论文基于供给侧视角论高职中国旅游地理的课程改革是关于对写作中国旅游地理论文范文与课题研究的大学硕士、相关本科毕业论文中国旅游地理论文开题报告范文和相关文献综述及职称论文参考文献资料下载有帮助。
【摘 要】《中国旅游地理》是高职旅游类专业的主干课程和基础课程.在传统的教学过程中,《中国旅游地理》教学模式较为保守,不能完全满足技能型人才的培养要求.笔者经过教学改革实践和研究,尝试从供给侧思路为端口,打开《中国旅游地理》课程教学困境,从课程目标定位、教学内容、教学评价体系三个方面提出具体的教学改革思路和方法,从而使书本化的知识转化为职业技能和职业拓展能力,良好的完成了知识、能力、职业素质的培养目标,为高职旅游类专业教学实现优质、高效供给提供借鉴.
【关键词】供给侧；中国旅游地理；课程；改革项目
doi：10.3969/j.issn.1007-0087.2016.05.010
总书记2015年11月发表重要讲话提出了供给侧结构性改革的必要性.“供给侧”这一理论为研究性学习的资源拓展开辟了新的研究视角.从“供给侧”视角来看,“研究性学习”的改革,应明确课程资源端的价值转变[1].旅游高职院校培养的是符合企业需求的技能型导游人才,更应注重教育资源供给的调整,由供给侧端口切入,打造更符合学生学习需求的专业体系和课程.旅游专业类课程应借此打开思路,增强课程供给效率,使该课程能够成为优质的教育供给资源,提高课程的对高职学生的适用性,加强课程学习方式的灵活性,满足人才市场对导游人才的需求,使高职院校培养的旅游人才切实具备职业能力,为逆市上扬的旅游产业提供人才保障.
《中国旅游地理》是高职旅游专业的基础平台核心课程,本课程帮助学生掌握各旅游地理分区最具特色的优势旅游资源,主要旅游区、旅游景点、旅游线路,以及其旅游价值,从而全面认识中国旅游国情概况,加强旅游服务素养和技能.本课程也是旅行社运营实务、旅游线路设计、导游实务、导游基础知识等高职旅游专业主干课程的重要支撑.笔者多年来在山东旅游职业学院担任《中国旅游地理》教师,根据长期教学实践经验,笔者尝试从供给侧端口入手,以《中国旅游地理》课程为试验点,进行了为期一个学期的教学改革实践,尝试提升《中国旅游地理》课程供给质量.笔者将从教学目标设计、教学内容、教学评价体系三个方面提出具体的教学改革思路和方法,以实现精准的教育供给,提高学生的学习效率,培养真正有职业技能和素养的旅游人才.
一、课程目标靶心设计
课程目标设计是一门课程本身所要实现的具体目标和意图,是一门课程开发的关键,要想上好一门课程,必须首先明确该课程想要达到什么样的教育目的,培育什么样的人才、培养什么样的能力,梳理归纳为知识目标、能力目标和素质目标.学习过程应有明确方向和目标,根据专业教学培养方案,确定学生在每门课程经过学习所能达到的结果,也就类似于学习过程的靶心,起到精准定位和方向指引的作用.笔者首先精准定位《中国旅游地理》的课程目标,使课程目标首先重建靶心功能,调整《中国旅游地理》课程惯常学习目标,使学习目标能够尽量贴合学生的实际教育需求、满足社会的对导游人才的能力需求,成为教育供给资源调整的首要组成部分.
在以往的《中国旅游地理》教学目标中,主要注重知识类目标的建立,认为该课程主要任务是：使学生掌握旅游从业必备的中国旅游地理基础知识、技能,掌握中国发展旅游业的地理条件和丰富多彩的旅游资源,了解中国不同的景观特色,能正确解释其地理成因,熟练掌握阅读旅游地图的技能,培育积极乐观的生活情趣,在旅游美中陶冶情操、完善修养、提高素质.随着时代进步和旅游经济的发展,对旅游人才的能力需求也随之提高,随着智慧旅游、智慧导游机、多媒体语音系统在景区和手机用户端的普及,使知识性学习目标不能再占据主导性地位,旅游人才是否能够适应现代化社会、现代化旅游市场成为能力培养重点,因此,笔者将《中国旅游地理》教学目标调整后如下：
1.知识目标,掌握各类旅游地理资源的旅游价值、空间分布规律；学习与掌握我国重要旅游景点的空间分布；学习与了解中国不同地域的景观特色,能正确解释其地理成因和禀赋特性.
2.能力目标,对中国各区域旅游资源能够进行初步调查与分析；学会各类专题旅游线路设计的基本技能；学会区域旅游设计的技能（旅游目的地系统设计、资源整合旅游产品组合、旅游形象设计）；制作各地旅游资源解说课件及讲解技能；搜集、整理、归纳电子资料（互联网、视频）及纸质（书本、报刊）介质上相关旅游地理知识并吸收的能力.
3.素质目标：通过本课程的学习,使学生树立空间地域意识,学会多学科、多角度分析问题的思维能力,培养旅游欣赏能力,具有生态保护意识与创新设计意识.
以上教学目标更突出了持续学习能力和自主学习能力的基点,重视培育学生的思维分析能力和现代素养,打破了传统《中国旅游地理》教学中单纯灌输知识的教学目标现状,为教学找到了确切的靶心方向,达到了有的放矢的目的.
二、教学内容改革
(一)编写校本教材,提供模块化项目教学过程
实践教学是培养学生创新能力和综合实践能力的关键环节[2].按照“以职业能力目标为导向,构建基于工作体系的高职课程体系”的总体设计要求,打造中国旅游地理项目化课程,同时创新改革为模块化的教学过程,将本课程的核心落在对相关地理知识的应用上,以技能化、能力化培养为贯穿思想,将旅游地理分为3大整体模块,16个细分模块,构建以工作任务模块为中心构建的工作项目课程体系.3大模块为：中国自然旅游资源分类及其成因应用、中国区域旅游地理知识应用、综合应用模块.16个小模块分属3大模块,是3大模块的细化知识应用点.在3大模块中,第1大模块细分为4类不同的自然旅游资源类别；第2大模块主要是将中国划分为8大一级旅游区,根据8大一级旅游区的知识点设计应用；第3大模块主要是将旅游区划知识再次进行整合与综合,根据知识应用点进行不同类型的项目设计,全方位立体化的使学生真正对中国的旅游资源禀赋和区域旅游优势有深入了解,并通过工作项目和任务的完成,对知识达到应用的程度,同时也使学生不仅掌握了知识,而且具备了分析能力和逻辑组织能力.模块与项目设计详见表1.
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参考文献：
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