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关于后厨论文范文 后厨颠勺炒菜外卖小哥离职,美团:不能逾越规章相关论文写作参考文献

分类:论文范文 原创主题:后厨论文 更新时间:2024-03-01

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如今外卖骑手竟被逼到直接上阵炒菜的地步了?2017年9月,一个身穿美团外卖工作服、头戴安全头盔的外卖小哥因为在一家餐馆的后厨“颠勺炒菜”火了,大家除了惊叹他熟练的翻炒动作之外,也不禁感叹小哥的“才华横溢”,能送饭,能做饭.有网友脑洞大开地调侃:“一名被送餐事业耽误的厨师”“一个人掌握一条产业链”“以后的送餐流程可能会变成:骑手正在取餐→骑手已到店→骑手正在炒菜”.尽管外卖小哥的行为得到了大多数网友的理解,但美团外卖回应,根据行为规范,外卖配送员不能进入后厨,也不能直接接触餐品.9月15日,该外卖小哥解释,因商家不能及时出餐,而自己以前在后厨工作过两年,情急之下为顾客炒了两个菜,虽未被辞退,自己已主动离职.

素材聚焦 让外卖小哥“慢下来”

2017年9月1日,《外卖配送服务规范》正式施行,规定外卖配送服务的订单准时率应不低于98%.有美团外卖骑手表示,“一个单子从取餐到送餐38分钟,有时候商家出餐慢就要等上20分钟,有一个商家耽误事出不了餐,其他所有订单都要超时,就要拼命跑”.在这种工作强度与要求下,外卖送餐行业的“速度”与“”背后便隐藏着巨大的安全隐患.有媒体报道,上海每2.5天就有一个外卖小哥伤亡,而在南京,2017年上半年共发生涉及外卖送餐电动自行车各类交通事故3242起,共造成3人死亡,2473人受伤.西南大学新闻传媒学院教授秦红雨表示,外卖小哥电动车“一路狂奔”,根源还在于这个崗位不合理的付酬方式,只有改变外卖小哥的工作待遇和计酬方式,将他们纳入社会保障体系,给他们更多基本保障,才能让送餐员的车子“慢下来”.

【考场仿真试题】请结合以上材料,以“遵守规章”为话题,写一篇不少于800字的作文.

【范文片段示例】“苦衷”不能逾越“规章”,食品安全是不容挑战的“红线”.外卖小哥工作节奏快、压力大,一时情急而做出“越俎代庖”之事,虽可谅解,但终究是违反了规章,造成了安全隐患,这是不可取的.希望快餐行业能够内外并举,为送餐员营造一个相对宽松的工作环境,为他们的安全提供保障.

其他适用话题 情与法;行业规范;快与慢

总结:本论文主要论述了后厨论文范文相关的参考文献,对您的论文写作有参考作用。

参考文献:

1、 炮灰外卖小哥生活和梦想 市场变化多端,竞争诡谲残酷,他们用不多的筹码赌明天,用超额的努力填补人生的“不安全感”。徐凡扛着3900元的电动车走进北京五环外的地下室,铁门。

2、 飞上天快递小哥 2017年10月,在央视新闻的《中国有我》栏目中,视频《汪勤金:由快递小哥,变成了飞行员》获得大量网友的点赞与关注。汪勤金是如何从快递小哥华丽。

3、 太空芭蕾好惊艳,快递小哥天舟一号牛上天 【适用话题】航空科技 国力 未来中国时事引读 >>·原创·2017年4月20日19时41分,中国第一艘货运飞船天舟一号从中国文昌航天发射场启。

4、 拉面小哥田波拉面加舞蹈,生活可很妖娆 【适用话题】工匠精神 精益求精 传统与创新 平凡的快乐人物时事速递>>·原创·2017年2月24日,四川成都黄龙溪古镇一名31岁的“拉面小哥。

5、 当白领不如卖小面 中国传统有看不起做体力活的心理,而在商业社会,消费者用钱投票。这种心态迟早要纠正过来。中国文人墨客的传统,是见到辛苦劳作的百姓,都要悲悯一番的。

6、 做外卖小生意大学问 有些朋友看上了外卖,能不能做?这关键看你对外卖了解有多深。创业有风险,但不可怕,只要可以做到扬长避短,控制风险。是自创品牌还是加盟?加盟的好。