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在2014年全国信息化教学大赛上,扬州旅游商贸学校校长王慧勤带领徐菊梅、蔡遵义两位教师参赛,获得语文组教学设计一等奖；在2015年全国信息化教学大赛上,张丽、蔡遵义、王爱红团队获轻纺食品类教学设计一等奖,张丹丹、徐菊梅、李云霞团队获文化艺术大类二等奖.
对扬州旅游商贸学校来说,全国信息化教学大赛是学校检验教师信息化教学水平,集中进行信息化教学普及与培训的最佳时机.而连续两年的好成绩也给了学校教师团队极大的鼓舞,为推广信息化教学,打造智慧校园坚定了信念.
全员参与,共同成长
“职业学校进行信息化教学的理想状态应该是全员参与,智慧地利用信息化资源和手段进行教学.”扬州旅游商贸学校校长王慧勤说.对学校而言,参加信息化教学大赛意义深远,因为教师通过备赛过程可以更准确地把握教学重难点,并能合理地利用信息化手段解决传统教学中解决不了的问题；而获奖教师则被聘为信息化大赛指导教练,继续协助指导教师参加下届比赛.
青年教师是扬州旅游商贸学校的一支庞大的“生力军”,信息化教学大赛则是该校青年教师的集中“训练场”.据教科室主任蔡遵义介绍,2015年比赛通知下发后,青年教师积极组队参加,经过教研组的热烈研讨、骨干教师的指导和校内专家、教练的精心辅导下最终筛选出13支参赛团队进入扬州市赛,8支团队入围省赛,是扬州市职业学校中参赛队伍最多的学校.
“教学设计需要视频素材佐证,每个项目视频素材从设计、准备、拍摄到后期剪辑直至最终完成成品嵌入PPT中,需要花去至少一周的时间,为了保证质量,少不了请学校电教中心的工作人员帮忙设计脚本和拍摄,项目负责人王爱红老师从拍前备料到拍摄时候的组织协调,事无巨细,累到腰疼,去医院做了理疗后又马上赶回来继续完成后期剪辑和合成工作.备赛过程中,熬夜更是家常便饭.就是这段最艰难的时间也是团队成员自我提升最快的阶段.
“虽然最后只有2支团队入围国赛,但在备赛过程中,教师们通过不断打磨与探索,对信息化教学有了更深层次的理解和认识,不仅提高了其自身的信息化教学水平,也为其今后教学提供了多样化的思路和途径.”濮德锁副校长说.
问题导向,重在过程
该校从2010年开始参加江苏省信息化教学大赛,最擅长的是教学设计.而在2015年比赛项目中,《海南风情果盘》是该校烹饪专业首次参加的课堂实录比赛项目.众所周知,主题水果拼盘在教学过程中都需耗费大量的水果且不能循环利用,也很难使每一位学生亲身体验拼盘从设计到完成的全过程.解决这一教学难题成为“海南风情果盘” 课堂实录项目选题的初衷.
学校有个不成文的“规定”,即所有参赛项目所需要的教学软件均由本校教师完成,不请外援.《海南风情果盘》课堂实录需要开发一款水果拼盘软件,项目组在经过多次讨论后,最后由本校一位对软件开发有一定研究的政治老师设计制作完成.虽然该项目最后在国赛选拔赛中未能最终入选,但教学软件的开发既满足了教学的需求,又节省了教学成本,成为本次参赛教师最大的收获.
王爱红老师团队参加的轻纺食品类教学设计因为选题的问题,曾一直被认为是“最不被看好的项目”.在棉花杯选题被省专家推翻后,她们研讨确定的汤包、酸奶、啤酒等选题也陆续被推翻.此时离国赛初赛不到二十天的时间了,她们发扬“不抛弃、不放弃”的旅商精神,埋头研究、彻夜鏖战,最终她们的选题“面包发酵过程中酵母菌生长温度的控制”获得专家认可,顺利进入国赛决赛,这对参赛团队是一个莫大的鼓舞.
“结果不是最重要的,重要的是让教师学会享受备赛的过程.”濮德锁在指导比赛时常常这样鼓励参赛教师.通过信息化教学大赛,一大批非常能吃苦、思维活跃且创造力强的年轻教师脱颖而出.
智慧推广,巧妙运用
事实上,在中职学校推广信息化教学困难重重.一方面,大部分教师习惯于传统的教学方法,而信息化教学要求教师重新学习信息化教学工具和教学方法,发现教学中的问题,并且采用互联网思维和信息化手段来解决.
以该校旅游专业为例.濮德锁不仅是学校主管教学的副校长,还是江苏省“濮德锁导游名师工作室”的创办人,他认为运用信息化教学不仅是获取更多的知识,还要培养学生获取知识和运用知识的能力,对于导游专业的学生而言最重要的是培养其将知识转化为讲解内容的能力.
“我们在设计导游专业实训室时,没有选择全部使用信息化手段,而是采用最原始的方法,即用最能代表扬州旅游景区特色的邮票将扬州的旅游景点按顺序串起来.而导游实训重在讲解,学生在实训室走一圈就相当于把扬州所有的景点讲解了一遍.为了让学生直观感受自己存在的问题、做到情景再现,则采用了必要的信息化手段.”濮德锁说,通过这样的方式加上学校“3+4”（三天在学校,四天在景点）的教学模式,能有效提高学生的专业能力和导游服务水平.
由此可见,让互联网为教学服务,让信息化工具成为学生学习的工具,是信息化教学应重点研究的课题,扬州旅游商贸学校通过赛教研互助共促的方式,智慧而巧妙地推广于应用信息化教学..
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参考文献：
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