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关于水塔论文范文 水塔做离消费者最近品牌相关论文写作参考文献

分类:硕士论文 原创主题:水塔论文 更新时间:2024-03-22

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厨房中的安琪忙得不亦乐乎,朋友们平时各自顾着家庭工作,难得在周末时间聚到她家,她准备展示一下新近学会的菜品.各种调料齐全,需要五香粉的,需要醋做个小调理的等“duang”,手一滑,整瓶新醋掉落地上,霎时一股酸气弥漫满屋.朋友纷纷过来打探,看到略显滑稽的安琪,笑成一团.“快快,赶紧去楼下便利店,再买上一瓶,少了醋可不行”.尽管无甚大障,女主人安琪的好心情,还是跑了.

这场景似曾熟悉,很多厨房小主遇到过,从产品生产者角度,那个500毫升直立的传统醋瓶子,对安琪这样的使用者来说,确实“壮”了些.

如何让消费者了解好产品品质什么样?如何让消费者在产品使用过程中更好把握、不易掉落、轻重适宜?怎样能让消费者随时随地随需购买?如何能让消费者感觉到产品的温度进而亲近?这就是山西陈醋品牌水塔一直在研究的问题,他们力图探索产品使用过程中的消费心理细节,为安琪们减少烦恼.

在陈醋这个连品类名称听起来都比较“老”的行业中,水塔比竞争者更早地意识到了品牌和消费者之间的直接关联度,这种关联不是单纯依靠广告告知来实现,而是通过理解消费者行为来获取.他们正在做的,是离消费者近些,更近些.

好品牌必须通过消费者口碑和体验来实现,尤其在一个互联网发达、评价随意交叉的时代.

未来的主流市场,一定是品牌导向和品类导向双行,但无论是哪个方向,消费者主导都是必然.厨娘安琪的问题将很快得到解决,因为水塔这样的企业正在默默升级产品,和消费者们建立连接.

谁懂消费者的心?

想连接消费者,就要拿出好东西,这是头等重要的大事,尤其是食品.在水塔,好产品也是最基本的目标.这个在业内以质量稳定性著称的企业,给消费者提供的最大价值就是“绿色食品醋”,在健康食品领域,是相当高的等级.有机食品醋,则作为下一个目标,有待实现.这是一个产品质量不断升级的过程,跟随市场消费需求的变迁,引领、同步.

只不过同其他行业相比,陈醋行业的引领,要付出更多努力.

因为大多数消费者对于醋的认知,停留在调味品层面,这也难怪,几十年不变的味道和包装,有限的市场教育,对于整天面对各种变化的消费者来说,实在太单调.只有少部分人知道这个产品,除了能让你神清气爽地品尝美味以外,还能传递“健康”流.比如减少内脏脂肪,比如让血压正常,比如延缓血糖升高速度等从这个层面来讲,食醋市场无限广阔.

教育市场的周期略显漫长,可以作为这个行业领先者未来几年十几年的目标.就当下而言,解决厨娘安琪那个问题最直接的办法,就是调个重量,或者换个瓶子.

一瓶醋,对于现在的安琪们来说,就是调味品.今天,传统醋品类受诟病的,除了味道,恐怕还有那几十年不变的瓶型——说主流方瓶有点儿“傻、大、粗”,似乎也并不为过.过去,传统企业特别是山西企业,大多注重容量,500克居多,但在水塔对消费者的调研资料中发现,这个品类的主流产品如果想做全国市场,还是应该以350克到420克最为合适.这是因为,除了山西本地,消费者目前对醋的使用量还没有那么高,500克容量以上,一个月如果用不完放到第二个月,就已经不利于保鲜.所以,三口、四口之家,最好能在一个月内用完一瓶醋.

这个调研结果,使水塔更加坚信,从实用性角度考虑,将现有主力产品从500克调整到420克,能给消费者带来更多的新鲜度,使用起来也更便捷.

今天的品牌,绝不仅限于是个产品的售卖者,更多是产品和消费者之间的连接者,当你更关心消费者本身而不是买卖本身,你的机会自然就来了.

实际上,传统陈醋产品忽略消费者使用体验,还有一个表现,就是对瓶形的设计.单就这一点而言,同样使用外包装的白酒、葡萄酒以及饮料行业,做得好很多.包括厨娘安琪遇到的问题:这个瓶子为什么不那么容易拿住?除了重量,也和醋瓶的外形有关.水塔提取了目标消费者的使用需求,发现,其实消费者对醋瓶的直径、手感、高度、克重,都有比较准确的判断,尤其在直径和把握度方面的需求,和人体工学原理息息相关.这成为水塔新瓶设计的重要理论依据,而此后在社群中的调研证明,即便和竞品放到一起进行盲测实验,消费者也能从手感、设计以及使用度方面轻易识别出水塔品牌.

现代消费者,面对眼花缭乱的市场,审美水平已经急速提升.品牌若想靠近他们(尤其是女性消费者),美是非常重要的一步.陈醋,本身带有极强的文化标签,既要传承,更要创新.传统陈醋主张醒目,在图标使用和包装上更多强调大红大绿.这和70、80后主流消费者的审美有些出入.如何在不失传统的基础上融入新元素?既拿着老祖宗的金字招牌又能符合现代审美?是水塔面对的一个严肃课题.今天我们能够看到的新图标,红色依然醒目,加入烫金,色彩上强调平衡感,而细节上运用的卡通式休闲式绘注,强化的是满满的现代气息.

最好的渠道链接

互联网电商呼声越来越高的时候,消费者正越来越多地走进实体店.

心理学家常用钟摆效应来形容选民心理引发的一些政治现象.当某一阵营在选择中大胜之后,大败的阵营更容易在下次选举中收复失地,犹如钟摆来回摆动.钟摆效应似乎也开始在实体商业领域显现.消费者在选择购物渠道的过程中开始更多地考虑到否便利,某种程度上讲,今天便利店的火爆也是因为它顺应了消费者的观念变化,对于实体店而言,“非常方便”的优势将越加显现.

这是日用快消品的好消息,醋品类也一样.水塔没有错过这个最恰当的相遇时机.全国连锁卖场、区域连锁卖场、连锁便利店、社区店,在成为水塔新品最佳陈列位的同时,也成为最好的活动合作伙伴.

无论是互联网公司,还是传统企业,接近消费者的“地推”都是至关重要的一环.品牌认知、购买、体验、二次购买,必须通过这样的流程才能实现.

水塔太原市场的“十一”品牌大战,正是本着和消费者深入接触的目标而来.

总结:该文是关于水塔论文范文,为你的论文写作提供相关论文资料参考。

参考文献:

1、 消费者自我—品牌联结内涵、形成机制影响效应 摘要 自我-品牌联结(self-brand connecdons,简称SBC)是指消费者使用品牌构建、强化以及表达个体性或社会性自我的程度。自我。

2、 电通安吉斯联结消费者和品牌 “Beyond advertising(超越广告)”,不仅仅是做广告和传播,而是用创新的方式更好地联结品牌和消费者。山岸纪宽电通安吉斯集团中。

3、 基于绿色品牌影响力视角下消费者行为 摘要:绿色品牌作为新兴的研究范围,其主要是从环境营销、绿色营销以及生态营销等研究中衍生出来的,其作为促进我国可持续发展的重要基础,已经备受社会各。

4、 基于消费者探析经济型酒店连锁品牌影响力 摘 要:当下,我国旅游产业生机勃勃,对于经济型酒店来讲,这是一种以往从来没有过的良机。特别是最近这些年来,与经济型酒店有关的企业日益增多,竞争强。

5、 国内消费者奢侈品牌消费心理 摘 要:我国奢侈品牌消费市场近十多年发展快速,国内消费者消费心理与国外有着一定的区别,本文分析了国内消费者消费奢侈品牌的心理特征,并从这些心理特。

6、 传统品牌做微商为什么干不过丝企业 这两年,朋友圈经常有些貌似不经意流出的微商业绩排行榜,名列其中的企业销量动辄都上10亿元,少于这个数的都不好意思“露脸”。创造奇迹的大都是一些你。