论文基于scp范式我国食用油行业分析是关于scp范式方面的论文题目、论文提纲、scp范式分析一个行业论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文。
摘 要：本文基于SCP范式对我国食用油业进行分析,研究发现我国食用油行业目前的市场集中度较高,进入和退出壁垒逐渐提高,且产品的差异性不大.提高资源的配置效率,重视食用油领域的技术研发,进行企业纵向一体化整合,降低生产成本对我国食用油行业的发展有重要的作用.
关键词：SCP范式；食用油行业；市场结构；市场行为
中图分类号：F590.63 文献标识码：A
文章编号：1005-913X（2014）08-0176-02
食用油是关乎我国国计民生的重要产品,随着改革开放后市场经济的确立和不断完善,人民生活水平的不断提高,对于食用油产品的需求量和需求层次也逐渐提高.因此我国的粮油市场发展迅速,市场规模不断扩大,呈现出勃勃生机.根据国家统计局发布的统计公报,2011年精制食用植物油产量总计为4 332万吨,同比增19.6%；2012年全年我国精制食用植物油产量5 176万吨,同比增长26.42%.
作为目前世界上第二大植物油生产国,面对庞大的需求市场,我国的油料供应却严重不足,依靠大量进口国外产品.加之最近几年是我国食用油产业重组整合以及产业升级的重要时期,食用油行业遭遇冰火两重天的局面.一方面很多企业连年亏损,处于退出的边缘；另一方面新的资本不断进入,盈利企业的规模越来越大,渐成垄断之势.
产业在迅速发展的同时也会出现一系列的问题,本文以我国食用油产业为研究对象,基于SCP范式结构对主要分析了市场结构和市场行为,并提出促进食用油行业发展的建议.
一、市场结构
市场结构是指产业内企业间市场关系的表现形式及其特征,反映了市场竞争的性质.影响市场结构的主要指标有市场集中度,产品差别化以及市场的进入和退出壁垒.
(一)市场集中度
从结果我们可以看出,虽然我国有众多的食用油企业,但是前四位的品牌占了59.66%市场份额,前八位的品牌占了68.02%,紧比前四位的市场份额多了大概9%,说明目前食用油市场的格局既集中又分散；虽然食用油品牌众多,约600多个,国内约有70%的销售量集中在占总数7.5%的企业,“金龙鱼”、“鲁花”、“福临门”三大品牌占据了55.83%的市场份额,而且一些品牌属于同一企业,这些大企业实际上已具有操纵市场的垄断能力；分散,是指食用油市场中不小的市场容量被众多的中小品牌所瓜分.而2006年我国前十位的食用油品牌的市场占有率为23.06%,我国食用油企业的竞争格局逐步由小而散,朝大而集中发展.
(二)产品差别化
1.产品主体差别化
食用油作为一种食品,市场上品类多种多样,同一品牌同一油料生产出来的食用油按原料是否转基因、压榨方法的不同各自分类.然而,消费者在购买使用前并不能够一一区分,因此就同一种油料作物而言不同品牌产品主体的差异性并不大.
2.品牌差异化
由于产品的主体化差异不大,所以消费者对食用油大品牌在长期形成了一种消费偏好,这种偏好的程度决定了品牌差异化的程度.《2009年食用油产品消费者需求市场调研与分析报告》指出,消费者在购买食用油过程中,品牌是其决策的最主要原因.由此可见,品牌既是一种资源,也是一种利润.
3.价格差异性
上面提到市场上食用油品类多种多样,同一品牌同一油料生产出来的食用油按原料是否转基因、压榨方法的不同各自分类,价格也不尽相同.总体来看,不同品牌同一原料同一种油的价格相同,非转基因和特殊方法压榨的食用油价格较高.例如,福临门一级大豆油（5L/桶）和金龙鱼一级大豆油（5L/桶）市价均为68元,北大荒九三非转基因大豆油（5L/桶）市价为115元比普通大豆油价格高出69%.
综合以上分析,食用油产品的差异性主要体现在品牌差异上.
(三)进入壁垒
1.规模经济壁垒
目前,我国食用油市场的市场集中度较高,中粮、益海嘉里和鲁花集团领跑优势十分明显.新企业由于筹资、技术等方面因素的限制很难在一开始就达到规模经济水平,不能够以最小有效规模进行生产,在生产成本上处于劣势.食用油作为生活必需品,其需求弹性较小,市场容量有限,即便新企业可以达到最小有效规模也面临着被大企业打压的危险.所以新进食用油企业在与老的企业竞争过程中会处于不利的地位,规模经济壁垒较高.
2.费用壁垒
首先,食用油行业是资源转化型的行业,国内的几个大型食用油企业经过数年努力,已经在主要的油料产地和有潜力的地区投资建厂,并与当地农户建立起紧密联系,这使得新企业在获取优质低成本的油料方面处于不利地位.另一方面我国是一个油料资源进口依赖型国家,因此新企业的进入需要在油料方面投入大量资金.其次,在位企业已经拥有较强的科研和营销团队,新企业要组建自己的团队也要投入大量的经费.由此看来,新企业面临着较大的费用壁垒.
3.政策法律壁垒
2004年,随着新的食用植物油标准的实施,市场准人制度形成,许多低技术水平的食用油加工企业被淘汰.而规章管制程度的上升,使得新企业进入这个行业的难度将越来越高.
二、企业的市场行为
企业的市场行为主要有策略行为、价格行为和非价格行为.本文主要讨论食用油企业的价格行为和非价格行为.
(一)价格行为
价格行为主要指的是定价行为,企业采取相应定价策略与其它企业进行竞争,同时兼顾考虑销售量,以达到既定的目标.食用油行业的过度竞争局面导致各企业之间大打价格战.大企业凭借其品牌、油料来源、市场占有率等方面的优势,使其在低价策略下也能赢利.而小企业由于其自身的限制,往往成为价格战的牺牲品.
(二)非价格行为
1.创新行为
食用油行业的创新行为主要指的是研发新的产品或将新的技术运用到产品当中.我国食用油行业经历了数次更新,如今创新技术对于企业来说越发重要.
总结:本论文为您写scp范式毕业论文范文和职称论文提供相关论文参考文献，可免费下载。
参考文献：
1、 我国石油行业国际化运作中问题 摘要：我国在改革开放之后，尤其是在加入WTO之后，我国的经济发展与世界的联系越来越密切，中国已经不可避免的加入到世界大市场当中，我国的石油行业也。
2、 对我国电力行业应用综合资源规划方法 摘要电力是人们日常生产、生活必须的能源形式之一，综合资源规划方法是综合考虑需求侧与供应侧各种资源之间：的关系，在此基础上合理、经济、高效的利用电。
3、 论低碳经济下我国电力行业措施 摘 要 我国经济稳步增长的同时，能源与环境问题日益凸显，低碳环保变得尤为重要。电力企业应依据自身特点与行业规律积极摸索低碳电力项目。本文结合太阳。
4、 我国食品行业在供给侧结构性改革中和方式探究 摘要：ECR（Efficient Customer Response）有效顾客反应，是以最大限度降低物流过程费用和满足顾客要求为原则，对顾客需求。
5、 营改增对我国电信行业财务影响 2014年，国家税务总局与财政部正式颁布了《关于将电信业营业税改征增值税试点》预示着中国电信行业正式开始施行营业税改征增值税，电信行业，将面对艰。