论文基于SCOR的农产品供应链运作模型是关于对不知道怎么写供应链论文范文课题研究的大学硕士、相关本科毕业论文供应链论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料下载。
摘 要：SCOR（供应链运作参考模型）模型是由美国供应链管理协会SCC研发和支持的,它主要适用于各种工业领域.供应链运作模型能够帮助企业进行供应链流程的重构,依照计划、采购、生产、分销和退货五个环节对物流过程进行重构.文章依据于供应链、供a应链管理的概念,分析中国农产品行业供应链管理的问题,依托于SCOR模型的第一层,分析和设计了一个简化的农产品供应链管理系统,并将其划分为农产品供应链的采购环节、生产环节、加工环节、营销环节、物流环节、回收环节,对各个环节分别进行分析研究,提出一个完整的农产品供应链的运作模型.
关键词：农产品；供应链；SCOR模型
中图分类号：F304.3 文献标识码：A
Abstract： SCOR（Supply Chain Operations Reference model）model is the SCC（Supply-Chain Council）development support； it is suitable for different industrial areas of supply chain operations reference model. SCOR for supply chain management business process reengineering, the working group planned the logistics, procurement, production, distribution and return of the five aspects of restructuring. This paper from the concept of supply chain, supply chain management, introduced China"s agricultural products supply chain management problems, mainly relying on the SCOR model"s first layer of analysis and design of a simplified supply chain management system for agricultural products, and divided into agricultural supply chain, purchasing links, production processes, link processing, marketing aspects, the logistics aspect of recovery links for all aspects of analysis respectively, made a complete of the agricultural supply chain operations model.
Key words： agricultural； supply chain； SCOR model
1 供应链运作参考模型的定义
1.1 定义.供应链是一个复杂的系统,各个行业、各个企业的供应链各不相同.为了对各个不同供应链进行合理描述,进行分析、交流、仿真、设计,供应链研究者提出了各种各样的供应链建模方法,使用最广泛的是SCOR模型的供应链运作参考模型（Supply-Chain Operations Reference-model）.供应链运作参考模型是在1996年底由国际供应链协会（Supply-Chain Council）的研究与开发的,适用于不同的行业尤其适用于工业.Pittiglio Rabin Todd & McGrath（PRTM）和AMR Research（AMR）这两家两个咨询公司为了更好地实现供应链由职能管理转变到流程管理,成立了供应链协会,提出了供应链运作参考模型.
对于供应链运作参考模型目前的理解重点是[1]它提供了一套规范易用的、跨行业的供应链建模方法,清晰地描述了供应链的运作过程,便于分析供应链的现状,易于不同部门、不同组织之间对供应链运作的理解和沟通.SCOR不是第一个流程参考模型,但却是第一个标准的供应链参考模型.SCOR模型主要由四个部分组成[2]：供应链管理流程的一般定义、对应于流程性能的指标基准、供应链“最佳实施”（Best practices）的描述以及选择供应链软件产品的信息.
供应链运作参考模型的出现,成为企业进行业务流程再造、绩效评估、标杆管理、最佳性能分析等的基础,并且SCOR模型集成了一个跨功能的框架,这个框架将集合了有名的业务流程再造、标杆对比和工艺流程评价等概念.SCOR模型是一个流程参考模型,帮助供应链伙伴之间进行有效沟通,是一种标准语言,帮助管理者关注的管理问题.目前,模型得到了很好的发展,扩大从窄到宽的供应链,从供应商的供应商到客户的客户,如图1所示,包括：由狭义的供应链扩展到广义的从供应商的供应商到客户的客户,具体包括：所有与客户之间相互交流,从订单接受、输入到支付货款；产品（物质实体和服务）交付,从源头的供应商到最末端的客户,包括机器设备、各种原材料物资、零配件、大量的产品、服务软件等；市场之间所有的交往,清晰到每个订单完成总需求；以及退货的管理等等.
1.2 供应链运作参考模型的设计.SCOR模型的设计可以帮助各种复杂的、跨行业的供应链,它包括三个流程层级的阶梯式模型,这三个层级都有自己特定的界限和范围,每层可用于企业供应链的运行分
析[3].第一层是最顶层,它描述了五种核心管理流程形态：计划（plan）、采购（source）、生产（make）、发运（deliver）和退货（return）,如图2所示.第一层是说明了供应链运作参考模型的范围和内容,确定企业竞争绩效目标的基础.企业对第一层的进行分析,可以帮助企业做出基本的决策.
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参考文献：
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