论文生鲜电商已成巨头游戏是关于生鲜电商方面的论文题目、论文提纲、2018国内生鲜电商排名论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文。
目前,资源已经开始向巨头靠拢,背靠巨头的生鲜电商将进入更加残酷的淘汰赛.
生鲜电商被业内称为电商领域最后一块蛋糕,成为创业项目入局的重要领域.
生鲜电商的布局已逐渐演变成巨头的较量.
在中国无法保证全程冷链的情况下,生鲜产品的损耗率为20%—30%.
尽管手握亚马逊投资,但美味七七还是倒在生鲜电商冲刺战中.前一天还和供货商洽谈供货事宜,次日公司便突然宣布倒闭.美味七七成为今年以来第一个倒下的重量级生鲜电商.不过,在业内看来,美味七七或许只是开始,接下来生鲜电商的倒闭潮将要来临.目前,资源已经开始向巨头靠拢,背靠巨头的生鲜电商将进入更加残酷的淘汰赛.
两重天的生鲜电商
一纸企业清算公告日前在社交平台流传,公告直指生鲜电商美味七七进入倒闭清算阶段.这是自2012年生鲜电商走热以来首家倒闭的重资产模式生鲜电商.不过,在生鲜电商大批倒闭的同时,易果生鲜、天天果园等巨头正在大笔融资.生鲜电商迎来 两重天的境地.
“美味七七倒闭就是没钱可烧.”上海万擎商务咨询有限公司CEO鲁振旺直言,资金链断裂是美味七七倒闭的直接原因.
美味七七成立于2013年,2014年拿到亚马逊入华10年以来的首个投资,2000万美元,达到事业顶峰.拿到巨头投资后的美味七七走上了重资产运作模式,先后自建冷链物流、加工中心等.不过,在没有构建起盈利模式的情况下,资本注入成为企业生存下去的唯一动力.作为投资方,亚马逊方面称,亚马逊仅作为少数股权股东注资美味七七,并不参和美味七七的管理及日常运营.
生鲜电商被业内称为电商领域最后一块蛋糕,成为创业项目入局的重要领域.但伴随着去年以来的资本遇冷,生鲜电商也成为倒闭的重灾区.此前,优菜网、小农女等生鲜电商先后倒下.有统计数据显示,去年倒闭的生鲜电商达到15家.
不过,和美味七七倒闭形成鲜明对比的是,易果生鲜、天天果园两家生鲜电商日前再传巨额融资消息.虽然易果生鲜并未透露具体金额,不过相关负责人表示,此次融资是国内生鲜电商行业迄今为止最大一笔融资.天天果园方面也暂不回应,但有知情人士表示,该轮融资为1亿美元.
供应链难题
从表面上看,资金链的断裂导致美味七七等筑起的生鲜电商高楼的坍塌,但实际摆在行业面前的入局之困是供应链难题.
鲁振旺表示,经过多年发展,生鲜电商依旧有几个问题难以解决,其中高损耗是生鲜区别于其他商品品类的最大不同,这需要成熟的供应链解决.在京东集团副总裁邓天卓看来,生鲜电商最重要的是解决供应链难题.生鲜品类下面有很多细分品类,肉类和水果就是完全不同的概念,而不同水果间的供应链要求又可能千差万别.
其实,包括美味七七在内的生鲜电商都曾把大笔资金投入到供应链建设中.公开资料显示,美味七七在上海建立了自有 仓储和冷链配送体系,除了建设1万多平方米的 仓储,还建设30个中转仓,开启“一日三送”服务,甚至接连在线下开设实体店铺,开发了3处总面积逾万亩的农场基地.
不过,有知情人士透露,美味七七做的供应链并不深,后期甚至完全是以获取新投资为导向,因而导致商品品质和服务急剧下降.美味七七很多商品甚至直接来自于批发市场的供货商,这样公司不仅很难把控品质,而且仅靠差价的方式很难盈利.北京新发地农产品批发市场董事长张玉玺坦言,北京地区大量生鲜电商项目也是直接从新发地批发产品,然后烧钱补贴销售.
“这种倒手模式完全不适合生鲜电商.”鲁振旺表示,生鲜不同于其他商品,企业很难通过抽查完全把控品质,生鲜电商本身获取用户成本就非常高,而品质一旦出现问题将直接导致用户流失.
创业7年的天天果园也一直在加速供应链布局.对于去年京东领投的C轮融资,天天果园副总裁陈嘉杰表示,融资主要用在两个方面,其中重要一项是完善供应链,提升物流、仓储、生产、IT系统等水平,和京东的战略合作也主要体现在物流方面.
巨头的较量
除了资本市场回归理性外,巨头的加入也让生鲜电商领域变了天.有业内从业者坦言,生鲜电商目前已不是一个很好的创业领域,企业进入门槛已在无形中提高很多.
同样把生鲜电商作为风口进行创业的鲁振旺日前发文称退出战局.鲁振旺判断,今年生鲜电商价格战将会更狠,天猫生鲜、天天果园、本来生活等拿到钱的巨头肯定还会亏损经营,很多中小型生鲜电商根本无法承受这样的竞争.
生鲜电商的布局已逐渐演变成巨头的较量.去年底,中粮我买网宣布获得来自百度方面的融资,我买网背靠中粮、百度两座大山；京东则通过投资天天果园和永辉超市加入战局；阿里除了天猫喵鲜生外,还投资了易果生鲜.
有多位生鲜领域业内人士表示,美味七七的倒闭只是这波倒闭潮的开始,接下来将有大量企业停业.倒闭的原因除了自身造血能力不足外,巨头烧钱战将直接带来毁灭性打击.
鲁振旺认为,生鲜电商近2—3年内并不会呈现稳定发展,互联网巨头将围绕生鲜领域进行争夺,“巨头之间还难言淘汰,但最终会依靠自身资源优势对市场进行瓜分,B2C生鲜电商领域还是巨头的市场”.
在天天果园创始人、CEO王伟看来,生鲜电商行业的风口远未到来,这是一个潜力无限的行业,却不是一个能赚快钱的行业.究其原因,在于生鲜商品的易损耗和非标准化.易损耗的特点,决定了初入行业的公司面临着比同行高得多的运营成本和投诉.非标准化的特性,决定公司不可能做一个甩手掌柜——只要搭好平台,做好流量就万事大吉.
值得一提的是,除了线上巨头的围剿外,线下生鲜连锁超市近来也发展迅猛.去年底,水果零售连锁企业百果园和果多美正式宣布并购重组.从百果园方面了解到,目前公司也正在试水线上业务,欲发力O2O业务.同时,电商下乡也为农产品微商、生鲜淘宝店等带来雪崩式的发展机会.
总结:本论文主要论述了生鲜电商论文范文相关的参考文献,对您的论文写作有参考作用。
参考文献：
1、 生鲜电商末端配送顾客取货点的选址决策方法 摘 要：生鲜产品具有易腐易逝的特性，这对现今电子商务物流配送服务尤其是末端配送提出了非常高的要求。为了降低配送成本、提高配送效率，文章提出一种通。
2、 生鲜电商电商、传统相结合或许可胜人一筹 鲜电商许鲜在经历了长达两个半月的“倒闭”风波以后，开始逐渐恢复相关业务。10月10日，记者登陆许鲜APP发现，新“复出”的许鲜仅保留了水果与轻。
3、 大地宅配一朵生鲜电商奇葩 目前国内农产品电商接近4 000家，主打产品多数是进口水果、进口牛羊肉、牛奶和海鲜。其中只有1%能够盈利，7%有巨额亏损，88%略亏，4%持平，。
4、 2018，生鲜电商如何闹革命 生鲜电商已经不再是2012年的那个小鲜肉了。如今大电商平台的生鲜频道已建立起竞争壁垒，天天果园、易果网等获得投资的创业公司也站到了行业前列。另一。
5、 生鲜电商配送难点解决 我国的生鲜电商起步较晚，相关的基础设施建设不完善，加之生鲜商品具有一定的特殊性，若想要通过电子商务平台进行线上销售，线下的实物交付就成了必不可少。
6、 农产品生鲜电商进入3.0时代 2015年下半年，国家政策开始加大对生鲜电商的扶持力度。政府把生鲜电商作为发展农业电子商务的重点突破对象。农业电子商务试点在重点城市探索生鲜电商。