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辉山,沈阳东北部的自然风景区,海拔265.9米,和棋盘山、大洋山、秀湖一起,构成了“三山一水”的别致景色.这里风景秀丽、山峦起伏、树木葱郁、溪谷迂回,“辉山晴雪”等风景名胜家喻户晓.然而,“辉山”这个名字被世人所熟知,不仅仅是因为她的自然秀美,还有坐落在这里,品质如山的辉山乳业.
位于北纬40度黄金牧草带及黄金奶源带的辉山乳业,从1951年至今,经过多年发展建设,已经成为东北地区最大的乳制品生产企业.辉山乳业在发展过程中,始终以“山文化”为核心,坚持以人为本、以质为先,品质、责任和安全重于泰山,秉承“打造中国最值得信赖的乳品品牌”的企业理念,致力于中国乳品行业全产业链发展模式的探索,从源头解决乳制品安全的核心问题,是国内唯一一家实现奶源全部来自于规模化自营牧场的大型乳制品企业.
辉山核心优势打造品牌
多年来,辉山乳业始终坚持自己的步伐,致力于乳业全产业链建设.先后投资200多亿元,在辽宁省沈阳、锦州、阜新、抚顺、铁岭等地投资建设了良种奶牛繁育及乳品加工产业集群项目.经过多年布局,企业逐步形成以牧草种植、精饲料加工、良种奶牛饲养繁育、全品类乳制品加工、乳品研发和质量管控等为一体的全产业链发展模式,成为世界乳品行业全产业链发展模式的创新者.
目前辉山已拥有近50万亩苜蓿草及辅助饲料种植基地,年产50万吨奶牛专用精饲料加工厂,超过18万头纯种进口奶牛,70座规模化自营牧场以及4座现代化乳品生产加工厂.作为中国乳业全产业链建设的先行者,辉山乳业拥有中国最多的规模化自营牧场、中国最大的娟姗牛种群繁育基地和中国最集中的苜蓿草种植基地.
作为农业产业化国家重点龙头企业,辉山乳业被评为“中国放心食品信誉品牌”,液态奶行业品牌美誉度位于行业前列.近年间,辉山乳业在资产总额、销售收入、利税总额、产销量、企业自种草场面积、企业自营牧场数量、自有牛群数量、自产鲜奶量和重点市场的占有率等综合指标排名和主要经济指标增速均处于行业领先水平.在第十二届“世界品牌大会”（World Brand Summit）上,辉山乳业凭借稳健增长的销售业绩及不断提升的综合实力,荣列该届《中国500最具价值品牌》榜单之中,成为辽宁唯一一家入选该榜单的乳制品企业.
专业质检体系保障乳品安全
依托自营牧场和全产业链发展模式,辉山使用自有高品质原奶为消费者提供种类繁多的优质液态奶及奶粉等产品.目前,辉山乳业拥有四座现代化乳品加工生产厂,为了建成国际一流的乳品加工产业基地,辉山先后引进法国、德国、美国、瑞典等全球最先进的乳品生产设备和加工工艺.工厂采用世界著名乳品设备供应商瑞典利乐集团的顶尖工艺,是利乐集团的全球样板工厂之一.
辉山乳业依托全产业链发展模式实现了“从牧场到餐桌”的全程信息追溯体系建设,信息化建设涵盖了草场管理、牧场管理、原奶运输、乳品生产、质量管控、产品销售、消费者跟踪等最完整的环节.辉山乳业全面推行ISO 9001、ISO 14001、HACCP、GB/T 28001管理体系,实施完善的质量管理和控制流程.质检中心配备行业最先进的检验设备,从原奶验收到产品出厂须经过百余道严密的检验程序,近200项监控指标.其原奶指标部分达到甚至优于欧盟指标,切实践行了辉山乳业给予消费者的安全承诺.
以奶源为核心、建设可追溯的乳业产业链无疑是整个中国乳业的未来发展方向,而辉山乳业无疑已经走在行业的最前端.中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈曾表示：“辉山乳业的自营牧场和全产业链模式是中国乳制品行业未来发展的趋势,这有利于保证乳制品的质量和安全.目前,辉山是这方面做得最完整、也是最好的企业.”
高品质放心奶带动行业发展
多年发展,辉山乳业不断赢得市场的认可和信赖.为了让每一个中国人每天都能喝上高品质的放心好奶,辉山乳品研发中心为满足不同消费者的不同需求进行产品研发,不断丰富辉山产品矩阵.完善的生产管理系统和先进的技术支持,使得辉山乳业的产品有更高的品质突破和质量保障.
1.液态奶产品
辉山液态奶产品囊括常温奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、乳饮料等多个产品品类,其中不乏杰茜牧场、鲜博士巴氏奶、十天酸奶等市场占有率高、美誉度好的特色产品.
致力于重新定义高端牛奶的杰茜牧场系列产品采用娟姗奶牛的珍贵奶源,最大限度发挥了娟姗牛奶干物质及蛋白质含量高、乳味香甜的特点,实现了蛋白质含量3.6%以上的突破,杰茜牧场有机奶更是通过了国家有机认证；鲜博士作为辉山巴氏奶的专属子品牌连续几年增长率全国第一；此外辉山利用自营牧场的优质奶源生产出不添加防腐剂,不添加增稠剂,不添加食用香精,保质期只有十天的“十天酸奶”,开创了短保质期酸奶的新品类.
2.乳粉产品
辉山乳粉产品覆盖了高中低端各阶层消费者,目前,奶粉产品矩阵包括辉山金皇后、辉山金装、辉山5A等核心品牌,同时推出了辉山红装、辉山辉志、辉山优装、超级辉志以及互联网奶粉马瑞等多个系列的婴幼儿配方奶粉产品.其中,采用娟姗奶源的辉山金皇后奶粉针对宝宝在不同成长阶段的不同营养需求,通过科技突破性研究,研发出独有的初佑肠道配方、亲卫健护配方和壮智成长配方,让宝宝在各成长阶段展现成长优势,并特别添加OPO结构油脂和α-乳白蛋白两种营养素,让营养更易消化吸收；辉山金装科学配方,全面补充宝宝成长所需营养；辉山红装强化肠道营养,打造宝宝专属的三重肠道健康力.丰富的产品类型,为宝宝带来更安全、更精细化营养的同时,也为不同宝宝的体质需求提供了多种选择.
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参考文献：
1、 辉山乳业控股有限公司财务危机的成因与建议 一、引言自2008年爆发金融危机以来，国内不少上市公司纷纷卷入了财务危机，许多企业因遭受财务危机而倒闭，因此，分析并找到公司产生财务危机的原因。
2、 纪胜辉:涵养教育，化育无痕 走进汕头市龙湖区金珠小学，校训“涵德养志，明亮人生”八字赫然醒目。“涵为人之德，养向学之志，育幸福之人。”这是金珠小学校长纪胜辉对校训的诠释。作。
3、 产品涉酸钠超标辉山乳业喊冤 随着河北省食品药品监督管理局（以下简称“河北食药监局”）一纸情况说明，“辉山河北高钙奶被下架事件”终于画上句号。9月29日，河北食药监局再发文，。
4、 齐大辉父母怎么，孩子才会听 【齐大辉简介】现任中国家长教育研究所所长，中关委北京教育科技中心副主任。多年来，他致力于传播家庭文化、家长教育，提出“家长教育是家庭教育的基础。
5、 辉山乳业3.6克乳蛋白制高点 继去年9月在港交所上市后，作为国内唯一一家实现奶源100%来自于规模化自营牧场的大型乳品企业——辉山乳业集团（以下简称辉山）又有了大动作。6月中。
6、 对辉山乳业公司风险评估分析 摘 要：高效实施内部控制是公司加强和规范内部经营管理的有效措施，也是公司全面提升经营管理水平和风险防范能力的关键。风险评估作为内部控制的重要一环。