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凡是坐过火车前往西北的朋友们都知道,每当火车接近甘肃省会兰州的时候,广播里就开始播放一首用兰州方言表演的西北快板《夸兰州》,它的作者和表演者是西北笑星张保和.“走上台我把兰州夸,美丽的兰州就像一朵花呀等黄河水哗啦啦地流等古老的水车吱呀呀地转等炳灵寺的雕塑谁不称赞,兴隆山的游人是常年不断,五泉山的泉水响叮咚（响叮咚）,白塔山的白塔入云中等雁滩的果子是脆个生生（脆个生生,脆个生生,脆个生生）,说起这瓜果我心里头zou（兰州土话）等”这段节目往往让大家开怀大笑,几乎成了兰州的活广告,给过往的旅客留下了深刻的印象.兰州的老百姓对此也是百听不厌,耳熟能详,并经常在茶余饭后和外地朋友提及模仿,颇为自豪.
塞外名城迎客来
“云雷天堑,金汤地险,名藩自古皋兰.营屯绣错,山形米聚,襟喉百二秦关.” 金代词人邓千江在其名篇《望海潮》中提及的“皋兰”即今天的兰州.兰州位于中国陆域版图的几何中心,南北群山对峙环绕,东西黄河穿城而过,依山傍水,山静水动,形成了独特的带状盆地.黄河如同一条金色的项链,连接着东西五区,一字排开.她是真正的母亲河,五千多年以来一直滋养着黄河两岸,养育着生活在这里的每一个民族,每一个人.兰州市中心城区——城关就坐落于兰州市区东部.
每当夏季,南方各地酷暑之时,正是来塞外之地旅游的好时节.兰州这座塞外名城,海拔1500米左右,四季分明,早晚温差很大,尤其夏天,有高温但无酷暑,白天虽然很热,但到了晚上,睡觉甚至还要盖棉被.这是南方酷暑中的人们多么渴望和向往的温度和幸福啊！兰州以其独特的风貌,长期的历史文化积淀,富有各族风情的旅游内涵,吸引着四面八方的游客来到这里.
游兰州的精髓就在城关,城关区由兰州老城发展而来,距今有2200多年的建城史.新中国成立前所指的兰州,基本上就是指今天的城关区,后来的四区是随着兰州解放,时 展,人口增加逐渐扩充而来的.城关区旅游资源非常丰富,历史上著名的兰州八景、“天下黄河第一桥”中山铁桥、水车博览园、五泉山公园等驰名景点令无数游客心向往之.不仅如此,城关还是兰州政治、经济、文化、交通中心,是省市区 政府所在地,这里集中了全兰州80%的宾馆、餐饮,是兰州吃住最方便、交通最便利的区域.
城关美食惹人爱
说到吃,风靡全国的兰州牛肉面无疑是兰州的一张靓丽的名片.城关集中了无数大大小小的牛肉面馆,有的已经名扬天下,有的则默默无闻,但每个兰州人都有自己对不同牛肉面的偏好,一碗正宗的牛肉面,必定是牛骨熬汤,面条金黄劲道,绿茵茵蒜苗浮动,红亮亮芝麻红油飘香.里面加特殊卤制的牛肉丁,再配以卤蛋,小菜,让人一望便食欲大增.很多老兰州人几乎一辈子的早餐都是牛肉面.先吃一碗热热乎乎、连汤带水的牛肉面,才觉得浑身有劲,再开始一天的忙碌,如果少了这一碗面,可能整天都浑身不对劲.很多兰州人离开兰州到外地工作,恐怕最想的也是家乡的这一碗面.
兰州的美食不止这一碗面,手抓羊肉,羊羔肉也天下闻名,此外,还有很多独特的民间小吃,如羊杂碎、酿皮子、灰豆子、烧锅子等等不一而足.各位看官,如欲一尝美味那只有你亲自来到兰州,来到城关慢慢发现寻找和品尝了.
黄河两岸风光美
吃了牛肉面,学上几句俏皮幽默的兰州话,咱们转转城关的风景名胜,了解了城关地形,两山夹城,一水川流,我们就可以想象,城关风景必定是依山布局,沿河展开.如今的黄河两岸早已经建设成为城市公园.两岸著名的景点有黄河母亲雕像、黄河百年铁桥、水车博览园、五泉山和白塔山等.
黄河母亲雕像已成为当地的标志性建筑,她面容安详,雍容美丽,微笑着张开双臂护佑着每一个中华儿女,迎接着每一个前来观赏的游客.黄河虽缓缓流过但依然带着轰鸣之声,两岸气势开阔、气象雄伟,非一般小沟小河可比.南北滨河路垂柳倒映,鸟语花香,经过改造,布局合理,舒适安闲,已经成为城关区老百姓休闲散步、健身纳凉的好去处.
走上中山铁桥,站在铁桥中间感受凉风习习,在最近的距离感受母亲河,“黄河之水天上来,奔流到海不复回”的诗句涌上心头,顿生珍惜美好时光、努力拼搏之心.再看黄河两岸,高楼林立,车水马龙,有人在街区匆匆路过,有人在公园散步休闲,呈现出一派现代都市《清明上河图》的风情.脚下这座铁桥被称之为天下黄河第一桥,始建于二十世纪之初,它的建成结束了黄河上游无桥的历史.在那个时代,积弱积贫的中国没有能力造桥,也没有能力炼钢,它的每一个螺丝钉都是从德国写作的,所有部件运到中国,再全靠人拖马拽不远万里运到兰州.当初,中国也没有自己的桥梁工程师,又在德国和美国工程师的指挥下,组建了这座钢铁大桥,虽经百年沧桑,战火摧残,今天依然能完整保存和使用.大桥见证了中国从贫穷走向富强的历史,教育着每一个人,让我们不忘贫穷和落后的过去,牢记耻辱,珍惜今天的美好生活,为祖国的富强而努力拼搏.这座大桥已经成为活生生的爱国主义教育的物证.
走过铁桥沿河向东,远远就看到一排排巨大的水车,在缓缓转动,我们来到了水车博览园.该园已经成为兰州沿滨河路景观的著名景点之一.水车是黄河两岸劳动人民灌溉的基本农具,该园的水车最大轮径达16米以上,体现了西北的农耕特色,从独特的视角讲述农业的特色,提醒人们不忘农业的艰辛,在游玩中给人启迪.
据记载,原来甘肃的土著居民并不会用水车,一直都是靠天吃饭,明嘉靖时期兰州进士段续到南方做官,学习了当地农民制作水车的工艺,画图记录下制作过程,晚年归隐故乡时,开始给当地百姓传授制作水车的技术,经过反复试验终于制作出适合当地使用的黄河水车,从此解决了当地的农业灌溉难题,造福一方.当地百姓不忘段续之恩,在滨河路的黄河边上建起段续造水车的碑刻,记录着他对家乡的贡献.
宦海沉浮,做官之人不可胜数,几人能留英名于世,由此可见中华儿女的感恩之心,一个人只有真正为老百姓办好事、办实事,给老百姓带来实实在在的利益,才能被老百姓记住,才不会在历史的长河中被淹没.后来,兰州的水车越来越多,最多的时候是号称水车之城的叙利亚哈马市水车最多时的八倍,成了当时世界上真正的“水车之都”.
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参考文献：
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