论文咖啡机设计形态符号语义是关于对写作符号论文范文与课题研究的大学硕士、相关本科毕业论文可复制的漂亮特殊符号论文开题报告范文和相关文献综述及职称论文参考文献资料下载有帮助。
摘 要：产品设计语义学的三个表达方式：功能性语义、指示性语义和象征性语义,需要在产品设计中把这三方面运用到产品的造型设计及设计传达中.从咖啡机的设计发展及细节设计来体现设计语言的表达.咖啡机设计从这三个方式出发,来表达产品的设计理念,通过产品的特别符号及功能的设计来传达产品设计的意图,使得用户可以接受.咖啡机的基本功能为煮咖啡,而用户煮咖啡的目的是可以获得更好的生活体验及工作效率.
关键词：咖啡机；设计语义；情感表达
1设计语义学的涵义
设计语义学最初来源于符号学理论.在符号学理论的定义中,认为社会之中的每一个人随时随地都在进行着语言和非语言的沟通行为,社会中一直在进行传播意义和意识形态的沟通.符号学的研究几种在两点上：人的理解和信息的含义.
产品设计语义学是设计学和符号学具体结合的产物.产品语义学强调产品语言的编码和解码,使高科技、高技术文化时代的具有复杂技术内涵的产品,能始终保持其解码和操作的简易性和大众化.产品语义学除了强调产品符号功能内涵以外,还需有必然的人性内涵,即重视产品对使用者产生的文化、精神和心理的影响,这些影响使得产品具有超越功能的附加价值,这些附加价值是通过对产品的审美及体验得到的.设计者需要针对不同对象、不同文化及精神和心理需求加以针对性的产品设计.所以设计的形态需要体现多元化,满足丰富而不同的人性需求.
产品形态符号反映了产品的功能内涵、经济内涵、文化内涵等语义,是多种语义的结合.产品形态符号不仅可以准确反映产品的功能,最重要地是能够表达出产品的文化内涵,其中包括产品的社会属性、文化背景、使用者的行为方式及审美心理等一系列的情感象征性语义.
2咖啡机设计的功能性语义
功能性语义是指产品形态所表达的功能涵义.人们认识事物的功能具有原始性和继承性.原始性即事物的固有功能；继承性实际上是基于新技术和新需求而提出的,对于一个新功能的认识需要进行探索及比较.
在15世纪时期,相传阿拉伯人卡尔代某日赶羊放牧,看到每只山羊显得无比兴奋,他觉得奇怪,经过仔细观察发现,这是羊吃了红色的果实才变得兴奋,然后他自己也尝试了这些果实,发现果实香甜美味,吃了后自己也变得精神爽快,后来这样的果实经过扩散发展进而流传开来,而红色果实就是咖啡豆.早期喝咖啡没有咖啡机器,人们只是将咖啡豆进行研磨并加入适当热水进行冲泡饮用,随着社会的不断发展,大约在1685年,早期的咖啡壶在法国问世,路易十五时期在各地广泛流传.它的设计是采用一个附有金属板的玻璃水瓶,在下方利用酒精进行加热,这样的咖啡壶比较费时间,美国人班杰明.汤普生发明了朗福特过滤式咖啡壶,深受欢迎.
时至今日,随着电能的诞生及普及、社会科技的发展,咖啡机的发明丰富了人们的日常生活,咖啡机的基本功能不言而喻,即通过煮咖啡来满足人们的需求.而随着人们不同的需求,咖啡机的功能产生了如下几种大的类别：
2.1滴落式咖啡机
如图所示,滴落式咖啡机是将咖啡粉放入漏斗中,漏斗中首先需要先垫一张过滤纸,然后开机进行煮,水经由水箱流入底座加热管内进行加热,再经下方流入到漏斗中冲泡咖啡,然后咖啡滴入下方的玻璃杯之中.它的主要功能是煮较多量的咖啡,适合比较多的人饮用.
2.2胶囊式咖啡机
胶囊式咖啡机功能是将特制的咖啡胶囊（内含不同口味的已经制好的咖啡压缩粉）放入机器中,开机工作,水经由加热管加热流入到咖啡胶囊内,产生一定的压力来萃取咖啡,然后咖啡经由咖啡漏斗处流入杯中.此类咖啡机使用方便快捷,且用户可以根据个人喜好选择不同种类的咖啡胶囊,冲制的咖啡经过一定程度的萃取,口感也更加好.
2.3全自动咖啡机
全自动咖啡机顾名思义就是可以实现自动控制,将咖啡豆转为可以饮用的咖啡,且咖啡的种类可以根据用户喜好通过机器设定调制出来.
3 咖啡机设计的指示性语义
产品设计指示性语义是指产品形态所表达的各项指示,用户在使用产品时可以通过机器得到操作和注意事项的指示,便于客户更好地使用产品,而指示性语义来源于人们生活实践的积累和总结,指示性语义跨越了文化和地区的差异,可以被大部分人认可接受,且具有一定的可继承性.指示性语义包含如下几个方面：
3.1操作指示
产品的设计需要考虑利用图片、文字、形象符号等来直观的指导用户使用产品.例如咖啡机的快速入门指导图片说明,教用户如何快速的了解咖啡机及相关使用方法；再者咖啡机产品的指示设计如下所示,咖啡机设计了不同高度的卡槽,便于用户放置不同大小高度的咖啡杯,可以更好地使用咖啡机,且咖啡机说明中也简易通过图示说明了咖啡机的基本功能和信息.
3.2方向指示
产品的设计的需要考虑到人们的使用习惯,大部分人习惯使用右手操作,如胶囊咖啡机的胶囊咖啡包放置方式,设计在右手边,就是便于人右手操作放置.
3.3交互指示
产品的设计需要和用户能够很好的交互,以便告知客户如何使用和使用的状态,让使用更为快捷方便、清晰明了.如图为全自动咖啡机的使用交互界面,用户可以更加方便快速的使用咖啡机.
3.4状态指示
如图8所示,咖啡机的指示灯可以告知客户咖啡的工作状态,如果第一个灯红色代表告知用户咖啡机需要进行清洗程序,如果第二个灯亮起,表示机器缺水,第三个代表亮起代表机器正常工作.这些指示更好给以用户操作指导.
3.5技术指示
每个时代都有自己的技术特征,电能没有发明以前,咖啡煮主要是靠火烧制或者热水冲,电能有了以后,靠电能发热的咖啡机诞生了.随着科技的发展,咖啡机的设计也越来越智能化,技术含量也越来越高.
4 咖啡机设计的情感象征性语义
象征性语义是指产品形态所表达的情感.这些情感可以由设计师在产品的设计中赋予,也可以是用户所引发,也有是由产品自身所有的.设计师需要在产品设计中考虑不同地区、不同文化、不同背景.我们平常所喝的咖啡按照制作的方法,可以分为意式咖啡、法式咖啡和美式咖啡.意式咖啡的特点是口味比较纯正、浓郁；法式的特点是花样比较多、造型美观；美式的特点就是简单快捷.意式咖啡煮出来的一般被称为ESPRESSO,中文意思为意式浓缩咖啡,其原理是在适当的压力及合适的水温的水快速的通过咖啡粉而萃取出来,比较浓厚,主要有像拿铁、卡布奇诺、焦糖玛琪朵等,加入了不同的物质混合而来.而美式咖啡一般为小家电常见的美式滴滤式咖啡机,咖啡粉放置于咖啡机滤杯中插电使用.咖啡浓淡是由水量和咖啡粉量来确定,美式和意式咖啡的口味不同,意式咖啡讲究咖啡的口感品质,注重质量,美式咖啡讲究的是量,美国人生活节奏比较快,也很喜欢喝咖啡,所以咖啡的量比较大,而不会那么的在乎咖啡的口味.法式咖啡讲究的是环境和情调,是那种散淡的态度和作派.
从咖啡机中也可以看出,滴落式咖啡机偏美式,美国人比较喜欢,而胶囊和全自动咖啡机偏意式和法式,欧洲人比较喜欢.以TASSIMO胶囊式咖啡机为例,设计师根据不同客户的需求设计了各种口味的咖啡胶囊以便客户选用.
根据不同客户需求,全自动咖啡机的设计也有普通放置版本和嵌入式咖啡机,以达到家庭厨房装修的空间时尚大气.
5结语
形态符号语义在咖啡机的设计中起到了重要的作用,设计师通过语义细节的设计考虑,设计出符合不同人员需求的产品.
参考文献：
[1]马学良.产品语义研究在工业设计中的应用[D].济南.山东大学,2008.
[2]陈洁.产品语义和消费者认知心理[D].上海.东华大学,2004.
[3]田保福.产品语义在产品设计中的应用[D].太原：太原理工大学,2007.
总结:本论文可用于符号论文范文参考下载，符号相关论文写作参考研究。
参考文献：
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