论文试析猪旋毛虫病检疫其处置策略是适合不知如何写旋毛虫方面的相关专业大学硕士和本科毕业论文以及关于旋毛虫囊包论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料下载。
摘 要：本文简单地介绍了猪旋毛虫病的来源,从而总结了检疫猪旋毛虫病的四种方法,并将四种方法进行对比.数据表显示：除了压片检测法外,其它三种检测方法具备高准确性与稳定性.猪旋毛虫病一旦被检测出,就要及时采取有效的处理措施,否则危害极大.目前,猪旋毛虫病的处理方法主要分为屠宰前和屠宰后处理方法.
关键词：猪旋毛虫病；检疫；处理方法
猪旋毛虫病是一种寄生虫病,可以人和牲畜共患,也可以牲畜和牲畜之间共患,例如：除人类外,猪和牛、狗之间也可以传播.猪旋毛虫病直接威胁人体健康,重则殃及生命,也会给畜牧业带来重大经济损失.因此,提高猪旋毛虫病检疫方法的灵敏度,是人类自从发现旋毛虫病150年间一直未间断努力攻克的难题.
一、猪旋毛虫病的定义及来源
猪旋毛虫病是由旋毛虫寄生在猪全身横纹肌内造成的一种顽强的寄生虫病.猪旋毛虫病形成的原理是通过雄虫和雌虫这两种胎生动物交配产生幼虫,三到九周以后,在肌束和肌纤维之间形成幼虫的梭形包囊,包囊包裹着幼虫,六个月以后包囊钙化,一般十五至十六个月钙化结束.猪旋毛虫的幼虫生命力之顽强令人无法想象,在猪体内能最高能存活十一年之久,在人体内能达到三十多年.猪旋毛虫的幼虫对温度的适应性也极强,在零下十二度时,能存活十三个小时.在零下七十度时,能存活六个小时.在猪尸体中能存活一百二十个小时.在高温七十度的时候,猪旋毛虫幼虫死亡.
猪旋毛虫病的来源也比较广泛：第一种是猪等牲畜吃了污染的饲草,这种被污染的饲料含有旋毛虫包囊；第二种是人吃了含有旋毛虫包囊的猪肉,造成了人体感染.猪旋毛虫病不是我国独有而是全世界都曾出现的传染病,我国的西藏、东北、云南、河南、湖北、四川等省区是猪旋毛虫病重灾区. 以下是旋毛虫图片：
图一 旋毛虫
二、检疫方法
1.肌肉组织压片显微镜检查法
（1）活猪通过猪舌肌组织压片显微镜检查法.在猪舌肌上,手术剪取米粒大小一块置于两块玻片之间,用手使劲按压载玻片,把样本制成薄肉片,用显微镜观察有无梭形包囊及卷曲形状的旋毛虫幼虫.
（2）生猪屠宰后旋毛虫包囊显微镜检疫法.在屠宰后生猪的膈肌角,切割10～20g重膈肌,贴上跟猪体相对应的号码,这样切割的肉就变成了检疫样品,样品被送检疫室,样品被切割成200片米粒大小的肉块,把肉粒放于2块载玻片间,分别用力把样品压成肉膜薄片,通过低倍显微镜,发现肌纤维间蜷缩幼虫（钙化）或包囊内存在幼虫即确诊.以下在检疫方法对比时,我们默认是屠宰后压片检疫法.
2.关于皮内变态反应的检疫方法（人工消化检疫法）
（1）抗原液体的准备.手工分离人工感染旋毛虫的家兔或天竺鼠等肌肉的幼虫,从而得到含幼虫的肌肉,把肌肉放入器皿加生理盐水磨成乳剂,按乳剂量加入0.7%的胃蛋白酶和0.7%的盐酸,此后需要消化12～24h,并且需要37℃恒温环境；接下来把分离出的幼虫放入12%盐酸溶解,静置二十四小时后,用肌肉吸收上层（含抗原）盐酸溶液,把酸碱度配成PH7,并且把浓度配成1：10000,需要使用0.1%硫柳汞生理盐水,最后分装在各个疫苗瓶.
（2）注射抗原液.在200个肉块中注射原液,观察肉块的变化
（3）结果判定.根据标卡尺测量注射处红肿直径大小得出结论：直径大于15毫米,且有褶皱,为阳性；红肿小于15毫米,注射处无变化,为可疑情况；毫无变化,为阴性.
3.快速ELISA也叫快速酶联免疫吸附法.此法,检验五十至一百倍稀释的血清,全血的稀释是二十到五十倍,检验时每孔加检验液,等到三分钟静置结束后,把被检液甩干.一共有200个检验液,第一次加一号液一滴,静置甩干后,用蒸馏水反复冲洗五次,然后用加二号液一滴,同样方法静置,甩干检验液,用蒸馏水反复冲洗五次,直至第200号检验液被检测完毕.
4.快速试纸条检疫方法.同快速酶联免疫法相似,以血清和全血为样,血清是五十至一百倍的稀释,全血是二十至五十倍的稀释,试纸两端有指示箭头,根据箭头指示方向,把试纸侵入装有样品的小试管中,使需要测试的部分完全被血清或者全血浸透,等到二十秒以后,取出试纸放平,不可竖起,经三五分钟观察,如果试纸显色区出现两条棕红反应线,那就是呈阳性；如果是一条线,那就是阴性.
根据实验得出对比结果,如下表所示：
以此得出结论,其它三种方法敏感度基本一致,显微镜检验法容易漏检.
三、处置方法
旋毛虫病易传播且分布广泛,对人畜危害极大,一旦发现,一定要做出及时而又有效的处理措施：
1.关于活猪检出旋毛虫的处置方法.养猪场如果检测出阳性的生猪,必须严格禁止出场或者送至屠宰场屠宰,有条件的养猪场可以把生猪当做工业原料用；没有条件的,只能捕杀焚烧或者销毁处理.
2.屠宰场检出旋毛虫的处置措施
（1）转化为工业原料.被检测出的生猪可以作工业原料用,如果不能,必须销毁.即在被检肉片中,如果检出旋毛虫的幼虫数大于等于5条的,有条件加工的屠宰场,可以把生猪当做工业原料用；没有加工条技术件和的,必须作销毁处理.
（2）利用高温消毒处理旋毛虫.如果被检肉片中,旋毛虫数小于5条,可以切成小块,置沸水中煮沸.值得注意的是,切肉时,生、熟肉案板必须严格分开使用.切生肉案板在使用后,必须放入沸水中煮沸消毒半小时以上.
（3）冷冻杀菌处理.还可以冷冻处理检出小于五条旋毛虫的猪肉,把猪肉置于冷柜70度以下,六个小时以上,即可冻死旋毛虫.
四、结语
本文对主旋毛虫病的检疫方法及处置策略进行了详细的探讨,希望能为相关人士提供一定的借鉴与帮助.
参考文献：
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总结:本论文可用于旋毛虫论文范文参考下载，旋毛虫相关论文写作参考研究。
参考文献：
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