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关于展望论文范文 我国食品检测技术现状和展望相关论文写作参考文献

分类:毕业论文 原创主题:展望论文 更新时间:2024-02-13

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食品检测囊括的方面不仅仅是是否含有有毒物质,和过去相比较,还拓展到了其中的营养成分,化学物质,所蕴含的菌种等等.菌类的数量种类,以及微生物的类型.可见现如今的食品检测和过去大相径庭.除此之外,测量的范围也扩展开来,食物中的原料以及其特有的性质都要在测量的范围之内.添加了多少防腐剂,什么类型的防腐剂,都要检测.所有的检测指标之中,最看重的是食品的营养成分以及安全性.因此这就对食品检测提出了更高的要求,要采取更深入的检测方式对食物进行更为准确的检查.方法上也要稍加改造,使得方法更为简单便捷,最终结果也会更加准确靠得住.

食品检测技术的发展现状

毒素的检测技术.食品检测当中尤其重要的一项就是毒素检测,该检测的重要程度要重于营养检测,因毒素会对人的身心带来极大伤害,固其重要性自然不必多言了.检测的时候,一旦发现毒素超乎国家规定的标准,定要进行严格处理,如若流入食品市场,后果不堪设想.由于我国在毒素食品检测当中还是颇有建树的,因此在技术跟方法上面也多种多样,供检测者巧妙选择.众多方法之中,化学物理检测法是最为有效的检测方法之一,依靠检测食物中所含化学物理成分的方式,来判断毒素是否超标.虽然我国在毒素检测上取得了很大的成就,但是唯一欠缺的就是在河豚毒素的检测上,还不能完全突破,即使是世界上较为先进的化学生物检测技术不能尽人意的达到检测标准,在这方面,我国还有待于继续研究发展.

转基因食品的检测技术.随着生物技术的不断发展,转基因技术得到了空前的发展,飞速猛进,转基因食品自然也跟着发展起来,但是任何事物都有利有弊,在发展的同时必然带来一些疑问,譬如转基因食品是否对人体有害,如果有害,又有何害处,会对人体产生怎样的影响.这一方面也由于技术还不够成熟,因此社会各界都对此保持怀疑态度,因为怀疑,所以远离.生物技术上,聚合酶链式反应法跟免疫分析法是检测该方面的主要方法.但是由于技术不够成熟,尚未能达到所预想的检测结果.和此同时,也有部分地区投入了荧光检测方法,也颇有成效,但仍待探究.

生物性污染物的检测技术.随着社会经济的高速发展,人们的生活水平不断提高,食品卫生也越来越得到人们的重视,即使是对人体没有多大伤害的生物污染,也在人们的黑名单之中.人们对其检测也加大了力度.检测的类别主要是细菌种类.细菌数量足不足以对人体构成威胁.生物检测法是较为常用的方法,但是并不是主要方法,也有其他一些技术,要因菌类不同而选用特定技术.

未来展望

我们要时刻意识到,即使目前在食品检测上取得了较大的成就,却仍有一段很长的路要走,毕竟和国外某些先进国家的生物监测技术上还有较大差距,仍需不断学习,不断改进.因为某些条件的限制,国内很多时候没有在食品安全方面投入更多的关注,更甚者竟然有因食品安全而导致死亡的情况出现,更让人难受的是这类情况却并没有得到重视且解決给出一个合理的说法.即使在技术上有再大的突破,不应用到实际上,解决实际问题,给人们带来一个安全的食用环境,再高的突破确也是枉然.除此之外,也要多加增强人们的食品安全防护意识,意识提高了,才会有维护自身合法权益的意识.只有形成一个全民监管的社会氛围,才能让那些不法分子无所遁形,人们的食品安全问题才能从根本上得到遏制.

(1)形成综合性检测,检测工作要做到融会贯通,活学活用.(2)提升检测技术,及时更新检测设备,让检测更具有科学性,说服性,准确性.提高检测效率.(3)健全食品安全法,培养人们的安全防护意识,逐渐形成全民监督的食品安全检测局面.(4)提高检测效率,监管部门要及时对检测结果进行评估,以防检测人员监测不到位.(5)鼓励人们切实亲身参和到食品监督当中去,自觉维护自身权益,培养法律意识,让法律意识淡薄的群众,学法懂法,只有这样才能使消费者的合法权益得到维护.除此之外,也要对第三方的行动多加鼓励,坚决行使食品安全中的职责权和监督权力.人民和政府齐力合作,才能从根本上杜绝食品安全问题的再发生.

人们的身体健康能否得到保障,人民权益能否得到保障,关键就在于法律机制是否健全,人民自身的法律意识够不够强.其次食品检测技术也决定着人们的食品安全问题能否得到解决.有关部门应加大力度,在不断提高自身技术的同时,及时将其应用于生活当中,只有这样食品安全工作才能得以良好的发展下去.

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参考文献:

1、 农产品质量安全检测技术现状与其发现趋势 摘 要:民以食为天,食以安为先。近几年,人民生活质量和消费能力显著提升,对食品安全越来越重视。农产品质量安全检测是维护农产品质量的重要工作环节,。

2、 我国食品检验技术中存在问题 相关调查和研究分析的结果来看,人们对食品质量的要求在不断提高,是人们安全意识全面提升的重要体现。所以,加强检验机构的管理,提升食品检验技术水平,。

3、 玉米调亏灌溉技术现状与展望 摘要 针对现代调亏灌溉技术的研究进展,本文系统地阐述了调亏灌溉的发展现状、作用机理、调亏时间及调亏程度,同时对调亏灌溉对玉米的生长发育指标、生理。

4、 铅酸蓄电池绿色回收技术现状和展望 摘 要: 本文研究了废旧铅酸蓄电池中铅粉再生利用的国内外现状,分析了各种湿法化学处理废旧铅酸蓄电池中铅粉的效率、成本等优缺点,并对废旧铅酸蓄电池。

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