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关于厨具论文范文 新兴县不锈钢餐厨具产业相关论文写作参考文献

分类:硕士论文 原创主题:厨具论文 更新时间:2024-04-12

新兴县不锈钢餐厨具产业是关于厨具方面的论文题目、论文提纲、厨具论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文。

摘 要:新兴县不锈钢产业从零开始,仅仅用30年的时间就发展成为一个近百亿元的产业,凭借过硬的质量,产品在国际市赢得广泛赞誉,但产业发展遇到了瓶颈.本文通过分析产业发展现状,指出存在着产品市场结构单一、产业链短、产业规模小等主要问题,给出产业发展的三大方向产品、市场、转型,并结合新兴县的实际情况给出了今后产业发展四大建议.

关键词:不锈钢;产业;产业发展;新兴县

我国不锈钢餐厨具出口主要集中在广东、浙江等地,而新兴县不锈钢餐厨具在出口外销中占据了重要地位,整个产业的发展也是颇具价值,原料靠进口、成品靠出口,形成了两头在外的独特产业格局.

一、新兴县不锈钢产业发展现状

新兴县不锈钢产业从零开始,仅仅用30年的时间就发展成为一个近百亿元的产业,现已成为新兴县的支柱产业,2014年产业产值占全县工业总产值近44.12%,不锈钢餐厨具产业从无到有,由小变强,实现了从量到质的转变.

新兴县从最初的一家农机厂与港商合作生产不锈钢制品出口外销开始,发展到今天,已形成包括不锈钢餐厨具生厂家42家、上下游配套企业50多家的产业规模,年产值达百亿.新兴县不锈钢餐厨具主要以锅具为主,占比达到了80%以上,一直以贴牌代工的生产方式为国外众多高端不锈钢厨具品牌提供产品.新兴不锈钢制品凭借过硬的产品质量,在国际上赢了广泛的赞誉,“新兴煲”蜚声海外,出口量占广东省的45%,在欧美市场的占有率达到了50%以上.

但近几年来随着国际经济环境的变化、生产要素成本上升等因素的影响,贴牌代加工的弊端也逐渐突现出来,虽然有好的产品,但缺乏自主品牌,出口内销均受制于人.市场竞争日趋激烈,企业利润下降,产业增长缺乏动力,增幅放缓,产业内企业数量保持多年稳定.

二、新兴县不锈钢产业发展中存在的主要问题

1.产品、市场结构单一

新兴县不锈钢制品企业80%以上是以锅具生产为主,定位都集中于中高端产品,产品的同质化较为严重.市场也都集中在欧美,而且很少涉足国内市场.产品、市场结构的单一,导致了市场竞争加剧、风险市场因素增多.

2.产业链封闭,产业规模相对较小

新兴不锈钢制品产业链相对较短,除去原材料外购外,其余的工业设计、模具制造、配件加工、成品制造等环节都在企业内部完成,社会化专业分工不明显,整个产业规模也相对较小,和广东其他几个不锈钢生产基地如彩塘、新会、揭阳相比,在企业数量和工业总产值上都比较弱.

3.产业内企业强弱不均,整体竞争力不强

产业内企业发展强弱不均,万事泰、凌丰、欧亚等5家企业年出口值合计占到了新兴县不锈钢餐厨具出口总值的七成以上,企业综合实力、规模、产值等标准都较优的也主要集中在这少数几家公司,产业形成龙头带动格局,龙头企业的竞争力强,而龙身尚未成形,产业竞争力尚弱.

三、新兴县不锈钢产业发展方向

1.产品多元化

产品多元化是新兴县不锈钢产业发展的一个重要方向,由传统的以不锈钢器皿制造向大型成套家庭不锈钢厨房用具发展,由简单的餐厨具制造向智能化、功能化、高附加值餐厨具发展,由单一的不锈钢制品制造商向家庭厨房解决方案提供商发展.

2.市场多元化

市场多元化有助于分散化解产业风险,减少对欧美市场的过度依赖,保证产业健康、稳定发展.随着国内居民生活水平提高和消费意识改变,不锈钢制品的市场潜力和容量无疑是巨大的,基于外需进行国际代工,在经济学逻辑和各国实践中都证明是一条走不通的产业升级道路,只有充分依靠内需,才有可能真正实现产业升级.随着“一带一路”的推进,积极地“走出去”主动开发沿线國家市场,也会带给产业新的发展契机.在保证欧美市场份额不下降的同时充分发掘国内及“一带一路”沿线国家市场,是新兴县不锈铁钢产业发展的另一个重要方向.

3.转型升级

面对日益高企的生产成本,更加严格的环境保护要求,不锈钢产业正面新的挑战,产业转型升级迫在眉睫.转变经营模式、生产技术改造将是产业转型优先选择的两个路径.转变经营模式,由OEM模式逐步转型为ODM、OBM,摆脱“低端锁定”的嵌入方式和增长局限,逐步掌握研发、渠道、、品牌等高级要素,最后建立自有产品品牌和渠道.生产技术改造,逐步实现生产的自动化、智能化,打造智能工厂,彻底改善厂区生产条件、提高生产效率、减少对于人的依赖和事故风险.

四、新兴县不锈钢产业发展建议

1.鼓励技术创新,推动产业转型升级

(1)培育高新技术企业,提升企业技改创新水平

科学技术是第一生产力,创新是推动发展的不竭动力.目前新兴县不锈钢产业中高新技术企业占比较低,企业专利主要集中在以凌丰、万事泰等少数几家企业中,技改项目也都相对集中在少数上规模的企业中.大多数企业的创新、技术改造的意识和能力都比较弱,政府要加大对高新技术企业的培育支持力度,做好创新教育培训提升企业创新意识和能力.积极培育更多数量的高新技术企业、省级企业技术中心、国家级企业技术中心,进而提升整个产业的技改创新能力.

(2)搭建转型升级平台,为企业提供多元服务

搭型和完善好转型升级服务平台,为不锈钢产业转型升级提供专业服务保障.在技术创新、工业设计、人才培训、产业孵化、质量检测、电子商务、信息发布、品牌建设、知识产权等方面为不锈钢企业提供转型升级支撑,帮助企业解决转型升级过程遇到的问题,提供多元的专业服务.

(3)引导企业争创名牌,发挥名牌集聚效应

坚持以优异的产品量质为依托,积极推进不锈钢产业名牌培育,鼓励企业争创省级、国家级名牌.在创建“广东省不锈钢餐厨具产业知名品牌创建示范区”的基础之上,争创“全国知名品牌创建示范区”,通过示范区的创建,打造有利于品牌建设的良好环境,规范产业健康发展,形成产业名牌集聚,提升产业竞争力.

总结:本论文主要论述了厨具论文范文相关的参考文献,对您的论文写作有参考作用。

参考文献:

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