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現代人越來越有飲食養生的觀念,對於健康食品的需求也越來越大.就是看上了健康養生食品的龐大市場需求,已經60多歲,但是看起來還像是40歲出頭的友機園創辦人蘇丁水,在從事多年來的傳統生技產業之後,幾年前開始跟著太太一起投入有機食品產業.說起話來不緩不急,個性善良開朗又積極活力的蘇丁水,一開始就選擇投入酵素產品的研究、開發跟生產,經過幾年的辛苦研發跟經營,以培菌、濃縮、萃取、純化的複雜技術,終於在酵素生技市場上,以友機園這個品牌打出了字號,創造了事業的另一片天.
多重專業背景投入有機酵素生產
友機園創辦人蘇丁水說,33年前他就進入工研院,有機械、生技、企管、電腦資訊等多項工程的底子,還曾經在資訊傳播研究所就讀,但是蘇丁水在人生的過程中,好像突然就大徹大悟一樣,才會以感恩、分享、健康的心情,投入了有機跟生機的養生食品研究區塊,並且建構了自家的有機農場跟專業的生技產品生產線.最近蘇丁水還到山明水秀的南投縣魚池鄉,找到日月潭附近將近一千坪的土地,設立高端的酵素生產工廠.蘇丁水說,日月潭除了有美麗的風景之外,附近山區還有全台灣最優質純淨的水源,配合無菌、無塵、溫控、跟濕控的生產設備,才能製作出全世界最高品質的酵素產品.
一說到自家工廠生產的高品質酵素,蘇丁水就顯得神氣活現.蘇丁水說,友機園酵素強調綠色環保、健康養生,每一滴酵素當中都加入了他對周遭人事物的感情跟關心,打開每一瓶友機園酵素,就可以聞到一股濃郁的香氣,而且入口即化香香甜甜的滋味,會讓人一喝就愛上它.蘇丁水說友機園酵素不僅好喝,對身體健康也有很大的幫助.
推廣高端有機生技跨國產業蓬勃發展
以台灣地區的酵素生產技術來說,各方面的條件都已經相當成熟,但是消費市場卻有限,友機園的創辦人蘇丁水在到北京考察之後,發現中國大陸在有機生技產業的領域上,包括有機生鮮蔬果穀芽、牛樟芝、明日葉、巴西蘑菇等環保生化產品,都需要台灣高端生產技術的支持,有廣大的發展空間跟消費市場,因此友機園最近已經進入大陸市場,以台商的積極勤奮跟嚴格品管機制,計畫前往大陸各地設廠,讓台灣的高端有機生技產業,延續到大陸發展,讓友機園這個台商企業,以海峽兩岸三地為舞台,成為全球性的公益環保跨國企業.
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参考文献：
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