论文不过是一碗人间烟火是关于人间烟火方面的论文题目、论文提纲、人间烟火小说论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文。
最细腻的滋味由文火慢炖而来,或许你也曾期待猛火爆油的热烈,但是生活终会归于平淡,眼前的一碗人间烟火,能否慰藉你疲惫的心?
是夜,炖了一小锅萝卜牛腩,盛一碗,低头闻一闻,弥漫的热气扑到了眼镜上,摘下眼镜,用木质小勺舀一点,慢慢入口,有些烫,咂咂嘴,竟然是出奇的香.
汤里并没有放什么名贵的调味料和滋补药材,只有萝卜、牛腩、水和盐,简简单单,清清爽爽,味美大抵是因为熬久了一些.
熬得久,挺有意思,于菜品,于人生,道理如一.有几年,日子过得比较艰苦,总是碰壁,也曾在深夜里痛哭.问父亲：“为什么我这么努力,却没有收获?不是一分耕耘一分收获吗?”
父亲答：“熬得久了总会有收获.”
就像田野里一望无垠的麦子,虽然饱经三九腊月的凛冽寒风,虽然在春天里憋着劲儿蹿个子,但哪怕差一分一秒熬不到炎炎夏日,麦穗就不能在阳光下发出金色的光芒.
熬得不久,还差一点火候,麦穗便不会低头,牛腩汤就不会鲜美,事情也不会功成.大道至简,煮饭看似煮的是一粥一汤,却包含着万千世界,不是吗?
说到由美食悟人生之道,有一个人不得不提,那就是汪曾祺.他的《谈吃》,文字明白如话,娓娓道来,将食材来历、食客品味和食宴氛围讲得头头是道.这酸甜苦辣的人生况味,在舌间萦绕,对生活的热爱也跃然纸上,世俗烟火和琴心雅韵相契相合,毫不违拗.
汪曾祺谈到昆明一处的炒菠菜甚是美味,为什么呢?油极大,火甚匀,味极美.他和蔡澜对吃的看法一致,推崇袁枚《随园食单》中所提的“素菜荤做”.这讲的是用荤料增添素菜的丰富性,挖掘简单食物的别样风致.就像是芦蒿炒腊肉,单炒野生芦蒿,会有些青涩,难以入口,但是在烹炒的时候,稍稍添一点点腊肉借味,就大为不同,更能尝出芦蒿的清和鲜.
真正的“素菜荤做”其实来自潮州菜.潮汕人认为,纯素的食物不耐饥饿,而且寡淡无味,要让食物鲜美好吃,必须荤素结合.
《红楼梦》第四十一回里,贾宝玉曾道：“这些破荷叶可恨,怎么不叫人拔去?”倒是林黛玉想起残荷听雨的美,谈到李商隐那首诗：“竹坞无尘水槛清,相思迢递隔重城.秋阴不散霜飞晚,留得枯荷听雨声.”秋夜寂寥,由天瓢泼下一场急雨,雨滴敲打在残荷上,脆响如铃,宛如天籁,让人能在繁华褪尽的萧索里,心生坦然,面对枯荣、静观世事沉浮.
绘一幅画,觅一份爱,和做菜其实并无二致,少不得那些看似错落,实则有致、入味的搭配.菜一素一荤,够香.书画的一枯寂一丰富,入禅化境.爱人性情的一急一缓,一英雄豪迈一温柔似水,彼此搀扶,情投意合.
这世界万物,道理万千,其实也不过是一碗人间烟火.
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参考文献：
1、 葛亮的人间烟火:他们像盐一样平凡，他们像盐一样珍贵 读过葛亮长篇小说《北鸢》的读者，一定对这部小说的楔子部分有着非常深刻的印象，两位经历了大半个世纪的老人，最后坐在一个叫“夏场”的广场上放风筝。。
2、 人间烟火（组诗） 怜悯夜，落下来了，雨点也落下了，尘世还和霓虹灯一样拥挤。夜行的人潮像浑浊的泥石流，朝各个方向乱窜。不远处的布匹市场里，大小货车正源源不。
3、 苦涩的人间烟火（创作谈） 周如钢，1979年生，浙江诸暨人。做过木雕织过布，摆过地摊教过书，当过媒体记者编辑与主编，现为牧野文艺创作有限公司总编辑、《牧野》文学杂志主编。。
4、 人间烟火 雅是中学美术课的老师，她的课一般都是在下午。午后的阳光慵懒漫长，雅在办公室准备好画夹彩笔，踏着上课铃的响声走出办公室的门，朝不远处的教室袅袅婷婷。
5、 你偏要睡上人间烟火么（外三章） 将如此纷乱的雨点关进青苔，左一下，右一下，摁一下，踏一下。然后，雕刻上时间圆润的纹路，布置好桌椅，羁押惊恐嘶哑的叫声。让一杯花茶的清香靠近贫。
6、 人间烟火尝起来五味杂陈 其实，我从小到大一直有個困惑，为什么大家都喜欢用“妈妈的味道”来形容令人熟悉的美食？直到近几个月，同事和我一起筹备关于美食的影片，他在多次“口。