论文拱棚无公害韭菜生产技术规程是关于本文可作为相关专业生产技术规程论文写作研究的大学硕士与本科毕业论文服装公司生产技术标准论文开题报告范文和职称论文参考文献资料。
1 范围
本标准规定了拱棚无公害韭菜的生产基地建设、栽培管理技术、有害生物防治技术等措施.
本标准适用于拱棚无公害韭菜生产
1.1 保护设施
阳畦、小拱棚、中拱棚等设施栽培.
1.2 栽培季节
山东各地培育韭菜苗可用育苗移栽和直播两种方式.播种期可分为春播和夏播.保护地育苗一般于3月上、中旬播种,7月上旬至8月上旬定植.
1.3 品种选择
选用抗病、抗寒、耐热、分蘖力强、品质好的品种.如壽光独根红、大金钩、汉中冬韭、雪韭791、平韭2号等,也可因地制宜选用其它品种.
1.4播种前的准备
清洁田园.清除前茬作物的残肢烂叶及病虫残体、冬前深耕晒垄.
1.5 育苗
适期播种,培育壮苗.选择排灌方便、土层深厚、疏松肥沃,3年以上未种过葱蒜类蔬菜的地块.
1、播种前10-20天,深耕20-30厘米,并整平粑细,然后作畦.作畦后在畦内施肥,每667平方米施腐熟、捣细的优质圈肥8000千克,氮、磷、钾复合肥50千克.
2、播种要选用上年产的新种子.播期以清明至谷雨播种最为适宜.播种前,采用温汤津种,并进行催芽.直播时,多采用条播法,667平方米用种量2-3千克；育苗移栽时,多采用撒播法,667平方米用种量4-5千克.播种前要浇透水,待水渗下后将催好芽的种子均匀播下,播后盖土.为确保5厘米；清明后10天播种的,盖土2厘米；立夏播种的,盖土1-1.5厘米.
3、出苗前需2-3天浇一次水,保持土表湿润.从齐苗到苗高16厘米,7天左右浇一次小水,结合浇水追施尿素一次,每667平方米追施10千克.雨季应及时排水防涝.立秋后,直播者需结合浇水追施氮、磷、钾复合肥30千克,或腐熟的豆饼150千克,开浅沟施入后再浇水.不论直播或育苗,苗期一般不收割,以促苗养根,出苗后及时拔草2-3次.
1.6 定植
1.6.1 施肥与作畦
施用的肥料品种应符合国家有关标准规定,达到无害化卫生要求.施肥原则是有机肥料和无机肥料配合施用.每667平方米施充分腐熟的圈肥5-6立方米,三元复合肥50-60千克,施肥后整地作畦,畦向东西,畦宽因栽培习惯和薄膜幅宽而异.
1.6.2 定植
春播育苗的,应在夏至后定植；夏播育苗的,应在大暑前后定植.
定植时,将韭菜苗起出,剪去须根先端,留2-3厘米,以促进新根发育；再将叶子先端剪去一段,以减少叶面蒸腾.在畦内按行距18-20厘米,穴距10厘米,每穴栽苗8-10株,栽培深度以不埋住分蘖节为宜.
1.7 定植后管理
1.7.1 覆盖前的管理
在韭菜生长过程中,要及时拔除杂草,防止草欺韭菜.追肥采取轻追、勤追的原则.苗高35厘米以下,每667平方米追施腐熟粪肥500千克；苗高35厘米以上,每667平方米追施腐熟粪肥800千克,并加追施肥尿素10千克或氮、磷、钾复合肥10千克.
定植后连浇两水,及时划锄2-3次蹲苗；进入雨季,及时排涝；秋季气温下降后,减少浇水,保持土壤表面不干即可；土壤封冻前应浇足冻水.
夏季在韭菜内支架,防止因韭菜生长旺盛而发生倒伏霉烂.
1.7.2 适时覆盖
几次下霜后扣膜前,将枯叶搂净,顺垄深中耕,露出根茎,晾晒几天后,用药防治韭蛆.然后插棚架,覆盖薄膜,加盖草苫.我省阳畦韭菜一般12月上、中旬覆盖薄膜；小拱棚韭菜一般在1月中、下旬覆盖薄膜；中拱棚韭菜,休眠期短的长的品种一般在12月中、下旬扣棚膜.
1.7.3 覆盖后的管理
揭盖草苫；棚温或畦温白天要掌握在20℃-25℃,不要超过30℃,夜间不要低于6℃-8℃.根据棚内温度和天气情况及时揭盖草苫.一般掌握在韭菜未出土前草苫子要晚揭、早盖,提高畦温,促进早发.韭菜出土后要早揭晚盖,延长见光时间,增加产量.遇到雨雪天气,只要雨住雪停就要将草苫子上的积雪扫掉并揭开草苫,连阴天时也要适当揭开草苫让韭菜见光,韭菜三刀收割完,天气转暖后,可撤去覆盖物.
清洁薄膜：及时将薄膜上集聚的尘土、碎草扫净增加透光率,并将棚内凝聚在薄膜上的水珠打落,以利增温.
放风：棚温达到28℃时,要在畦子后面或棚两头适当开口放风,降温散湿.
培土：利用培土的办法软化韭白,可提高韭菜品质.具体做法是,随韭菜的生长,将过筛、晾干、晒暖的细土分次培于韭菜基部.
1.7.4 收割后的管理
每次收割后,把韭茬深划锄一遍,将周边土锄松,待2-3天后韭菜伤口愈合、新叶快出时进行追肥、浇水,每667平方米施腐熟粪肥400千克,同时加施尿素10千克,氮、磷、钾复合肥10千克,施肥后浇透水.从第二年开始,每年必须进行一次培土,以解决韭菜跳根问题.
1.8 病虫害防治
韭菜主要病虫害：虫害以韭蛆、潜叶蝇、蓟马为主；病害以灰霉病,疫病、霜霉病等为主.
农业、物理措施防治
增施腐熟有机肥、磷肥和微肥,及时摘去并清除病叶、病株,合理浇水,雨季及时排涝.经常清洁棚膜,及时放风将湿,控制好温度.在3月下旬-5月上旬韭蛆成虫产卵盛期覆盖防虫网,可有效阻止韭蛆成虫在韭菜上产卵,减少韭蛆数量.也可在韭菜内安装高频杀虫灯或普通日光灯,灯下放水盆,诱杀韭蛆成虫.
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参考文献：
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