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王福面有异相.凡是见过他的人,都不会忘记他的形象.
王福的头滚圆滚圆的,像极了春秋时期的酒樽,眼睛、鼻子、嘴巴也是大孔的,刚好成了酒樽出酒的几个孔,咧开嘴一笑,就是出酒的前兆了.
王福的“酒神”名号,是在一次喜酒宴上一战成名的.
按照浙西结婚的风俗,新娘的弟弟或者哥哥,在那一天被称为舅佬,地位尊贵,在婚宴的位置,是仅次于长辈而处于中心的,来宾都要来敬一杯酒,增添喜庆,也称之为“灌舅佬”.舅佬倒了,大家会很高兴,认为圆满了.因此,舅佬也可以请一桌能喝酒的朋友来助阵,如果舅佬被灌倒了,朋友们会被认为丢面子,这是一场很有趣的博弈.
王福那天从另外一场酒桌上赶来的时候,舅佬阿山的阵营已经快崩溃了,9个朋友倒下了7个,另外两个不知去向,而等待向舅佬敬酒的嘉宾还排成一队,舅佬就像中国象棋的老将一样,面临着被将军了.
王福气势山河,一声吆喝,换大杯,上白酒,连喝趴下8个人,余下的人作鸟兽散.整个大厅都轰动了,王福依然满脸微笑,气定神闲,舅佬稳如泰山.
王福的父亲是建筑工人,父亲下班回来,他乐颠颠地跑上去递上酒壶,父亲一仰脖子喝一大口,看到王福眼巴巴的馋样子,父亲哈哈一笑,递给他,拍一下他的小脑袋,鬼东西,只许抿上一小口.王福咧开嘴,小小地吮一口,屁颠颠的.里面是白酒.这是他童年最大的快乐之一,也是他的酒种子.
王福在浙西有了名气,红酒喜宴有人请,白酒丧宴有人请,酒坊开张有人请,他往那一坐,就有股气场辐射开来,空气中也仿佛会飘荡出酒香,一下子就勾起大家喝酒的.
出来喝酒,王福有两样东西是必带的,一个碧绿色的玉质酒杯,一条雪白的毛巾.毛巾是用来擦汗的,酒至半酣,王福脸上的汗珠,就会像雨滴一樣滚动出来,大家说,那是酒化成水了,所以千杯不醉.而这个酒杯,是他父亲一辈子的宝贝.酒倒进这个杯里,据说再烈的酒,也会化为柔和,平添醇香.
年前,一个客人来衢州省亲,听说了酒神的大名,非要和他一决高下.
中午时分,在和友坊,一边各带朋友三人见证,古色的八仙桌,摆上花生米、兰花豆、鸡爪等小菜,两坛八年陈酿52度的荞麦烧酒──这是当地的一种特色好酒,农家柴火升温,纯粮土法酿造,酒窖存放8年,清澈透影,米香加上酒香,泥坛盖子一掀,酒香四溢.因为有了年份,酒略微有一点黄,挂杯厚滑,行家一看便知,好酒.
说好了一两一口,王福带了自家的玉杯,客人是一只水晶杯,一温一透,一柔一亮,你来我往,门前整坛的酒都下了一半了.王福的脸色是越喝越亮,汗水不断涌出来,毛巾也湿了大半,谈笑风生,客人的脸色越喝越白,略微有点迷离,频率也慢了下来.
忽然,王福起身,一躬身抱拳说,我输了.转身离开,他的朋友们面面相觑.
第二天,王福接到了请帖,是客人送来的,在衢州最好的酒楼.
客人请王福坐了主座,然后向大家说,昨天斗酒,是我输了.大家哗然.客人说,昨天,我从座位上滑下去两次,酒水洒了一次,可是王哥纹丝不动.昨天他是让着我的,今天,我就是想向王哥讨个道理.
王福谦让了几回,说了一个故事：我有一个最好的朋友,酒量很好,就是好胜,我们常常在一起喝酒.有一次,他一定要和我斗酒,也不知道喝了多少酒,没想到,第二天,他竟然走了.喝酒把好朋友喝没了,我真是后悔啊,揪心啊.王福说着说着,竟然趴在桌子上哭了起来,先是呜咽,后是嚎哭,最后慢慢变成低沉的哭泣了,满桌人为之动容.
过了好一阵子,王福用毛巾擦去脸上的泪水,仰起脸,一咧嘴,又是满脸笑容,不好意思,影响大家了.酒是好东西啊,酒是用来交朋友的,你是客人,我以酒会友,输赢不重要.
客人感动,起身,向酒神鞠一躬,王哥,你这个朋友我交了,你失去了一个朋友,但是从此有我这个朋友了.
选自《天池》
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参考文献：
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