论文中职旅游专业学科若干问题是关于对不知道怎么写旅游专业论文范文课题研究的大学硕士、相关本科毕业论文旅游专业哪个学校好论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料下载。
近年来,我国旅游市场全面发展,数据显示我国已经从旅游大国向旅游强国迈进,尤其是境外旅游、智慧旅游发展迅猛,旅游市场国际化、旅游产品精细化、旅游管理规范化成为一种趋势.在这种趋势下旅游行业需要的人才数量之广,门类之多,变化之大是以前旅游行业的发展所不能比拟的,几年来旅游业所发生的各种具有社会影响力的事件,通过互联网的发酵凸显旅游行业人才培养的问题,旅游人才的培养越来越受到社会的广泛重视.作为旅游人才培养的重要一环,中等职业技术学校旅游专业教学必须进一步以市场为导向分析存在问题,加大教育教学改革,提高旅游专业教学质量,培养专业强,技能高,素养好的复合型旅游人才,本文就中职旅游专业学科目前存在的问题及解决方案进行探究.
一、中职旅游专业目前存在的问题
1.专业招生困难,社会认同度不高
就笔者所在的城市,由于学生和家长不认可旅游专业现有的就业模式和单独以升学为目标的人才培养模式,应届初中毕业生报读中职学校旅游专业的人数越来越少,有时甚至无法组建一个满员的班级.很多家长对旅游专业存在很大偏见,认为中职旅游专业毕业生就是“吃青春饭的”、“端盘子的”、“太吃苦了”,这直接导致中职旅游专业招生越来越困难,而市场上队旅游从业人员需求的缺口很大,供不应求.
2.专业定位不明,培养目标不清晰
目前大多数中职旅游专业课程设置博而不精,学生学习的知识过多过杂,没有侧重,忽视了“旅游职业”的特征,没有针对性,体现不出中职学校旅游专业的职业性特点,造成培养出来的学生大多不能满足行业的要求.中职学校旅游专业的培养目标应该是培养适合行业要求的职业技能性人才,将来能够胜任旅游业的一线服务岗位和基层管理岗位,但是受多种因素的影响,目前大部分中等职业技术学校在课程设置、教学都是沿用老一套以知识为本位的模式,专业培养目标不清晰.
3.专业实践教学体系不完善,问题很多
（1）实践教学观念落后、和行业脱节、缺乏前沿性
近年来,旅游行业发展日新月异,行业职业技能发展速率远远超过了中职旅游专业教学的发展速率,导致这种现状的主要原因就是我们的教学思维、教学理念仍未脱离传统学科体系教学的束缚,没有结合市场需求,没有为学生创设旅游工作的真实情境下探究学习的环境,实践技能教学跟不上行业发张的步伐,滞后很多.例如：一些教师专业教学还是以讲授为主,将实践教学和行业需求相结合的意识不足；一些专业技能如西式铺床、部分餐巾折花在行业中已经淘汰,但还是花很多时间认真的组织学生学习；实践一体化教学的实训教材也跟行业滞后或者脱节,无法跟上行业发展和体现专业特色.
（2）专业实践教学课程体系设置不合理,课堂实训时间严重不足.
中职旅游专业的课程体系设置经常没有和旅游行业的实际工作环境同步,课程体系陈旧,前瞻性不够,学生在学校学到的技能在实际的工作中已经落伍,无法满足实际工作的需要.同时实训时间不足切分散,往往某项技能还没有完全掌握实训就结束了,无法确保学生对技能的掌握,学生看似什么都学,其实是学而不精,蜻蜓点水,这样人才培养的质量肯定就不能适应行业的要求了.
（3）毕业顶岗实习环节贯彻落实不到位,内容形式单元,影响学生实习积极性.
毕业顶岗实习是培养学生实践能力,提高综合职业素养的重要平台.但是目前学校和校外实习基地之间主要靠教师个人或者同学联系,这样的校企合作关系不够稳定和可靠,比较松散,在吸收实习生时,相关企业也是根据自身需求挑选学生,这会严重的影响实践教学目标的实现.同时大多数实习工作以重复简单的劳动为主,学生普遍感觉所学和所用不一致,没有实习 .
（4）师资力量难以满足专业实践教学的需要.
由于旅游管理专业的 史不长,我们的教师队伍基本上是从学校走向学校的相关专业高校毕业生或者是文化课老师改行过来的,即使在工作后的业务培训也基本上是由上级部门组织在高等院校里进行,但是旅游行业是一个快速发展的行业,专业领域的相关技术随着社会行业的发展,每一天都在更新着.我们教师没有在相关企业的工作经验,常年在学校里埋头教学,这就使我们自己的知识结构、专业技术水平离真正合格的行业技术人才隔了很大的距离.
二、破解旅游专业发展若干问题的对策
1.加强旅游专业引导推广,结合时 展,开设专业性强的特色班级.
针对中职旅游专业招生难,社会认同度低的难题,我们一方面要加强专业推广,引导家长认同旅游业是一个具有发展潜力,特别锻炼学生交际能力和拓展人脉的平台,领会“三百六十行,行行出状元”的道理.其次是根据社会发展,拓展思路,开设一些专业性强、社会热度高的特色班级,例如空乘班、会展班、高尔夫班、茶艺班等,向专业化、精细化发展来满足学生在对不同细化专业的需求,激发学生的专业兴趣,学到真正的特长,成为“一专多能”的复合型人才,从而提高专业吸引力.
2.根据市场要求明确专业定位,建立以行业需求为导向,以综合职业能力为本位的培养目标.
中职旅游专业主要是培养动手能力强,语言表达能力好,人际关系处理得当的旅游行业一线服务岗位和基层管理岗位,一个明确的要求就是专业理论方面的知识只要简洁实用、够用就行了,一定要具备专业技能和综合职业能力.根据市场要求,我们应该培养具有综合职业能力的旅游人,因此专业课程的设置要以综合这职业能力为本位,突出职业针对性,激发学生专业学习兴趣,体现旅游教育特色.在课程设置方面要联系时 展,强调实用性,更新课程内容,构建合理的课程结构.例如可以开设符合时代要求的会展旅游、电子商务旅游等新型课程.同时对以前的一些过于庞杂的课程进行整合,淡化学科界限,减少重复学习几率,提高学习效率.
3.构建以任务为载体,以学生为本位实践教学体系.
（1）解放思想,改变老一套以“学科体系”为中心的实践教学模式,建立以“行动体系”为中心实践教学模式.
总结:本文关于旅游专业论文范文,可以做为相关论文参考文献,与写作提纲思路参考。
参考文献：
1、 关于中职旅游专业计算机教学 中职学校的旅游专业实践性很强，而计算机的学习也需要熟练的动手操作能力。因此，旅游专业的学生学好计算机这门课程非常重要。本文主要针对当前中职学校旅。
2、 中职旅游专业茶艺课设置 随着旅游业的兴旺，越来越多饭店设有茶叶店，茶艺馆，对茶叶专业人员的需求也越来越大。同时茶主题餐厅，以茶为主题的酒店层出不穷，以及茶文化旅游义军突。
3、 中职旅游专业语文教学融入地域特色之 【摘 要】 中职校语文教学要遵循语文教育规律，突出职业教育的专业特色。教学中要坚持以学生发展为本，突出旅游专业特色，融入地方元素，相互融合，激发。
4、 让中职旅游专业学生和厌学说再见 摘 要： 中职学生厌学已成为一种较普遍的现象，这种现象的存在严重影响了学校的管理和课堂教学的实施，作为中职学校的一线教师，如何进行我们的课堂教学。
5、 加强中职旅游专业技能教学 摘 要：本文着手于中职旅游专业技能教学的现状，结合中职旅游专业人才培养模式进行探究，总结出加强中职旅游专业技能教学的具体措施，为我国中职旅游专业。
6、 中职旅游专业校企合作模式 摘 要：中职旅游专业主要为社会培养高素质人才，以满足社会的需求。随着新课程改革要求的提高，教学模式也在变化。校企合作是一种相对有效的新型模式，它。