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关于旅游专业论文范文 区域为依托中职院校旅游专业建设相关论文写作参考文献

分类:职称论文 原创主题:旅游专业论文 更新时间:2023-12-30

区域为依托中职院校旅游专业建设是关于本文可作为旅游专业方面的大学硕士与本科毕业论文旅游规划专业论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献下载。

[摘 要]当今旅游与人民的生活联系越来越紧密,旅游业对经济发展的推动日趋重要,面对巨大的就业市场,很多中高职院校加大了对旅游专业的建设.建设符合中职学校特点的旅游专业,培养旅游类高素质技能型人才就成了重点.本文结合本地旅游的特点.探讨了中职院校旅游专业的建设.

一、建设需求

1.产业环境分析

世界旅游组织在全球范围的调查显示,今后15年内,人们每年将有50%以上的时间用于休闲,休闲经济成为二十一世纪的主导经济,旅游作为一种极为重要休闲方式将成为人们比较普遍的生活方式.我国已成为全球第四大入境旅游接待国、亚洲最大出境旅游客源国,旅游业作为新的经济增长点,已经成为国民经济的重要产业,已成为第三产业中最具活力产业之一.随着全面建设小康社会的进程逐步加快,人们可自由支配收入不断增加,对旅游需求的愿望越来越强.同时,旅游业作为生态环境友好型产业,符合国家经济增长方式转变的方向,日益受到各级政府的重视和青睐,旅游业面临着广阔的宏观发展环境.

2.地方行业背景和人才需求分析

以本地区为例,淮南位于安徽省中北部,千里淮河穿城而过,区位优越,交通便捷,素有“中华咽喉,江南屏障”之称,是中国优秀旅游城市,是厚重的历史文明故地、地球上蓝色生命圣地、名扬天下的豆腐美食发源地,自然条件优越,文化内涵深厚.距今8亿多年的“淮南虫”化石的发现把达尔文《物种起源》关于生命起源不足6亿年的提法向前推进2亿多年:距今300多万年的类人猿牙齿化石,为亚洲最早;境内的“八公山国家地质公园”,地质内涵丰富,遗迹旷古悠远,具有较高的科学研究价值和观赏美学价值;西汉时淮南王刘安在八公山招贤纳士,著书立说,编纂了被称为中国古代百科全书的《淮南子》,发明了豆腐华夏美食;名胜古迹众多,有被中外考古学家称道的“五古”——古战场、古墓群、古寿州窑、茅仙古洞、古生物化石群:具有浓郁的徽文化风情的花鼓灯被誉为“东方芭蕾”,已列入我国首批非物质文化遗产名录.

淮南现有发展成熟的景区18个,已建成2个国家农业旅游示范点、7个省级旅游乡镇、10个星级农家乐示范点、22家三星级以上酒店,现有44家旅行社及数十家旅游商品生产企业,旅游直接从业人员10万余人,旅游业总收入逐年增长,2011旅游业总收入占GDP近15%,已发展成为皖北旅游区一大增长极,发展势头良好,正逐步迈入快车道.正在实施的“两型城市”、“合淮同城化”、“五彩淮南”发展战略更为淮南旅游业发展创造了难得机遇.“十二五”期间,淮南市将旅游业作为资源型城市转型的重要抓手之一,大力加强旅游业基础设施和景区景点硬环境和体制、机制、法规等软环境建设.到2015年,我市旅行社业中旅行社数增至50家,将新增加近500名专业导游员:旅游住宿业三星级以上旅游饭店增至60家,将新增加近5000个的旅游业直接就业机会.旅游业的大发展,使旅游业人才需求激增,同时,产业升级、产品转型、服务提升对旅游人才提出了更高的要求.旅游业的蓬勃发展和巨大发展潜力,为旅游服务与管理专业发展提供了广阔的发展空间.

从淮南市目前的旅游教育构成来看,仅有1个中职学校、2个高职院校开办旅游类专业,且在校生人数较少.淮南市旅游教育的规模和质量与旅游业的发展态势极不相称,这也为旅游服务与管理专业的建设和发展提供了良好机遇.

二、建设目标

(一)总体目标

面对旅游发展的大好前景,我们应当抓住历史机遇,围绕区域旅游市场需求,适应地方经济发展和产业结构的转型升级,密切与旅游行业企业的合作,走校企融合发展之路,强化服务功能,完善“工学一体,产学结合”人才培养模式,实施“做中学、做中教”的教学模式;建立“多元”、“多样”化评价体系,构建以工作过程为导向的实训课程体系;打造一支结构合理,师德水平高,教学和社会服务能力强,熟悉现代教育技术的教学团队.加强以虚拟现实三维互动为代表的优质数字化教学资源建设,充实教学内涵:完善教学考评体系和学生评价体系,重视学生综合素质和职业道德的教育:加大专业社会服务功能,开发适用不同层次需求的技能培训.

建成符合地方产业发展规划,集教学、科研、培训、技能鉴定、生产与技术服务为一体的专业实训室,涵盖专业基本技能及核心技能,符合办学理念先进、校企合作有深度、教学资源丰富、师资队伍专业、人才培养水平高、社会服务能力强等理实一体化教学和生产性实训要求.

(二)具体目标

1.功能定位

组建具有广泛代表性和权威性的专业建设指导委员会,在专业建设指导委员会指导下,形成校企共建的有效工作机制:加强教师队伍建设,形成以专业带头人为引领、骨干教师为中坚、“双师型”教师为支撑、兼职教师为补充的结构合理、梯队优化的适应旅游人才培养需求的师资队伍,进一步提升教师教学能力和服务社会能力.实训基地做到集教学、科研、培训、技能鉴定、生产与技术服务为一体,专、兼职教师在建设过程中有自己的专业科研成果.

2.设施设备

实训基地建设设施设备能满足理实一体化教学和生产性实训要求;通过校企共建,新建、改扩建校内实训室,推动政、校、行、企四方联动,建成集酒店、旅行社、景区景点等多领域、多层次、多类型的校外实训基地,拓展校外实训基地功能,扩大社会影响,提升服务能力:建设符合“知识+技能”考试改革对技能测试要求的设施设备:实训基地建设有配套的数字化教学环境,建立专业课程信息化资源库.

3.運行管理

面向酒店、旅行社、旅游景区景点,根据旅游业岗位需求特点,培养“德、文、体、仪、技”相融合,具有强烈服务意识,从事酒店服务与管理、旅游接待和咨询、导游服务等职业岗位的高素质旅游技能型人才;加强旅游专业文化建设,融入企业元素;可根据教学实际情况调整教材使用编写校本教材等教辅材料:开展创业教育,拓展学生能力,实现“做中学、做中教”的教学模式;建立学生德育量化评价、教学实效的评价、改革考试评价制度、竞赛活动评价制度、顶岗实习企业评价反馈制度等“多元”、“多样”化评价体系.

旅游中职院校教育的尚没有一个完整的体系,我们只有在实践中不断的探索与创新,才能培养出适合现代旅游业需求的高素质人才.

总结:这是一篇与旅游专业论文范文相关的免费优秀学术论文范文资料,为你的论文写作提供参考。

参考文献:

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