论文2019年上海市重点人群碘营养状况监测是大学硕士与本科营养状况毕业论文开题报告范文和相关优秀学术职称论文参考文献资料下载，关于免费教你怎么写营养状况方面论文范文。
摘 要：
目的 为了掌握新标准实施后上海地区孕妇和学龄儿童的碘营养状况. 方法 按人口比例概率抽样法（PPS）抽取30个街道（镇）,每个街道（镇）中随机抽取1所小学,每所小学中随机抽取50名8～10岁学生,测量其甲状腺容积和尿碘含量,并检测其家中食用盐碘含量.在每个抽取的街道（镇）,抽样检测20名孕妇的尿碘含量. 结果 8～10岁学龄儿童甲状腺肿大率为0.9%.8～10岁学龄儿童、孕妇的尿碘中位数分别为171.40μg/L、126.53μg/L.8～10岁学龄儿童家中合格碘盐食用率为72.52%,碘含量中位数为24.8mg/kg. 结论 儿童甲状腺肿大率低于国家标准,儿童碘营养水平适宜,孕妇碘营养状况不足.食盐中碘的含量需提高至最优水平.要加强孕妇碘营养健康教育.
关键词：碘；盐；监测；儿童；孕妇
中图分类号：R151.42 文献标准码：A
Surveillance of iodine nutritional status among target population in Shanghai
WANG Zhengyuan, ZHOU Jingzhe, ZOU Shurong, SONG Jun, ZHU Zhenni, JIA Xiaodong, GUO Changyi
Shanghai Municipal Center for Disease Control and Prevention, Shanghai 200336, China
Abstract： Objective To know iodine nutritional status of pregnant women and children after new standards implemented in Shanghai. Methods By population proportion sampling（PPS）, 30 sub-districts（towns） were chosen, and 1 primary school was sampled in each sub-districts（towns）. 50 students aged 8～10 were selected to test urinary iodine,thyroid volume and household iodized salt concentration in each school. 20 pregnant women were selected to test urinary iodine in each sub-districts（towns） . Results Goiter rate of 8～10 aged children was 0.9%. The medians of urinary iodine concentration of 8～10 aged children and pregnant women were 171.40μg/L and 126.53μg/L, respectively. The consumption rates of qualified iodized salt was 72.52%. The median of iodine content concentration in salt was 24.8mg/kg. Conclusion Goiter rate of children was lower than national standard. Iodine nutritional status of children was proper, but the pregnant women was insufficient. Iodized salt concentration should be improved to the optimal level. Health education of pregnant women should be strengthened.
Keywords：Iodine；Salt；Monitoring； Children；Pregnant women
碘是人体必需的微量元素之一,是合成甲状腺激素的重要物质,长期缺乏碘会造成不同形式的碘缺乏病.成人碘缺乏会引起地方性甲状腺肿,胎儿缺碘会造成呆小症.碘缺乏会对人类健康有很大危害.20世纪90年代前,我国碘缺乏病曾广泛流行.1994年我国开始实施全面食盐加碘以来,碘缺乏病病情得到了有效控制.[1]
上海自1996年4月开始全面供应加碘盐,根据原卫生部碘缺乏病病情监测工作要求,分别于1995、1997、1999、2002、2005和2011年开展了6次碘缺乏病监测工作.2011年我国颁布了《食用盐碘含量标准》,上海根据本地人群历年碘营养水平采用了30mg/kg±30%的碘盐浓度作为标准,并于2012年3月15日开始执行.为掌握新标准实施后本地孕妇和学龄儿童的碘营养状况,上海市于2015年开展了重点人群碘营养状况监测.
1材料与方法
1.1 调查对象、调查内容及抽样方法
1.1.1 8～10岁学龄儿童：按照《碘缺乏病监测方案》中规定的人口比例概率抽样方法（PPS）确定30个抽样街道（镇）为样本街道（镇）,在抽中街道（镇）中随机抽取1所小学,在抽中小学中随机抽取50名8～10岁学生,测量甲状腺容积和尿碘含量,并检测其家中食用盐碘含量.
1.1.2 孕妇：在每个抽取小学所在街道（镇）,抽样检测20名孕妇的尿碘含量.
1.2 檢测方法
1.2.1 甲状腺容积：采用B超法,用LOGIQ α50型和深圳迈瑞M5型B超仪,检查学生颈部两侧甲状腺的长、宽和厚,并转换成体积.
总结:本论文主要论述了营养状况论文范文相关的参考文献,对您的论文写作有参考作用。
参考文献：
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