到高职旅游管理专业人才培养内在质量能否达标,并为后续的发展奠定基础.因此,传统意义上的旅游管理专业人才基本能力体系在未来相当长的一段时间里不但不能随意动摇,而应予以坚持、巩固.与此同时,还应注意对其进行一定程度上的清理、创新,避免固步自封、停滞不前,敢于淘汰某些与时代需求存在明显脱节的知识构成或理论成分,确保该体系自身在知识结构、知识内涵上的先进性、时代性.
二、强化辅翼：注重旅游管理专业
人才能力的拓展
立足于坚实的基本能力,旅游管理专业人才培养的重心应落在专业能力的增长（拓展）上.[3]“拓展”能力就是旅游管理专业人才有效使用基本能力,进而对其进行“增值”的能力.这一能力由下面几项分属能力构成.
(一)技能融通能力
指对具体而微的知识、技能做有力的、灵活的综合、集成和自我转换,根据实际工作的开展情况做出积极反应的能力.换言之,技能融通能力就是技能“内化”、为我所用的能力.当下,各个行业对从业者的技能融通能力都提出了颇高的要求.“一专多能”不仅是字面上的提法,更是工作中的要件.以单个导游员为例,他（或她）所担负的任务并非单一的景区讲解或景区服务,而是相比之下更为庞杂的旅游现场接待、旅游资源调配,甚至包括旅行社基层行政管理等事务,这无疑对其口头表达能力、策划与组织能力、办公软件使用能力、人际关系处理能力等细部能力提出了严峻考验.有鉴于此,旅游管理专业学生积极调动已有能力,形成新的能力乃是题中应有之义.
(二)知识转化能力
指对在校期间获得的各种知识加以转化,将它们提炼、萃取后变成较为出色的实际操作与实践能力.知识转化能力的实现,离不开三大要素：一是学生自身的危机意识与求知意识,或者说,对从事旅游管理职业的天然敏感和满足敏感所需的知识（技能）获取冲动.在危机意识的刺激下,学生会拥有时不我待、自我上进的动力.同理,在求知意识的作用下,学生乐于、急于获得新知,对崭新的外部信息保持足够持久的关注力；二是培养方建造的转化机制.就本省内多数高职院校而论,知识转化机制主要由实习实训平台、校企互动合作构成（应承认的是,和职业教育相对发达省份（苏、浙、闵、粤等）的高职院校同类机制相比,该机制在构成主体数量、转化效率这两大指标上明显落后,其症结在于本身的职教集团化办学程度偏低,继而在某种意义上阻滞了转化机制的优化过程）；三是培养方委托特定的培养者（教师、专家等）对受培养者的系统培育.包括课堂教学、旅游企业内的流程熟悉、案例参与、实地上岗、分阶段实践目标达成及效果评估等.
总结:本文关于旅游管理论文范文,可以做为相关论文参考文献,与写作提纲思路参考。
参考文献：
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