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开叔去世二十多年了.
开叔是养牛的,一辈子都和牛打交道.他三十来岁的时候,就被分配在生产队里养牛.他养牛仔细.牛棚每天都要打扫一遍,让牛睡得舒服些.牛身上有苍蝇蚊虫盯着的时候,他便抓起一把芦苇挥舞着.牛吃的草,他要认真地挑选一遍,防止草里有铁器硬物.开叔说人要善待牛,还有什么动物比牛更辛苦的?吃的是草,干的是重活,比人都辛苦啊.生产队里有好几百亩地,都指望开叔养的十来头牛耕犁拉推,牛们的确非常辛苦.
开叔一般每天上午都要轮流牵着几头牛,去灌溉渠水边.那些牛呼吸着新鲜的空气,饮着清亮的河水,吃着新鲜的水草,毛色渐渐发亮,眼睛也有了神.渐渐地,就长得健硕膘壮了.牛养壮了,干活才有力气.
几只牛走在乡间的路上,自由自在,免不了要拉屎.牛粪的肥力温和,虽然不如人的粪便,终归是有些肥力的.牛屎拉在荒野或路上,肥力就浪费了.开叔很细心,如果发现哪头牛的尾巴翘起来了,这当然不是人们常说的骄傲翘尾巴,而是这头牛要拉屎了.开叔赶紧把牛屁股转向生产队的地里,以便牛把粪便拉在集体的地里.也有不巧的时候,牛走在别人的自留地旁,翘尾巴了.这时开叔绝不把牛屁股朝向别人的自留地里.开叔认为牛是集体的,牛屎当然也是集体的.拉在别人家的自留地,这叫损公肥私.开叔不干这事.即便在他自家的自留地旁,开叔也不那么做.所以开叔在放牛的同时,还要带上粪兜粪勺.如果牛在别人的自留地旁拉屎,或来不及拉在路上了,他就一粪勺一粪勺地将牛屎搂进粪兜里.再背着粪兜,把牛屎送到生产队的地里.顺便,开叔还拾点动物粪便,一并倒到生产队的地里.
牛吃的是草,有些没被完全消化了的粪便,里面还有很多草.这类粪便肥力不高,牛叔就把它们做成牛屎饼,晒干了堆放起来,冬天可以用来生火.生产队里有一口大锅,专门用来给几十头猪做食.这些牛屎饼在冬天便被用来当柴火了.
分田到户了,生产队的牛也分了.开叔失落了好些日子,不是因为失业,而是怕失去了牛.看着这头,望着那头,哪头牛都是他的心肝.最后他什么也没争,就要了两头老水牛.这两头老水牛老了,走路慢吞吞的,干活也不利索.别人都不要,他要了.这两头牛他养了近十年,太有感情了.
分田到户后,开叔还是养牛,其他农活他做不好.他现在只养了两头牛,别的牛分给别人了.他每天上午还是牵着牛,去灌溉渠饮清亮的河水,吃新鲜的水草.不过现在,他不背粪兜了.现在所有的地都分给了个人,生产队没地了,他没办法再把牛屁股对准生产队的地了.牛要拉屎了,不管路边是谁家的地,他都把牛屁股对准人家的地里.这家地的主人要是知道了,对开叔满是感激.
一晃儿,农村人的生活水平有了很大改善.谁也不再在乎一泡牛屎了.于是开叔又一次遇上了新问题.
开叔还是一如既往地放牛,一片善意地将牛屎拉在别人的地里.这已是司空见惯的事,没有人再为这点小事对开叔充满感激.开叔这么做,从来也不是为了获取别人的感激.可不知从什么时候起,他的这个做法却遭到了非议.特别是那些年青一代的农村人,对开叔的这个做法颇不以为然了.
那天开叔放牛回来的路上,走到小三家的地旁时,一头老水牛忽然翘起了尾巴.开叔急忙拉过缰绳,将牛屁股对准了小三家的地里,一泡热烫的牛屎拉在了小三家地里.牛拉完了屎,开叔牵着牛就回去了.
但中午时分,小三和媳妇找来了.小三说,开叔你这事做得不地道啊,你把脏牛屎拉在我们家的地里,弄得我媳妇下地干活,一脚踩在牛屎上,一下就滑倒了,趴在了牛屎上.开叔看小三媳妇,穿的是高跟鞋,鞋帮上还有些牛屎.小三说开叔你这事做的,这不是让我媳妇这朵鲜花插在了牛粪上吗?小三媳妇是外地来的,和小三在城里打工时认识的,和开叔并不熟.小三媳妇说,你都七八十岁的人了,怎么还干缺德事呢?开叔解释说,我没有恶意,就是怕牛屎浪费了,所以拉进你家地里了.小三媳妇说,一泡牛粪能顶上一袋尿素啊?一袋尿素不就百八十块钱吗?你弄脏了我这身衣服,你知道这身衣服值多少钱?实话告诉你吧,四百！开叔怔然了,然后忽然抽了自己一耳光,说,我该死,对不起啊小三家的.
这件事在村里传开了,被人当作了笑谈.开叔也很长一段时间没有去放牛,这事让他丢尽了面子.
开叔不去放牛了,可两头老水牛不让,它们习惯早上去灌溉渠喝水吃草了.开叔不去,它们就叫,就围着牛桩打转,用眼睛直勾勾地看着开叔.开叔心疼两头老水牛,看它们的眼神里满是乞求,只好再去放牛.不过,开叔不得不再背上粪兜粪勺了,他要把牛粪背回来.
过了几年,两头老水牛相继老死了.开叔伤心了好些日子.又过了一年,开叔去世了.
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