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关于酝酿论文范文 酝酿年味相关论文写作参考文献

分类:硕士论文 原创主题:酝酿论文 更新时间:2024-04-13

酝酿年味是适合酝酿论文写作的大学硕士及相关本科毕业论文,相关蕴量和酝酿开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。

作者简介:

陈晓兰,笔名芷兰,上世纪60年代生,在13年教师、17年公务员的从业生涯中,工作之余陆续写下一些文字.在《中国文化报》《新民晚报》《散文百家》《青春》《翠苑》《常州日报》等发表散文、随笔.

酝酿年味

我们总说现在的年味不如以前浓了,我们不再像以前一样盼望过年,却总津津有味地回忆童年生活,在飘飘扬扬的雪花中忙碌着准备过年,盼望年初一可以穿新做的红花袄.忆起父辈的生活,我总感叹父辈们把年过得这样精心,大到养一头肥猪,小到劈一堆柴火,他们都可能是为过年准备的.他们会花一年时间准备、酝酿下一个年.在我的记忆里,家乡的年,个中真味,其实都在那酝酿的过程里.因此,我从小就觉得,既然那个华丽而丰裕的年值得期待,那酝酿的过程就更值得珍惜.

那时,我们花一年时间期待、花一年时间准备的除夕夜, 是关起门喝“守岁酒”.那一顿“守岁酒”,确实要准备一年的.桌上碟子里码得整整齐齐的瘦肉是焐烂的猪头里拆出来的,母亲蒸的几大笼米粉团子,萝卜丝馅里放的肉也得靠精心饲养的“年猪”,在我记忆里养一头年猪要花大半年的.母亲为我们准备的守岁酒,也是家酿的米酒,我相信家乡人会对这种米酒情有独钟,不仅仅因为它的醇厚,更因为它酿进了我们所有的岁月.飘雪的冬日,雕花的木窗格,红泥壶,温一壶米酒,闲闲地喝等那种氛围让人回想起来就会陷入迷离,江南人生活的散淡,江南人生活的精致,江南人生活的诗意,都浓缩在那幅小品似的场景中.

母亲准备的守岁酒席上,有两样菜是我难忘的,除了我前面说的猪头肉,还有一盘白切鸡.我童年的春节两样动物是绝佳搭档,一头肥猪,一只红公鸡,大肥猪可体现我们生活的丰裕,红公鸡则烘托了喜气,谁家养的一大群鸡里长出了一只红公鸡真是喜事一桩,我们的新年就真欢喜了.红羽红冠的公鸡是最俏的,因为它长得这样喜气洋洋,和年猪一起宰杀了,煺光了毛洗净,贴上一块红纸,标明是为过年备着的了.它一身漂亮羽毛曾让我们这些小女孩看了眼睛发亮,逮住了便决不放过它,非得拔下几根最漂亮的做成毽子.我们经常这样和鸡谋毛,大约因为这点,红公鸡和我们这些女孩子结了仇,只要看见穿红袄的小姑娘,红公鸡就要张开双翅作决斗样,没用的小女孩就吓得哇哇大哭,哪里还敢去拔它的漂亮羽毛?

就是现在过年,人到中年的我生活在城里,还会收到这样的礼物,贴着一块红纸的鸡,乡下老婆婆养的草鸡,现在是很稀罕的,乡下的姐姐每年都会给我觅一只,是红公鸡就更好了,这个艰巨任务姐姐总是乐颠颠地给我完成.为了过年,我还会去乡下觅家酿的米酒,前几日我还跟我娘家人打电话,说年前我要回来亲手蒸几笼米粉团子,而他们要送来却被我回绝了.

感谢一年四季的流转,在我们的生命里刻上如此清晰的年轮.年是我们生命里的一次小结,也是我们新生活的开始,许多美好东西珍藏在以前的岁月里,还作为我们未来生活的滋养.父辈对过年如此上心的原因,在乎的其实就是那酝酿的过程,也就是告诫自己珍惜生命里的每一天.那份年味,也值得我们好好酝酿,起码可以让我们不至于在灯红酒绿中模糊了岁月的界限,知道这人生之路要一步一个脚印地走.

屋子似玉

那天和同事一起看房,因为熟人关系,所以来到湖边一个纯别墅小区,参观别人家的居室.房子是大套的别墅,但主人却基本不在这儿居住,所以这屋子走进去感觉上少了点生活气息.这别墅区,屋子主人大凡都是成功人士,在外面打拼,所以这里的屋子,要么没人住,要么只有保姆住.

感觉上,空耗的屋子就如空耗的生命,似美玉无人佩,美人无人爱.

屋子似玉.玉是要养的,玉佩于身,它紧贴我们的肌肤,由我们身体的温度和肌肤的凝脂去养护.它捕捉我们脉搏的跳动,感受我们的喜怒哀乐,久而久之,便有了灵性,一块家传的老玉更是阅尽了尘世的沧桑!一块老玉,就这样饱经世故,它充满灵性,还有情有义,传说中,你的玉碎了,是因为你面临祸端,它最后用它的粉身碎骨为你化解了一次劫难,所以你才有了平安.人和玉,原本深情!更有根基深厚的“通灵宝玉”,人和玉还有天机不可泄漏的因缘.

而一座房子,亦需要生命吐纳的气息去养护.你或幸福或愁怨的目光扫过它的角角落落,你轻柔的双手抚过它的廊柱拍遍它的栏杆,你听过窗下花开的声音,你和院子里一棵树说过话.你的脚步声、你的说话声、你的歌声等总是在它的胸腔里回荡.你煮饭的香气、你煲汤的热气、你沐浴的水雾等飘飘散散,滋润着它的容颜.你独具匠心地装饰它,为它细心拂去尘埃,归拢好所有的零碎,使它看上去光鲜雅洁.它为你挡风避雨,也为你隔离外界的喧嚣,你可以回到它的温暖怀抱,“不以物喜,不以己悲”.你和它,彼此庇护又彼此爱惜,你和一座屋子在情感上的紧密程度,最后到了走遍天涯,只有它好,不管流浪到哪里,最后你都会拖着疲惫的脚步,回到它的怀抱,“金窠银窠,不如自己的草窠”!

老房子就是一块经世老玉,它见过许多人世悲欢,甚至深藏着后世无法解码的隐秘.现代人有“老房子情结”,会着了魔地到处寻找,走进老房子,一堵墙、一扇窗、一把老椅子等到处都泛着内敛的色泽,像是一本耐读的书,一份情感依赖会汹涌而至,就像一个流浪儿回到了祖母的怀抱!一个挂着祖母遗像的老屋,也成了我内心深处膜拜的图腾,虽然我无幸拥有这样的屋子,将来当然也成不了遗像上的祖母.

对一座屋子的感情,得在长长的日子里慢慢地熬.但是,换房时代,我们面无表情,从一座屋子流浪到另一座屋子,对屋子的情感,早已苍白成殇,甚至,模糊了他乡故乡!

煤球炉

大雪后去乡下大姐那儿,雪已经消融得差不多,只有背阴处还有雪未融化.此行乡间,我的目的物是姐姐家自酿的米酒,还有,孩子寒假回来,我想炖只砂锅老母鸡,自然只有乡间家养的好,临行前我电告姐姐把我要的鸡备好.姐姐屋后的竹园里养着好多鸡,这些鸡,大约小鱼小虾吃多了,一个劲儿下偌大的“双黄蛋”,因此我一年到头鸡蛋基本不去市场买,还常能得到稀奇的“双黄蛋”.

总结:此文是一篇酝酿论文范文,为你的毕业论文写作提供有价值的参考。

参考文献:

1、 筷好味O2O试验 与金百万创始人邓超的见面地点约在了他在北京恒基中心的办公室。创办于1992年的金百万,是一个以北京区域和京菜为主的大型餐饮连锁集团。当《二十一。

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3、 以工匠思维烘焙味多美 黄利北京味多美食品有限责任公司创始人、董事长,曾获2014法国美食精神大奖。消费者舌尖需求的转变和升级,造就了中国风生水起、前景无限的烘焙市。

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