论文黑龙江省绿色食品全产业链是关于对不知道怎么写绿色食品论文范文课题研究的大学硕士、相关本科毕业论文绿色食品论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料下载。
[摘 要]黑龙江省是中国最早生产经营绿色食品的省份之一,绿色食品产业发展经历了“探索起步”、“全面扩张”、“做大做强”和“迈向强势”四个阶段并取得显著成就.黑龙江省绿色食品产业在发展中面临着基地零散、大企业集团少、著名品牌少、市场秩序混乱、研发水平较低、国际竞争力弱和资金缺乏等诸多困难和挑战,要想保持发展优势,成为推动全省经济社会更好更快发展的重要支柱产业,必须从全产业链着手,积极培育国民消费理念、制定发展战略、加大基地建设、抓好龙头企业和产业园区建设、实施精品名牌战略、加强研发和推广、加大营销力度、促进国际标准对接、强化政府的保障与支持.
[关键词]黑龙江省；绿色食品；全产业链
[中图分类号]F407.82 [文献标志码]A [文章编号]1000-8284（2015）05-0098-06
绿色食品产业是黑龙江省“十大产业”之一,大力发展绿色食品产业是黑龙江省委新一届领导班子在2013年初作出的战略部署,是推动全省经济社会更好更快发展的重大举措.黑龙江省作为农业大省,充分发挥现代农业的优势和潜力,加快发展绿色食品产业,具有重大的政治、经济和生态意义.
一、黑龙江省绿色食品产业发展历程及成就分析
黑龙江省是中国最早生产经营绿色食品的省份之一,绿色食品产业发展经历了“探索起步”、“全面扩张”、“做大做强”和“迈向强势”四个历史阶段,并取得了显著成就.
（一）“探索起步”阶段（1990-1998年）
早在1990年,黑龙江省国营农场总局就在垦区开展了绿色食品开发工作,并在1993年成立了绿色食品办公室；1992年,绿色食品生产开始由垦区向地方扩展；1994 年,全省各地相继实施从特色农业生产向绿色农业生产转变,“古龙贡米”、“响水大米”和“黑蜂蜜”等绿色食品品牌相继行销农产品市场；1996 年,黑龙江省国营农场总局组建了绿色食品集团,在哈尔滨市开设绿色食品专卖商店并开展绿色食品人才培训工作；1997年,黑龙江省相继成立了省、地市和县级绿色食品领导机构,开始把绿色食品的生产经营作为经济社会发展的重要内容加以重视和推进；1998年,黑龙江省在全国率先开展绿色食品基地建设,首批建设了五常市、查哈阳农场等4个绿色食品基地,监测绿色食品产地面积达300余万亩,全省共生产了 9 大类绿色食品,使用绿色食品标志产品达128 种.
（二）“全面扩张”阶段（1999-2002年）
1999年,黑龙江省委、省政府提出实施绿色食品发展战略, 要求全省农业发展要“打绿色牌,走特色路”；2000年,黑龙江省委、省政府把发展绿色食品产业写进“十五”计划,设立了全省绿色食品开发领导小组,颁布了《黑龙江省2000-2010年绿色食品发展规划》和《黑龙江省绿色食品产业发展实施方案》；2001年,黑龙江省设立了绿色食品发展中心,颁布和实施了《黑龙江省绿色食品管理条例》；2002年, 黑龙江省绿色食品协会成立.以上制度与机构建设为黑龙江省绿色食品产业发展提供了组织保障.2002年,全省绿色食品认证数量达470个,居全国之首,比2001年增长了67.3%；全省绿色食品基地面积大幅增长,政府监控的绿色食品产地面积高达1 452万亩,比2001年增长了40.3%[1]；有92.2万农户种植绿色食品,比2001年增长了15.4%；绿色食品企业实现利税11.6亿元,比2001年增长了52.6%.
（三）“做大做强”阶段（2003-2009年）
2003年至2009年,黑龙江省绿色食品产业在发展中做大了资本、做强了优势品牌.黑龙江省通过合作、兼并、股份制等资本运营方式,重点推进绿色食品骨干加工企业向集团化发展,先后组建了九三油脂、完达山乳业、虎林绿都集团、黑森集团、北大荒米业等一批绿色食品企业集团；推进品牌整合,做大做强优势品牌, 引导资本实力弱的绿色食品企业和品牌与同类著名品牌合并,初步形成了以品牌扩大知名度、以名牌占领市场的发展格局.在这一阶段,国内外驰名企业以各种方式投资黑龙江省绿色食品企业,拉动了绿色食品产业发展.2009年,黑龙江省绿色食品认证数量已达1 600个,比2008年净增100个,增长率为6.7%；绿色食品种植面积达5 760万亩,居全国之首,比2008年增长了11.4%.
(四)“迈向强势”阶段（2010年以来）
2010年以来,绿色食品产业被列为全省“十大产业”之一,建设步伐不断加快,绿色食品认知—生产基地—龙头企业—品牌—科研与推广—质量标准体系—市场营销—冷冻储存—物流—支持保障的全产业链条已经形成.2015年,黑龙江省有国家级绿色食品基地143个,认证面积达7 300万亩,总产值近3 000亿元,比2014年增长20%,绿色食品总产值和销量均居全国首位,成为全省经济效益最好的产业；有效使用无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志的产品达11 000多个；绿色食品监管水平和质量高,累计制定生产操作规程1 400多项,技术标准入户率达100%,质量追溯试点超过50多家,绿色食品国家抽检合格率稳定在99%以上,连续多年居全国首位；50%的省级以上食品龙头企业建立了研发中心,绿色食品产业专利技术不断增加,玉米加工专利数量排名全国第三；绿色食品专营网络建设加速,省绿色食品常设交易中心建成使用,在省内外举办黑龙江绿色食品博览会,在全国设立黑龙江绿色食品旗舰店79家,开办独立品牌连锁店1 200家,绿色食品省外年销售额达700亿元左右,约占全国绿色食品销售额的12%,绿色食品销售到全世界45个国家和地区.以《黑龙江省绿色食品产业发展纲要》的颁布为标志,绿色食品产业开始迈向强势发展时期.
总之,经过30多年的努力,黑龙江省建设了一个具有北国特色的绿色食品新产业,打造了一批能代表中国优质农产品的绿色食品品牌,创建了一种能加速龙江经济发展的食品和绿色食品工业发展模式,制定了一套接近国际先进水平的绿色食品技术标准体系,创造了绿色食品总量、质量、标志使用量、产地认证面积、标准化生产水平、市场网络建设六项全国第一.黑龙江省绿色食品的公信力得到了全社会的高度认可,形成了政府推动、企业主动、市场驱动、消费拉动的良性互动格局.
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参考文献：
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