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关于旅游专业论文范文 中职地方旅游专业人才培养模式相关论文写作参考文献

分类:论文范文 原创主题:旅游专业论文 更新时间:2024-04-07

中职地方旅游专业人才培养模式是大学硕士与本科旅游专业毕业论文开题报告范文和相关优秀学术职称论文参考文献资料下载,关于免费教你怎么写旅游专业哪个学校好方面论文范文。

摘 要:江苏省溧阳市旅游业发展迅速,对旅游人才的需求巨大,因此培养优秀的旅游人才十分重要.文章在结合溧阳市中等专业学校多年旅游专业办学经验的基础上,探讨地方旅游学生培养模式的若干问题,并提出一些可行的建议.

关键词:地方旅游;旅游人才;人才培养模式;建议

中图分类号:G710;G718.3 文献标志码:A 文章编号:1008-3561(2017)27-0051-01

中職地方旅游专业教育为旅游行业培养了大量的专业人才,不过也暴露出培养的人才和市场需求契合度不高的问题.因此,中职地方旅游专业只有从专业设置、课程模式、教学设计、师资配备等方面进行培养模式的设置,才能够更好地突出办学理念,为社会提供更优秀的旅游人才.

一、人才培养模式问题

(1)专业方向根据市场及职业确定.学校专业的设置要和当地的旅游业发展相契合.中职学校在培养旅游专业的学生时,应更注重实践操作能力,培养企业的一线员工.溧阳市的旅游行业近年飞速发展,年接待国内外游客数万人次,学校依据市场的要求,设置了旅游及酒店管理专业.

(2)职业能力的培养是教学设计中心.通过多年的探究和实践,学校形成了培养学生职业能力为最终目标的中职专业教学模式雏形.这个模式组织课程的起点就是该职业的基础要求,目标为培养学生具备适合旅游行业的基本技能.学校可集中力量解析旅游行业相关职业的综合能力和专业素养,接着由理论到实践教学,系统地将专业教学进行规划,并将学生应具备的专业能力分为礼仪、语言、计算机、英语、导游、酒店管理等,并根据这些能力方向设计对应的六大培养模块.

(3)理实一体化的教学形式.该形式的教学课程包括:基础理论课程、专业理论课程、专业技能课程.其中专业课程为模块式的课程,以职业岗位中的各操作项目和相应理论知识为中心,以学生旅游专业技术能力和理论知识水平培养为目标.所以,中职的教育教学过程中,理论要和实际操作结合,操作是让学生能够和社会相应的职业岗位无缝对接,而理论教学是学生操作过程中的指导,可以提高学生的综合素养.

(4)加强校企合作对学生进行深入培养.企业有着学校没有的教育教学资源、操作环境,可以为培养旅游专业学生创造更好的教学模式,教学较为可靠、直接.中职旅游专业的校企合作优点有:学校的专业设置和培养模式、教学形式及实操课程和工作岗位接轨;课程实施过程中有职业环境,使资源更优化配置,减少学校设备数量;让专业教师能够和时俱进,将行业内最新的知识和技能带到课堂,提高教师的实践能力.

二、教师团队的组建

溧阳市中职旅游专业的前景十分广阔,也对该专业培养人才的素质提出了更为严格的标准,而要培养高质量的旅游专业人才,就要建设高标准的教师团队.

(1)教师人才的来源.中职教师来源一般为旅游专业毕业生和外聘教师.旅游专业毕业生在旅游的相关理论和操作知识技能上有一定基础,但教育学理论薄弱,课堂教学经验不足.外聘教师都是在企业一线工作的有经验的老员工,他们的实际操作技术水平较高,而且可以将行业里的各种新鲜知识带进课堂,让学生和工作岗位更接近,可以对校内的教师团队进行相应知识技能的补充.

(2)教师队伍的继续教育.继续教育对于教师来说至关重要,教师要不断通过合适的方式对自身知识和技能进行强化,如师资培训、外出进修和顶岗实习等.继续教育带来的主要效果包括:第一,教育基本素养提高,让在岗教师更加熟悉教学的规律、教育心理学,并将教学方法灵活运用到教学中;第二,发挥网络的力量,线上教育能够提高教师现代化教学能力,适应科技发展并将其运用;第三,将旅游专业的教师派到校企合作单位实践锻炼,不但将学校理论和操作技能带到了企业,也把很多行业内的新鲜知识技能带回到课堂中,并且能让课堂更加贴近工作岗位.

三、贴切专业的校本教材

中职类旅游专业的教材开发应邀请行业内各领域的专家加入.教材里应该有明确的学习要求和检验标准,而且要体现出知识技能的实用性和先进性,将现在旅游业中的实际情况展现给学生,达到“无缝上岗”的目标.教材编写步骤应为:让行业内的专家和本校教师一起研究定下教材基调;由主编教师以研究结果为基础列出教材大纲,经校内探讨后送业内专家评定;专业教师全员参和教材资料的搜集并请校内主要任课教师执笔,针对过程中的各种问题集中探讨解决;教材初稿经学校企业联合审查后定稿.

四、实际操作项目教学

实操课在课堂中要以最大程度发挥学生的主观能动性为宗旨,把实际的问题放到课堂中,力求让学生在逼真的环境中想问题,动手实施解决问题.简单讲解本课的知识要点,学生跟着实操指导用书来自主思考实践,对学生潜移默化地进行职业素养教育.

五、结束语

总之,中职地方旅游专业的人才培养要将地方特色、教学模式方法、课程设计、教师团队建设等作为主要内容,以学生能够适应工作岗位、满足企业要求为主要目标.

参考文献:

[1]孙茜雯.中职旅游人才培养模式研究[D].华中师范大学,2016.

[2]李霞.中职旅游专业课程设置的现状及优化途径研究[D].山东师范大学,2011.

总结:本论文主要论述了旅游专业论文范文相关的参考文献,对您的论文写作有参考作用。

参考文献:

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