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2015年11月,在西宁冒出了一个不起眼的小吃摊位,这是一个脚蹬三轮车加装了架子后改成的小吃售卖车,顶棚的广告语醒目诱人,三轮车上摆放着两个大号保温桶.“豆腐的极品、极品的豆腐,傻婆婆香豆腐,很香很好吃,健康美食,绝无添加剂,免费品尝、先尝后买”,这是在一个扩音机里传出来的叫卖声,虽然声音算不上动听,但广告语仍然吸引人们购买品尝,凭借着广告的吸引,这个摊位从第一天开始就有不错的生意,凭着香豆腐好口味,回头客越来越多,12月底的时候,脚蹬三轮车没有了,变成了电动三轮,扩音机的叫卖声没有了,但摊主的生意却是一天比一天好.干嘣鸡也是用这样的方法销售,为什么只有短暂的好生意,而傻婆婆香豆腐生意越来越好呢?其实道理很简单,干嘣鸡的销售量完全是靠广告忽悠,人们看到新做法的东西总会要尝一尝,于是,就有了干嘣鸡初期的好生意,但是,因为口味差,不好吃,人们吃了一次以后不会再买第二次,所以,干嘣鸡很快在市场消失.而香豆腐呢,因为刚进入市场时人们不知道你卖什么,所以也需要类似的广告来把人们吸引过来,但是香豆腐是真的好吃,比起饭店里用豆腐做的任意一道菜,傻婆婆香豆腐的口味则完全高出了一个档次,所以得到了人们的认可,买过的人不但自己成了回头客,还凭借自然的口碑带动了亲朋好友,所以,这家的客户越来越多,生意越来越好.目前,日销售量已经从开始时的几十份增加到了150份左右,我们按每份3.7元利润计算,日盈利500元以上,谁能想到,这样的一个小摊位,比很多饭店赚钱都要多.
香豆腐生意在城市肯定会生意不错,那么在农村能不能赚到钱呢?刘瑞敏在家做好香豆腐后装好包装盒,然后送去附近村子的小卖部小超市代销,并在每个代销点门前挂上醒目的广告横幅,30多个销售点每天可以卖出200多份,每份有2.3左右的利润,纯利400元以上；胡进来在家做好装盒后专门在附近村镇赶集卖,这样一天也能卖八九十份,纯利近300元.傻婆婆香豆腐好吃不贵,所以无论城乡都受到了广泛的欢迎,对于没有经验的小本创业者来说,无疑是一个很好的项目.
傻婆婆品牌对所有加盟学员的公开致歉：因为我们工作的不够细致,忽视了录音叫卖在进入市场初期的重要性,所以很多早期加盟户销售量受到了一些影响,在此我们深表歉意.现在,我们已经制作好了录音文件,可以直接使用插卡收音机播放,花几十元买一台这样的收音机就可以使用了,新加盟客户都会得到.老加盟户请直接联系我们,我们会以网传的形式发送给你,如果需要TF卡,只需要支付成本费、快递费60元既可,当然,自己录制效果也是一样的.另外,我们早期香豆腐送饭店的案例误导了一部分加盟户,从几个月的实践中我们发现,送饭店成功率并不高,目前只有7家做得比较好,如果只想送饭店不想摆摊的可以放弃这个项目,肉香糕配送饭店成功率比较高,你可以考虑肉香糕项目.香豆腐项目建议摆摊卖,很容易成功.
最后让大家正确认识一下香豆腐是什么：傻婆婆极品香豆腐是以普通豆腐作为原料加工卤制得到的成品菜,软软嫩嫩,香鲜满口,冷吃、热吃都好吃, 100个人品尝后,最少98个人说好吃,认可率非常高.中国人吃豆腐吃了上千年,不存在认可不认可的问题,只要好吃就好卖.毫不谦虚的说,我们的香豆腐比起五星级酒店的卤水豆腐更好吃,所以你就不要和小饭店和市场上的比较了,不是一个档次.市场上什么最好卖?新产品固然好,但有一个市场认可过程,而把最普通的食材做的更好吃,这样的产品最好卖,这就是市场需求.香豆腐的制作很简单,只需要普通厨具即可,当然,因为销售量大,你家里的厨具恐怕不够用,所以要增加一两百元买大一些的工具,这样才能有产量,有了产量才能多赚钱.
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参考文献：
1、 百元投资能创业，小小豆腐赚大钱 2015年11月，在西宁冒出了一个不起眼的小吃摊位，这是一个脚蹬三轮车加装了架子后改成的小吃售卖车，顶棚的广告语醒目诱人，三轮车上摆放着两个大号。
2、 设备只需几百元金丝豆腐巧赚钱 素鹿肉是一个很棒的美食，但这个名字不接地气，受加盟商启发，从即日起，素鹿肉正式更名为“金丝香豆腐”，也可以称为“肉感豆腐”，这个名字更形象、更贴。
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