论文审计和炒菜——基于审计实践是大学硕士与本科炒菜毕业论文开题报告范文和相关优秀学术职称论文参考文献资料下载，关于免费教你怎么写500种家常炒菜的做法方面论文范文。
什么是审计,审计的实质就是采集数据、分析数据,根据分析结果提出审计意见与建议的过程.审计的过程与买菜做饭的过程一样,买菜做饭我们每天都必须做,生活中少不了,审计也一样,经济生活中不能没有审计,缺少审计,规则、制度就不可能很好地执行,审计与制度的关系就像红绿灯和电子眼的关系一样,如果光有红绿灯没有电子眼,红绿灯很可能就成为摆设,审计就是电子眼的角色,审计的主要功能是为了确保规则、制度的有效执行.
在我们日常生活中,要炒一盘好菜,首先必须买好原料菜,如果你买的原料菜品质有问题,无论你怎么努力都不可能炒出好菜.其次要认真地对原料菜进行清洗、整理,把整理好的的原料菜切成需要的形状.如果在这个阶段工作不细,或者没有把原料菜洗干净,你买的原料菜再好,也不可能炒出好菜.三是在各种准备工作完成后就要进行烹饪,炒菜是关键的关键,需要技术与经验,同时还需要相关的食品营养知识,要把握好火候,如果细节把握不好,调料过轻或过重,甚至调料放的时间不合适等因素都会影响菜品质量.审计同炒菜一样,我们可以把审计的过程理解为买菜、洗菜、切菜、炒菜、送菜的过程,审计的“菜”是什么.就是电子数据或数据.数据是审计的基础,审计采集数据非常重要.你想吃什么饭,就要买什么菜和原料,有什么菜和原料就做什么饭,经济生活中需要什么口味的饭就采购什么样的菜与原料,菜和原料是基础,没有菜和原料,就没有办法做饭,没有“菜”就无法审计.审计数据最重要的是真实,不真实的审计数据必将产生错误的审计结论.一个单位的数据很多,有时也很乱,真假难辨,审计就要像炒菜一样,在炒菜前需要认真对数据进行清洗、整理、加工,去粗取精,去伪存真,当数据准备好之后便可以开始准备炒菜,撰写审计报告.
炒菜是需要技术和经验,同样的菜不同的厨师炒出来味道是不一样的,有时候差别还比较大,审计同样需要技术和经验,审计人员由于技能、本领的不同,审计报告同样差别也很大.现在有些审计报告基本没有把“菜”炒熟,有的事实不清,有的法规使用不当,更多的是有些审计人员往往喜欢就事论事,就事论理的能力不够,没有对问题背后的问题进行分析,没有把审计的成果变为政策建议,没有使得审计成果成为国家治理的措施与办法,审计的免疫系统功能发挥的还远远没有到位.
炒一盘好菜表面看起来简单,其实不是那么回事,要炒好一盘菜,从原料的采购、清洗、整理、加工到最后的烹饪,任何一道工序出了问题,哪怕是一点小问题,菜都不可能炒好,要炒一盘好菜,不仅需要认真吃苦的精神,同时也需要技能和经验,审计也一样,一份好的审计报告,不仅需要审计人员的认真细致和坚持原则的精神,也同时需要审计人员的能力和水平,两者缺一不可.
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参考文献：
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