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摘 要：在前期准备结束之后,修文县政府和合作企业一起制目前,传统的养殖理念和模式已经发生了巨大的改变,小型种养结合的生态农场模式的优越性已经得到了更多地区的认可.文中以贵州修文县实行的小型种养结合的生态家庭模式为代表,对其基本模式进行了深入的分析,并深入说明了修文县种养结合模式的创新点,在此基础上提出了促进该种模式进一步发展的对策和措施.
关键词：小型种养结合;家庭农场;发展模式;应用价值
随着各项事业的不断进步,农民的生活水平和思维方式也逐渐得到了提升.他们对农业生产的方式进行了不断的创新和改良,并在此基础上形成了种养结合生态家庭农场模式.该模式由农户自愿申请,所以它对农户的经济实力和劳动力具有更高的要求.文中通过结合“修文县“公司+家庭农场”生猪养殖模式”实施方案,对该种模式进行了深入的分析.
一、项目概况
修文县2013年提出的“公司+家庭农场”生猪养殖项目,是由修文县农业局以及贵阳富之源农业科技有限公司带头新建的一项种植和养殖结合的农业项目.该项目的建设地点以蔬菜种植基地及果树种植基地为主.2013年选择50个家庭农场户作为该项目的首批饲养者,2014年继续在原有模式的基础上新增80个家庭农场.
二、种养结合生态家庭农场模式概述
家庭农场模式对养殖场基础设施具有较高的要求,圈舍必须达到200头生猪的饲养量,且必须按照标准化的要求来新建圈舍及粪污处理设施.同时还要求家庭农场户必须具备一定的劳动力及经济基础.并且养殖场地的选择还必须符合环保、土地等的选址要求.才能作为和公司合作的家庭农场户.
种养结合生态家庭农场模式主要分为“牧草-作物-奶牛”、“粮食-果蔬-猪”、“水稻-菇-大鹅”这三种模式.本文中提到的贵州修文县的的家庭农场模式属于“粮食-果蔬-猪”这一模式.因为这一地区具有良好的猪养殖条件,这种优势条件被企业和当地政府发现并带头发展.这一模式要求饲养者以养猪为主要目的,为猪提供充足的营养食料,并利用猪的粪便当做水果或是蔬菜种植的养分.这既可以为猪提供一个没有污染的生长环境,又可以避免化学农药对水果蔬菜的 作用,保证所得到的猪和果蔬都成为真正意义上的绿色食品,从而提高企业和农民的经济收益.种养结合的家庭生态种养模式可以将农业和养殖业中产出的粪便经发酵用于种植来进行化解和处理,有效的避免了粪便等物质的细菌滋生问题.
修文县所推行的家庭农场模式主要有以下三方面的亮点：其一是家庭农场（农户）自己根据公司要求修建圈舍等基础设施,和公司合作,公司提供猪苗、饲料、兽药等养殖原料,并派技术员进行技术指导,等生猪达到要求后进行保底回收,农户解决饲养资金不足及饲养过程中的疫病防控风险及市场风险,农户和公司合作起来后没后太多的后顾之忧.其二,该种模式可以产生巨大的经济效益,它将种、养结合,顺应了目前的新环保法及环境保护大方向的发展趋势,从而有效解决养殖污染,实现了变废为宝综合利用.其三,从食品安全角度而言,家庭种养结合的农场模式采用统一供给原料,统一饲养标准、统一管理模式,可有效提高食品安全性,这有效的实现了社会价值和经济价值的双重统一,比如一个农民可饲养200-300头生猪,提高单位劳动价值,促农增收.
三、种养结合生态家庭农场模式的重要意义（重要意义表现了该模式值得借鉴的突出之处）
贵州地区的自然气候条件比较优越,为猪的饲养以及水果的种植提供了良好的气候条件.种养结合生态家庭农场模式在这个地区的应用发展具有非常重要的意义.
首先,该模式可以为当地带来巨大的经济效益,提高当地农民的整体生活质量水平.种养结合将农业和种植业结合为一体,有效的节省了占地空间,并且,富余的空间可以继续进行种养结合,农民的经济收益就会得到成倍的增长.这既实现了对当地土地、气候等资源的有效利用,也使整个环境的综合性功能得到了全方面的发挥.
其次,种养结合生态家庭农场模式尤其注重突出“生态”二字.这和当前的社会可持续发展的要求相辅相成.在这种模式下,猪饲养产生的排泄物等将会直接成为由于肥料,减轻了饲养污染和农药污染,对土地起到了良好的保护作用.
最后,这种模式的全方面实行,将会进一步带动新型技术和产品的使用和推广,这可以将一部分人力和物力,从传统的种植和饲养模式中解放出来,提高人们,尽量减少手动生产和劳动的压力,有效的提高人们的生活质量.同时,对于农村的兽医工作者来说,这种生态模式不仅经济价值较高,也更加健康、卫生,减少各种畜牧疾病的发生.
四、修文县种养结合生态家庭模式的实施方式
本项目由修文县农业局统一选点规划,遵循种养循环,产业配套,园区先行的原则.并且该项目和修文县政府在十二五期间制定的产业发展的要求相一致.所以种养结合家庭农场模式的实施既要实现对生态环境的保护,也要实现对各种资源的有效利用.
此外该模式的实施必须要有农户自愿参和进行,并且这对农民的家庭经济条件、饲养条件具有极高的要求.在进行饲养布局时,需要将保护环境、保护健康放在第一位,对猪舍进行全面细致的清洁消菌工作,并将产出的废弃物质对环境的污染降到最低.
对于一些想要参和本次项目,但是经济实力较弱的家庭,修文县政府部门亲自出面解决了农户贷款困难的问题.可见政府在该模式的实施中发挥着重要的引导性作用.所以,在同类型的种养模式实行时,如果遇到经济方面的困难,应该在第一时间内寻求当地政府部门的帮助.
定了全面的项目实行方案,对不同时期内的项目实施方式提出了具体的实施方式,并提出所有施工环节都要严格的按照计划安排进行.项目实行方案主要分为猪舍建设、积粪池建设、蓄水池建设、排污沟建设这几个方面进行,为了防止突发状况的发生,相关设计人员还制定了细致全面的备用建设方案.为控制项目进度,有效控制项目的前期成本,设计方案还对前期进度进行了详细的规划.本项目从2013年开始实施,首批农户在取得了初步的收益后,企业和农户继续深化合作,目前仍然处在逐步推广实施的过程中,而且每年都呈现出递增的趋势.截止到目前,修文县已经实施建设了130个家庭农场建设,并且正在陆续投入生产中.从目前的实施情况来看,平均每个家庭农场饲养200头生猪计算,每头猪将产生120--240元的经济效益,户均增收4.8--9.6万元的良好经济效益.
最后,为了保证工程的顺利完工,政府和企业还成立了专门的项目组织管理部门.他们的工作对项目的顺利推进起到了至关重要的作用.
五、结语
综上所述,文中以贵州修文县实行的新型家庭农场发展模式为代表,对其施行方式进行了深入的分析说明,希望可以对贵州其它地区以及我国其它省市的农业种植和养殖提供新的发展思路,保证我国农业在稳定中求得更好的发展.
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参考文献：
1、 家庭农场三产融合模式中政府作用调研报告 [摘要]家庭农场是现代农业发展的趋势，在促进农业发展、农民增收方面有明显的带动作用，但是质量不高、效益不好、目标不明等现象仍然存在。家庭农场发展。
2、 农产品供应链视角下家庭农场销售渠道模式选择 摘要：通过构建Stackelberg博弈模型，本文分析了农产品市场中不同渠道模式下家庭农场最优决策行为。研究发现：政府直销区市场波动增大以及家庭。
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