论文质检机构样品管理重要性是关于本文可作为相关专业质检机构论文写作研究的大学硕士与本科毕业论文第三方质检机构论文开题报告范文和职称论文参考文献资料。
【摘 要】 本文叙述了检验机构内部样品管理中样品的接收、保留、处理在检验过程中的重要性.
【关键词】 样品 接收 保留 处理
【DOI编码】 10.3969/j.issn.1674-4977.2015.12.003
随着质检机构改革发展的需要,在质检机构内部根据其对检验流程规范和方便快捷的检验工作需要,各个检验机构对其内部的设置各不一样,其中检验机构内部根据检验室资质认定的规定,必须根据本单位实际情况设置符合本单位实际要求和实际检验工作需要的样品室.
样品室是每个检验机构必须设立的检验程序中必不可少的部门,主要工作是负责接收委托、仲裁检验及国家抽样检查、省级抽样检查的所有相关样品,对其样品的接收和保留要做到公正、完好,保证检验结果的准确性.
1 样品的接收过程
根据辽宁省食品药品监督管理局《食品安全监督抽检和风险监测文件》的规定,承检机构对样品和保存应当在接收样品的时候对抽检机构送检的样品外观、状态、封条完好,并确认送检的样品是否和抽样文书的记录相符后对样品分别加贴相应的样品标识,在对样品加贴相应标识前还应该做好样品信息的录入,根据样品录入的顺序对每个样品设置唯一的样品编号,样品在接收过程中如发现送检的样品存在对检验结果或后期检验完毕处理、或和抽样文书的记录不符的承检机构应拒收样品,对符合检验要求确认无误的送检样品在接收后应完好的送至样品室保存,如果接收国家及省市级地方抽样检查的样品在确认无误接收后应填写《国家或省级食品安全抽样检验样品移交确认单》,经双方签字确认后各自保留一份.
2 样品的保留制度
承检机构应当建立样品保管制度.样品保管制度的建立在检验机构的整个检验过程中起到非常重要的作用,样品的保管要由2人以上的样品管理员负责保管,在保管过程中样品保管员对所有样品粘贴样品唯一标识,严禁样品被随意调换、拆封及人为损坏.所有需要样品室贮存的样品要按其样品保存条件进行相应的保存,做到标识清晰,登记详细,检验样品和备用样品的完好不缺失,保证样品室的整洁,做好样品室环境记录及冰箱温度记录,对于有毒有害的危险样品要放置于独立样品库中并做好防火、防毒工作,保证样品室的安全,保证样品的完好状态.
对于复检样品的调取或使用,应当有相关负责人签字后方可进行.样品的唯一性标识是样品保管中重要的一项,每个送检的样品因其数量不一样和保存条件各有区别,在粘贴样品标识时要对其送样期、样品编号、样品状态、样品名称、保存条件显示在样品标签上,这样的规定是为了确保检验工作在检验初期检验员对样品的确认,为检验结束后的样品处理提供准确的样品信息.对于化工及有毒有害危险品,样品管理员要做好详细的记录,样品的状态及数量必须准确无误,将这类样品严格地保管于独立的样品库中.
3 样品的前期处理
样品检验前的预处理,是对样品的粉碎、混匀和缩分,目的是保证样品的完全均匀性和代表性.样品的制备根据不同的样品及类型处理方式也不同.饲料样品经四分法取其中一部分进行粉碎混匀置于样品袋中,并粘贴唯一性样品标识,食品类样品取样品不同部位或在几个包装中分别取一部分粉碎混匀置于样品袋中,粘贴唯一性样品标识,在处理过程中保证无污染无损坏,以达到检验数据的真实准确.
4 样品的流转和发放
样品管理员对所有样品应在外包装上粘贴样品标签,对于样品标签上的信息填写详细,经过处理的食品及其它样品及时交于检验员保证无损坏,样品管理员对于发放到检验员的样品及时登记,领样人应在领取样品时签字确认样品完好,微生物的检验样品要保证样品是在无菌无损坏条件下交由微生物检验员领取.
5 样品超过保存期的后处理
根据辽宁省食品药品监督管理局的有关规定,对于食品样品、委托检验的样品保留30天,监督抽察和省食品药品监督管理局送检的省抽及国抽样品保留90天,其中不合格的省抽及国抽样品的备用样品保留180天.超过保留期和已经过保质期腐败的的样品由样品管理员申请,经主要负责人批准方可处理.对于农药及有毒有害的样品要做好相应的处理记录.
为确保样品在检验机构的任何时间和空间内标识清晰、完整、有效和可追溯,并在其它文件或记录中提及时不被混淆,保证样品在检测过程中不影响检测结果,样品的接收、领取、处理程序在检验过程中保证每个环节的准确是样品检验工作的关键.
作者简介
辛欣,从事食品检验工作11年,现任锦州市产品质量监督检验所样品室主任.
（责任编辑：张晓明）
总结:本文是一篇关于质检机构论文范文，可作为相关选题参考,和写作参考文献。
参考文献：
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