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四合院是中国一种传统合院式建筑,其建筑和格局体现了中国传统的尊卑等级思想以及阴阳五行学说.四合院3000多年的发展中,在中国各地形成了多种类型,其中以北京四合院为典型.在古朴的胡同之中,一座一进、两进或三进的院落,院子里的人其乐融融,不论是否是一个家族,也不论是否是一个民族,整个院子就像一个大家庭,这样的场景好像已经成了老北京人生活的典型写照.
2008年北京奥运会期间,为了丰富奥运接待设施,北京推出了“奥运人家”,一批充满老北京特色的四合院式接待性民居进入游客視野,在国际旅游市场“一炮而红”.2010年,为传承北京“奥运人家”遗产,弘扬京都民俗文化,创建新型住宿业态并规范其服务与管理,北京市旅游局(现北京市旅游委)制定了《“北京人家”服务标准与评定》.随后几年,北京共有33户“北京人家”挂牌面世,它们大多位于东城区和西城区,全部为具有浓郁北京特色的四合院式民居或旅舍.为了进一步挖掘散落在北京胡同内的四合院资源的潜力,2014年9月底,北京市旅游委出台了《关于鼓励北京市城区四合院开展旅游接待活动的意见》,鼓励各类企事业单位、社会团体和个人等依法利用所拥有的四合院资源开展旅游接待服务;鼓励四合院居民利用自有房屋从事旅游接待,鼓励各类社会主体通过租赁、入股等方式参与四合院旅游接待服务等等.2015年,北京市旅游委对原有《“北京人家”服务标准与评定》重新修订,“北京人家”也被重新定义为“在北京市行政区域内,以东、西城区为主(不限于东、西城区),利用胡同资源四合院提供住宿、餐饮、参观等服务的经营者.”新版标准扩大了参评范围,细化为综合类(餐饮+住宿)、参观类、餐饮类、住宿类等四类.
从本期《旅游》杂志开始推出“北京人家”专题,为大家介绍重新被评定的四类北京人家企业,让您了解不同经营、不同风格、不同文化、不同内涵的新北京人家,去感受其中老北京的文化与温情.
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参考文献:
1、 方框里世界给你无风无雨温暖家 一扇入户门、几道防风窗,这是把家与外部环境分割、保护起来的“防线”。大自然总有个刮风下雨,所以门窗的安装每个家都必不可少。可同样的门窗,材质和功。
2、 我温暖家 妈妈教会我爱曾经读过一段话:小时候不懂事,我就像一个野孩子,整天在外面疯玩,只有饿了、渴了、累了的时候,才知道回家。回家的第一件事情,就是找妈。
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4、 13万人走了,北京还是那个拥挤北京 北京像一塊巨大的磁铁,吸引着全国各地的人们涌入。但近两年,疏解非首都功能、城市综合整治与人口调控凝聚的合力作用下,这座大都市的磁场发生了改变——。
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6、 香港、上海、北京入选全球城市竞爭力年度排名前十 12月28日下午,由中國社科院(财经院)-联合国人居署联合课题组完成的《全球城市竞爭力报告—世界之半:丝绸之路经济网》(以下简称《报告》)在京发。