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法语是突尼斯通用语言,突尼斯人也学会了法国人休闲的生活方式,礼貌,绅士,法国范儿,用餐讲究,均按法餐礼仪,我们每顿正餐都吃了两小时.
7世纪中叶,阿拉伯人征服突尼斯,开始长达12世纪的统治,并大批移民,通过伊斯兰教同化柏柏尔人.突尼斯的建筑、食物、服饰、商品、风俗大多打上了阿拉伯风格.
阿拉伯人的麦地那
阿拉伯风格最突出的体现,是清真寺和麦地那.麦地那即阿拉伯人传统聚居的老城.目前突尼斯仍有7个保存相对完整的麦地那,其中突尼斯市和苏斯的麦地那被列入联合国世界文化遗产名录.我们所到之处,皆去过当地的麦地那.
苏斯的麦地那,城墙长700米,宽450米,基本保存完好.城墙东南角耸立着古老的卡莱福方塔,高30余米.苏斯大清真寺可追溯至9世纪.附近有以镶嵌画闻名的苏斯博物馆,镶嵌画是突尼斯民族艺术瑰宝,有的作品距今3500年.苏斯老城最早由腓尼基人修建,9世纪中期后逐步发展为阿拉伯城市,被誉为“地中海的花园港”.看完麦地那,我们去艾勒·甘塔乌依港用餐,餐厅典雅,窗外是鲜花和海盗船,面包浓香,至今难忘.
突尼斯市最繁华的布尔吉巴大街,东头是共和国广场,西为独立广场,附近有首相府、国防部、财政部,往下走就是清真寺、麦地那.该麦地那是所有麦地那中保护最好,古色古香的阿拉伯风格,琳琅满目的传统商品,热闹非凡.走了一段,右折进入一座老宅子,三层,四方,拱顶,祖上是奥斯曼帝国的将军,烤饼很好吃,临走时门口有侍应撒香水.
每个城市甚至村镇都有清真寺,但看清真寺该去与麦加齐名的北非圣地凯鲁万.突尼斯人说,到凯鲁万朝觐七次等于去麦加朝觐一次.凯鲁万有“三百清真寺之城”的美誉,最著名的是奥克巴清真寺,系北非历史最悠久、规模最大的清真寺,还有“三大门”清真寺.我们没去凯鲁万,可惜.
最不阿拉伯的阿拉伯国家
突尼斯90%以上是阿拉伯人,其余为柏柏尔人,也多信伊斯兰教.阿拉伯语为国语,伊斯兰教为国教.但突尼斯又是最不像阿拉伯的阿拉伯国家.
突尼斯是阿拉伯世界中唯一实行一夫一妻制的国家.1957年突尼斯实施人权法,有些规定在阿拉伯国家是破天荒的,如禁止一夫多妻制,实行一夫一妻制;废除成年男女婚嫁须父母同意的习俗;废除休妻制,实行离婚制;妇女拥有选举和被选举权.突尼斯妇女的地位很高,法律对女性有特别保护,女方提出离婚,都会得到支持,离婚时男方不仅要分一半财产给女方,还要支付抚养费至女方再婚为止.
突尼斯的超市能买到猪肉,餐厅能吃到猪肉,通常有猪头图片的标识.突尼斯不禁酒,超市卖酒,许多阿拉伯国家的人来此喝酒.突尼斯还有赌场,红灯区.红灯区据说是对女性的保护,犯罪率因此降低.目前突尼斯仍有7个保存相对完整的麦地那,其中突尼斯市和苏斯的麦地那被列入联合国世界文化遗产名录.
革命前很长一段时间,突尼斯政府禁止男性蓄大胡子,女性穿蒙面黑袍,目的是削弱宗教对政治的影响.在突尼斯很少看到这种穿着,尽管也有,朋友解释说,革命后,了,人民想干嘛干嘛,这是自由;但在伊斯坦布尔机场转机时,见到不少蒙面黑纱.
张铭宴在杰尔巴岛的酒店泳池,被工作人员提醒“泳衣不合要求”.房间及泳池有图片提示,四种样式不合要求：女士长衣长裤;女士长袖连衣裙;男士过膝沙滩裤;男士上身着装.符合要求的样式为：男士三角裤或平角裤;女士比基尼或连衣泳装.朋友解释说,因为泳衣布料太多了.张问,“把泳衣外摆剪去就可以吗?”“剪去还是不行,宾馆要求女性泳装的下半部分是三角的,平角的不行.”
此事充分说明了突尼斯的开放与世俗.最近一些国家因布基尼（能盖住身体大部分的连帽泳衣）禁令引发争议,但酒店禁止是出于布料多可能带来卫生问题.在突尼斯各地的海滩,穿布基尼的女士挺多.
地中海明珠
突尼斯地处非洲最北,北部东部临地中海,与西西里岛仅隔148公里,有1300公里的海岸线,是典型的地中海国家,被称为欧洲的后花园,地中海明珠.突尼斯海滨确实像欧洲,哈马马特、苏斯、杰尔巴岛都是海滨度假胜地,我们看日出,观夕阳,沙滩漫步,海中徜徉.突尼斯还是世界第二大海水浴疗法目的地,不止是加热海水泡温泉,还可依医嘱治病.
到突尼斯,必去蓝白小镇.蓝白小镇西迪布萨义德,被美国《国家地理杂志》评为世界十大浪漫小镇,风格近似于希腊的圣托里尼和印度的焦特布尔.小镇依山而建,错落有致,花草从窗台和屋顶伸展,主街商店陈列的工艺品五颜六色.安达路西亚风格的圆顶房,洁白的墙壁,蓝色的门窗,金色的阳光,蔚蓝的大海,组合成浪漫的童话世界.我最欣赏的法国思想家福柯,与他的同性恋人在此生活多年.
我们在山顶一家餐馆吃饭,时而不经意地看看窗外的大海.若有时间,可去草席咖啡馆喝杯薄荷茶,吸一口阿拉伯水烟,或在风景最好的那家露天咖啡馆坐会.置身于蓝白世界,看港口千帆停泊,游艇在海面摇曳,云朵在蓝天飘浮.
近现代欧洲与突尼斯关系密切,法国作为突尼斯保护国近百年,二战后突尼斯成为法国主要的海外投资地、原料和廉价劳力供应地,也是法国在地中海的战略基地.法国文明对突尼斯影响深刻.法语是突尼斯通用语言,突尼斯人也学会了法国人休闲的生活方式,礼貌,绅士,法国范儿,用餐讲究,均按法餐礼仪,我们每顿正餐都吃了两小时.
目前中国人到突尼斯的不多,我们所到之处,常有路人微笑着打招呼：Hello,你好,甚至多次被人求合影.说到Chinese,他们常竖起拇指.逛麦地那时,店主们热情却从不强卖,看半天不买也不皱眉.在托泽尔,我们每人买了一公斤盒装椰枣,店主另抓了各品种的散装椰枣要我们尝.突尼斯是北非社会治安最好的国家,突尼斯人热情友好,民风淳朴,到此旅行无须担心安全问题.
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参考文献：
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