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光 棍
村里专管卖豆腐的是狗剩.狗剩是个光棍.
冬天的早晨,我还赖在被窝里,抱着早已没有多少温度的“烫瓶”蜷缩着取暖,就听见狗剩尖尖地扯起嗓子叫卖的声音：卖豆腐——喽！他的嗓音,又沙哑,又粗糙,又尖锐,以至于我总觉得狗剩嗓子眼里,长了一块细细的肉,他一开口喊叫,就有一个无形的小手,扯起那块颤抖的肉,往天上用力地拽；我因此替他觉得疼,真希望他尽快地偃旗息鼓,让那肉好好地歇上一歇.偏偏他越喊越带劲,不将村子转上三圈,他誓不还家.于是我便被那声音给小小地折磨着,直到狗剩终于卖光了箱子里所有的豆腐,骑车回家吃他的早饭.
当然,很多时候,我是等不到狗剩卖完豆腐的,母亲一准将我拖出被窝来,然后将衣服扔过来,让我自己瑟瑟缩缩地穿上.天气冷得像冰块一样,好像连尘埃也一起给冻住了,所以一切都看起来特别清洁干净,连空气都有些清冽得呛人.放在院子里的水桶,肯定是结了厚厚的冰的.于是我便应母亲的命令,用铁勺子将冰块一下下地砸开,并将浮冰舀到大锅里去.母亲则抓过几个玉蜀黍皮来,又划开一根洋火,点着了,放到锅底摆好的一束玉米秸上.她还侧头小心翼翼地摆弄着玉米秸的空间,尽量让火焰可以窜至每一个角落,于是炉灶里便热烘烘地燃起来了.母亲又放了七八个玉米棒槌,而后忽然间在狗剩的叫卖声里,想起了什么似的,急急地拍打下衣服上的尘灰,将包裹的头巾一把扯下来,扔到玉米秸上,而后对快冻成咸菜疙瘩的我说：过来拉一会风箱,娘去买斤豆腐,中午炖粉皮大白菜.
于是我便有些怨恨狗剩,他一喊叫,我不是被母亲拉出被窝去,就是被钉在灶间的玉米皮墩子上,一下一下费力地拉着风箱.要是锅底热烈的炉灰里,能埋着一个地瓜,那肯定会让我带劲地拉的.可惜,大多数时候,地瓜们都躲藏在地窖里.于是,我也只能在狗剩尖尖的叫卖声里,百无聊赖地继续替母亲拉着风箱.
隔着二翔家,我隐约地听到母亲跟狗剩闲扯的声音.母亲是特别擅长笑着跟小贩们讨一点便宜的,不像父亲,三言两语,砍价砍不下来,也占不到一点便宜,就着急上火,甚至跟人打了嘴仗.母亲不,母亲从来都是笑意盈盈的.
她先夸赞狗剩一番：今天豆腐真嫩,成色不错啊！你和俺大娘每天三四点就起床,真是辛苦.
狗剩麻利地拿出秤和秤砣,笑呵呵回道：咳,做豆腐,也就这点累,习惯了.
母亲接着话茬夸：多亏俺大娘身体好,能帮你照应着,有她在,你这辈子啥都不用愁.
当然,我知道背地里母亲可不是这样说的.她总是带着一种又同情又嘲弄的语气说：狗剩这辈子娶不上媳妇,是白瞎了,做豆腐再好有啥用,就不知道女人可比他做的豆腐鲜嫩多了.
这些女人们最喜欢嚼来嚼去的闲言碎语,狗剩也不知道是否听到过.反正村里就他一家磨豆腐,人们再怎么爱拿他这光棍开玩笑,终究还是得买他的豆腐.当然,大家也可以不吃,可是,一斤豆腐实在也不贵,隔三岔五地,还是要买来跟白菜粉皮炖了吃的.所以,买豆腐的时候,为了能让狗剩的秤杆高高的,少收几分钱,女人们依然愿意不遗余力地给予狗剩夸赞.而狗剩呢,也享受每天人们为了口腹之欲,而和和气气跟他说话的这点好.
于是听到母亲这些体恤温暖的话,狗剩就忍不住,将一小块掉下来的豆腐,放进已经秤杆高高的秤盘里,并豪迈道：今天多给嫂子一点,吃好了明天再买.
于是母亲就这样不费吹灰之力,占到了一点小便宜.她会因为这一小块多出来的豆腐,而一天都喜气洋洋的,好像大旱年间,我们家抽签,忽然抽中了第一个用集体的机井浇地一样.替母亲拉着风箱的我,也会立刻因为她占的这一点小便宜,解放出来.母亲总是第一眼就发现了我受的辛苦,温柔地道一句：我来拉吧,你去屋里暖和暖和.
我当然不会去屋里待着,因为屋里并没有生炉子,为了节约煤,只要好天气,母亲是不怕蹲在锅灶旁边挨冻的.当然,用玉米秸和玉蜀黍棒槌烧火,因为易燃,锅底的火轰隆隆的,延伸到灶膛的每一个角落,气势看着挺唬人,也便给人一点温暖的错觉.我于是就猫狗一样赖在母亲身边,一边哼哼唧唧地说着冷,一边却不肯离开,只将两手放在灶膛门口,胡乱地烤着.母亲于是添着柴火,安慰我说：别哼哼了,过几天我带你去狗剩家,要一碗热乎乎的豆腐脑给你喝.
啊,这句话,一下子让我觉得冬天变得那么的生趣盎然,好像墙头上跳跃的麻雀,或者闪烁的阳光；就连狗剩的斜眼,看起来也不那么让人讨厌了.我于是一心一意地盼着去狗剩家里讨要豆腐脑喝,人间这样的美味,在乡下,也就一年能喝上一次吧；因为狗剩显然是不卖豆腐脑给人的,他需要留着它们,做上好的豆腐；况且,乡下哪个做父母的,会五六点早早起来,只为给孩子要一碗热乎乎的豆腐脑喝呢?被窝里那么多赤条条的孩子,只怕一碗豆腐脑,会引来一场兄弟姐妹间的争夺大战.所以原本不多的宠爱之心,也就熄了火,只在路过狗剩家豆腐坊的时候,嗅一嗅里面浓郁的豆香味,骂一句：真他妈的香！于是豆腐脑对于每天早晨喝咸糊豆粥的小孩子,就成了奢侈品,一年到头,除非父母忽然间发了慈悲,觉出我们小孩子是可爱的,基本不会浪费钱,去买这样一碗据说城里人才喝的稀罕物.
母亲说话是不算数的,她说过几天,一过就是半个多月,等想起来这回事,已经是她再次买狗剩豆腐的时候了.这次我不再傻乎乎地拉风箱了,我丢给姐姐干,自己哼哧哼哧地跟在母亲后面,看她在巷子口买豆腐.
狗剩眼斜,立刻就看到了我.所以听见母亲又谈笑风生地夸他做的豆腐,一激动,就开口客气道：有时间嫂子带闺女去吃一碗豆腐脑吧.
我才不管狗剩是不是客气呢,我只眼巴巴地看着母亲,希望她赶紧想起自己的承诺,并立刻将其付诸实践.母亲大约是忘了自己的承诺了,但她却抓住了狗剩话语里另外一层意思,那就是可以免费去吃一碗,于是她立刻应承下来：哎呀,买豆腐还送豆腐脑,那多不好意思,我看看明后两天带闺女去吃一碗,她可是嘴馋了很久了.
狗剩大约以为母亲说的这两天,也是托辞吧,可母亲却在当晚,就早早将我送进了被窝,原因就是明天要早起,带我去狗剩家的豆腐坊里喝豆腐脑.母亲不知道,我因此兴奋得几乎一夜没怎么睡好,好像我不是去喝一碗豆腐脑,而是穿了花衣服去拜大年、看花灯、赶大集,或者走亲戚,而且那亲戚家一定还有压岁钱可以拿.在轻浅的睡梦中,我甚至还梦到一碗温热、柔软如母亲 一样的豆腐脑.我在梦里还想,狗剩天天做豆腐,喝豆腐腦,可惜他连女人的 也没有碰过,不像我,躺在母亲怀里的时候,还能将脑袋拱在母亲热乎乎的胸前,感受着她的 带来的温柔,并趁她不注意,偷偷地吃上一口.
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参考文献：
1、 秋天里的村庄 秋天的风掠过了我的村庄我便闻到了稻谷的芳香一场接一场的秋风一片连着一片的稻浪是故乡的秋天最深情的歌唱田野里的草帽是感情最丰富的唱盘。
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